Koreańskie wino ryżowe Makgeolli i tradycyjne danie, Anju
- Można przygotować różne rodzaje makgeolli w zależności od pory roku.
- Można poznać zasadę fermentacji wina ryżowego.
- Nauczysz się i zjesz rodzaj Anju. Anju oznacza tradycyjne dania, takie jak owoce morza i naleśnik z dymką. Omówimy, co zrobimy jako Anju za pomocą poczty elektronicznej.
Czego się spodziewać
Nauczycie się, jak robić makgeolli i robić je razem. Następnie przygotujemy jedną tradycyjną potrawę na Anju. Anju oznacza przekąski lub dania, które dobrze komponują się z alkoholem. Nauczycie się, jak robić makgeolli i robić je razem. Następnie przygotujemy tradycyjną potrawę na przekąski i jedzenie. Anju oznacza przekąskę lub jedzenie, które dobrze komponuje się z alkoholem.
Będziemy delektować się naszymi przekąskami, smakując wcześniej przygotowane tradycyjne wino. Dzieje się tak dlatego, że makgeolli potrzebuje czasu na fermentację, więc nie można od razu zjeść własnego makgeolli. Zabierzecie swoje makgeolli i poddacie je fermentacji. Nauczymy Was, jak je fermentować.
Recenzje
Bardzo przyjemne doświadczenie, instruktor był bardzo miły i troskliwy. Kurs pozwolił mi poznać koreańską tradycyjną kulturę kulinarną. Gorąco polecam.
Pani Esda bardzo dokładnie i szczegółowo wszystko wyjaśniła, doświadczenie z samodzielnym robieniem makgeolli było świetną zabawą, a naleśniki warzywne pyszne. 💯
Cała sesja jest bardzo przyjemna, Esda jest bardzo gościnna i kompetentna. Jest cierpliwa w nauczaniu nas i bardzo chętnie odpowiada na wszystkie nasze pytania! Zdecydowanie poleciłbym to moim znajomym!
Świetnie się bawiliśmy z Esther! Była naprawdę urocza, bardzo nam pomogła i udzieliła dobrych rad, jak przechowywać nasze makgeolli podczas podróży powrotnej do domu. Gorąco polecam!
Urocze zajęcia w relaksującym, przytulnym i czystym otoczeniu. Dowiedzieliśmy się o procesie wytwarzania makgeoli i anju. Prowadząca była gościnna i dbała o nasze potrzeby (np. dostosowanie do wymagań dietetycznych, dzielenie się wskazówkami, jak bezpiecznie przewieźć makgeoli samolotem do domu, zdobycie folii bąbelkowej na słoiki z makgeoli na wszelki wypadek). Poszła nawet o krok dalej, przygotowując swoje ulubione danie dodatkowe, abyśmy mogli go spróbować!
Bardzo podobało mi się praktyczne doświadczenie. Esther uczy i wyjaśnia wszystko bardzo dobrze, dzięki czemu mogliśmy zrozumieć proces wytwarzania makgeolli. Bardzo przyjemne, wrócę do domu i wykorzystam tę wiedzę, aby zrobić więcej.
learned a lot, we learned about how makgeoli is traditionally made, and how to choose ingredients! would recommend
very interesting workshop you will know more about this wine and have a nice experience cooking and eating a traditional meal
Wspaniałe doświadczenie! Widać, że jest naprawdę zaangażowana w to, co robi, i czerpie przyjemność z wyjaśniania procesu tworzenia makgeolli, jest bardzo przyjazna. Świetnie się bawiliśmy i nie możemy się doczekać, żeby spróbować naszego własnego makgeolli ^^ Zajęcia z gotowania są również super interesujące i łatwe do odtworzenia w domu, gdy już się ich nauczysz.
Myślę, że to fajna aktywność do zrobienia z przyjaciółmi lub w parze. Jest tam ktoś, kto tłumaczy wszystko na angielski, jeśli nie mówisz dobrze po koreańsku. Początek to było dużo wyjaśnień „jak” to zrobić, więc dla mnie było tego trochę za dużo, ale moja druga połówka to uwielbiała. Zrobiliśmy niesamowite naleśniki warzywne i spróbowaliśmy bardzo dobrego makgeolli (najlepszego, jakie kiedykolwiek piłem).
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Korea Liquor Class: Zrób swoje własne soju
Naucz się warzyć Makgeolli w działającym browarze
Doświadczenie warzenia Makgeolli (tradycyjne wino ryżowe) w Seongsu
Pokaż Musical Wild Wild Ticket w Seulu
KANGEUN Hair & Make-up Experience | Seul
Warsztaty z produkcji tradycyjnego wina ryżowego Makgeolli i degustacja przekąsek barowych
Makgeolli: Koreańskie tradycyjne warsztaty z wytwarzania likieru
Przygotowywanie tradycyjnego koreańskiego deseru 'Dasik' i delektowanie się koreańską herbatą