Półdniowa wegańska wycieczka kulinarna po targu Gwangjang

Jungho był wspaniałym przewodnikiem, udzielającym ważnych informacji o tym, jak przygotowywane są potrawy, które mogą zawierać nieznane dodatki w pozornie wegetariańskich daniach. Jest bardzo sympatyczny, a nasza grupa świetnie się razem bawiła. Pomógł mi nawet dostosować poziom ostrości potraw do moich preferencji. Gorąco polecam tę wycieczkę, jeśli jesteś weganinem, wegetarianinem, a nawet jeśli lubisz mięso, ale chcesz spróbować opcji wegetariańskich. Zostaw miejsce na pyszne pączki na koniec!

Przewodnik Jungho, ponieważ jego rodzina jest wegetariańska, z wielką starannością wyszukał wiele pysznych i autentycznych koreańskich przekąsek ulicznych na ogromnym targu Gwangjang. Podążając za nim przez targ, można zrozumieć, jak trudno jest dokładnie porównywać i unikać składników pochodzenia zwierzęcego. Bez miłości do rodziny byłoby to niemożliwe. Cieszę się, że miałem okazję być pierwszym Tajwańczykiem, który wziął udział w tej wycieczce. Główny plan żywieniowy tej wycieczki to wegetarianizm zachodni; osoby, które nie jedzą pięciu ostrych przypraw, mogą najpierw zapytać o szczegóły.

I loved it! I’m a very awkward person but Jungho was very friendly and informative, I didn’t feel pressured at all and the overall vibes were very welcoming. It’s hard to find vegetarian food options, and it’s extremely difficult to find vegan food options, Jungho gave us plenty of places to choose from. Would definitely recommend to any struggling vegetarians/vegans, or really anyone!

To była wspaniała wycieczka. Jeśli jesteś wegetarianinem lub weganinem w Korei, wiesz, że znalezienie autentycznego koreańskiego jedzenia może być wyzwaniem. Ale ta wycieczka była fantastyczną okazją do zwiedzenia targu i skosztowania pysznych koreańskich potraw. Spróbowaliśmy różnych koreańskich przysmaków, takich jak gimbap, bibimbap i placki z fasoli mung (z winem ryżowym dla tych, którzy chcieli spróbować!), i wiele więcej! Naprawdę podobało mi się spędzanie wieczoru z Jungho pomimo zimna i gorąco polecam tę wycieczkę każdemu, kto jest zainteresowany spróbowaniem autentycznej kuchni koreańskiej 🥢

we did a vegan food tour with Jungho, and it was one of the best experiences we had in Seoul! he was SO knowledgeable, and taught us a lot about Korean culture. Definitely plan to come hungry. as there is so much delicious food to eat! My daughter’s favorite was the mung bean pancakes. Would HIGHLY recommend!!

When Jungho says to arrive hungry, believe him. We ate and drank to our hearts content and learned so much about Korean food and culture. Special highlights were the kimbap, the rice wine, and the doughnuts at the end (no photos we ate them too fast). A great tour for vegans, vegetarians and worth it for anyone at all.

6 stars!! Amazing tour with amazing food by amazing host Jungho. We walked around the market, talked about Korean food and drinking culture and had lovely bites and drinks. Would totally recommend the tour to anyone.

Wycieczka z Jungho była świetna! Spędziliśmy z nim i grupą wspaniały czas, próbując pysznych potraw i napojów. Zaprosił nas nawet na specjalny rodzaj wina ryżowego 🍶 Gorąco polecamy tę wycieczkę, a jedzenia było więcej niż wystarczająco dla każdego. Bardzo dziękujemy za udany wieczór!

Ta wycieczka przerosła moje oczekiwania. Jungho był świetnym przewodnikiem. Wyjaśnił historię targu i znalazł wyjątkowe miejsca z wegańskim jedzeniem. Poznawanie jedzenia i zwyczajów również było wspaniałe. Jedzenie było niesamowite. Szczególnie podobało mi się tteokbokki, ale wszystko było świetne. Zdecydowanie polecam jako obowiązkowy punkt dla wegan i wegetarian w Seulu!

Our tour guide Jungho was super nice! He is super informative and has so much knowledge on the market! The tour is definitely worth it as we got to try so much delicious veganised korean meals! Small side note, go for this tour hungry and be ready to EAT a lot! really really fun. The tour guide also went out of his way to get hs non alcoholic drinks since we said we dont drink Alcohol and he also gave us a small food gift to take home with us! thank you so much Jungho! we really enjoyed it!