Koreańskie wino ryżowe Makgeolli i tradycyjne danie, Anju

Urocze zajęcia w relaksującym, przytulnym i czystym otoczeniu. Dowiedzieliśmy się o procesie wytwarzania makgeoli i anju. Prowadząca była gościnna i dbała o nasze potrzeby (np. dostosowanie do wymagań dietetycznych, dzielenie się wskazówkami, jak bezpiecznie przewieźć makgeoli samolotem do domu, zdobycie folii bąbelkowej na słoiki z makgeoli na wszelki wypadek). Poszła nawet o krok dalej, przygotowując swoje ulubione danie dodatkowe, abyśmy mogli go spróbować!

Wspaniałe doświadczenie! Widać, że jest naprawdę zaangażowana w to, co robi, i czerpie przyjemność z wyjaśniania procesu tworzenia makgeolli, jest bardzo przyjazna. Świetnie się bawiliśmy i nie możemy się doczekać, żeby spróbować naszego własnego makgeolli ^^ Zajęcia z gotowania są również super interesujące i łatwe do odtworzenia w domu, gdy już się ich nauczysz.

Myślę, że to fajna aktywność do zrobienia z przyjaciółmi lub w parze. Jest tam ktoś, kto tłumaczy wszystko na angielski, jeśli nie mówisz dobrze po koreańsku. Początek to było dużo wyjaśnień „jak” to zrobić, więc dla mnie było tego trochę za dużo, ale moja druga połówka to uwielbiała. Zrobiliśmy niesamowite naleśniki warzywne i spróbowaliśmy bardzo dobrego makgeolli (najlepszego, jakie kiedykolwiek piłem).

Bardzo się cieszę, że wzięłam udział w tych zajęciach – super miła, pochodzi z rodziny kucharzy, ponieważ jej matka jest kucharką, robi zdjęcia, jeśli chcesz, i dowiedziałam się wiele o Makgeoilli, co uznałam za bardzo interesujące. Śmialiśmy się i prowadziliśmy świetne rozmowy!

Bardzo przyjemne doświadczenie, instruktor był bardzo miły i troskliwy. Kurs pozwolił mi poznać koreańską tradycyjną kulturę kulinarną. Gorąco polecam.

Cała sesja jest bardzo przyjemna, Esda jest bardzo gościnna i kompetentna. Jest cierpliwa w nauczaniu nas i bardzo chętnie odpowiada na wszystkie nasze pytania! Zdecydowanie poleciłbym to moim znajomym!

Mój mąż i ja świętowaliśmy nasz miesiąc miodowy i byliśmy bardzo podekscytowani tym doświadczeniem. Edsa była niesamowitą instruktorką! Z przyjemnością z nią rozmawialiśmy i dowiadywaliśmy się o niej więcej. Była bardzo uważna i rzeczowa, prowadząc nas przez każdy krok z jasnymi instrukcjami i praktyczną pomocą. Podobało nam się poznawanie procesu i tego, jak przygotowywała każdy składnik. Na obiad Edsa przygotowała pyszne danie z kalmarów i naleśników z szczypiorkiem. Absolutnie wszystko nam się podobało!

To były wspaniałe zajęcia i świetne doświadczenie. W klasie było głównie Koreańczyków – niektórzy wrócili po raz drugi, aby ponownie przeżyć to doświadczenie – ale asystenci byli bardzo pomocni w tłumaczeniu i upewnianiu się, że czujemy się włączeni. Jedzenie było wyśmienite, a wino, którego próbowaliśmy, było pyszne. Nie możemy się doczekać, aby zobaczyć, jak wyjdzie to, które sami zrobiliśmy!

Zajęcia były idealne, przerosły moje oczekiwania. Nauczycielka była najmilszą osobą, a robienie makgeolli było super łatwe i przyjemne. Zdecydowanie trzeba tego spróbować, będąc w Korei! Możesz zabrać ze sobą do kraju ryżowe wino, które sam zrobiłeś, co jest również dużym plusem. Gorąco polecam robić to z przyjaciółmi lub rodziną.

Bardzo podobało mi się praktyczne doświadczenie. Esther uczy i wyjaśnia wszystko bardzo dobrze, dzięki czemu mogliśmy zrozumieć proces wytwarzania makgeolli. Bardzo przyjemne, wrócę do domu i wykorzystam tę wiedzę, aby zrobić więcej.