The Murray, Hong Kong｜The Tai Pan｜Francuskie bistro｜Menu lunchowe, kolacja
Czego się spodziewać
Menu lunchowe
Zespół The Tai Pan przygotowuje w otwartej kuchni szereg klasycznych dań kuchni francuskiej, oferując autentyczne doświadczenie bistro w paryskim klimacie. Ciesz się starannie skomponowanym, obfitym menu lunchowym w The Tai Pan. Przystawki to wyselekcjonowane przystawki o harmonijnie połączonych teksturach i smakach. Jako drugie danie możesz wybrać rozgrzewającą zupę lub tradycyjne francuskie ślimaki zapiekane, a także dania główne starannie przygotowane z wyselekcjonowanych pieczeni i świeżych owoców morza sezonowych. Na koniec możesz wybrać spośród klasycznych francuskich deserów, które stanowią idealne zwieńczenie tej lunchowej uczty. Bon appétit!
„Stek Tomahawk z winem” (dla 2 osób)
Poznaj wyrafinowany urok nowoczesnego francuskiego bistro w The Tai Pan w The Murray, Hong Kong. W otwartej kuchni zespół starannie przygotowuje limitowany „Stek Tomahawk z winem”, prezentując najwyższej jakości stek przy użyciu klasycznych francuskich technik, sprytnie połączony z wybranymi winami, pozwalając Ci w pełni cieszyć się idealną harmonią wyjątkowego jedzenia i wina w eleganckiej atmosferze.
Zawiera: Jeden 1,2 kg stek Tomahawk z angusa, dwie wybrane przystawki/dodatki, jedna butelka wina dobranego przez sommeliera. (czas przygotowania 30-40 minut)
Francuska uczta owoców morza
Zawiera: Carpaccio z tuńczyka po francusku, zupa krem z homara, zupa rybna z Marsylii, jeden deser Wejdź do The Tai Pan w The Murray, Hong Kong i poczuj wyrafinowany urok nowoczesnego francuskiego bistro. Otwarta kuchnia zespołu starannie przygotowuje limitowane menu kolacyjne „Francuska uczta owoców morza”, prezentując carpaccio z tuńczyka, zupę krem z homara i zupę rybną z Marsylii przy użyciu klasycznych francuskich technik, a na koniec serwując jeden deser, pozwalając Ci cieszyć się idealną harmonią świeżych owoców morza i francuskiego stylu w eleganckiej atmosferze.
Kolacja z pieczonym kurczakiem po francusku (dla 2 osób)
Zawiera: Pâté z wędzonego łososia, sałatka nicejska, cały pieczony kurczak po francusku, jeden deser, 3 wykwintne wina dobrane przez sommeliera
Francuskie bistro The Tai Pan w The Murray, Hong Kong wita jesień pieczonym całą kurczakiem po francusku jako daniem głównym. Aby czas oczekiwania na pieczonego kurczaka stał się równie ekscytujący, szef kuchni specjalnie zaprojektował francuską przystawkę pełną rytuału. Pierwsza pojawia się orzeźwiająca klasyczna sałatka nicejska oraz pâté z wędzonego łososia o gęstej strukturze i długotrwałym aromacie wędzenia. Jedna lekka, druga bogata, przeplatają się, tworząc najbardziej autentyczny smak paryskiego bistro. W tym momencie, w połączeniu z kieliszkiem francuskiego wina starannie dobranego dla Ciebie przez profesjonalnego sommeliera hotelu, aromat wina i przystawki spotykają się idealnie na języku, natychmiast sprawiając, że czujesz się jak w romantycznym, lekko odurzającym stanie nad brzegiem Sekwany.
Jak używać
Wytyczne dotyczące realizacji
Nazwa oddziału i adres
- Adres: The Tai Pan, poziom UG, The Murray, Hong Kong, 22 Cotton Tree Drive, Central, Specjalny Region Administracyjny Hongkong, Chiny
Skontaktuj się z nami
Recenzje
Celebrated my birthday with an amazing meal at *The Tai Pan Restaurant*—and it was absolutely fantastic! The food was exquisite, and the atmosphere was lively and welcoming. A special shout-out to Maya for her outstanding service! She was incredibly attentive and thoughtful, even helping us divide the soup into separate bowls. Her attention to detail made the experience even more enjoyable. Without a doubt, I’ll be back! 😊
當日餐廳稍作延遲1230開始先午市 早到咗所以係附近斜路影港女相打 午市消費滿$1000可免費泊車3個鐘 星期五既午市小貓幾枱 職員安排梳化位就座 可惜見到梳化留有上手都唔少既餅/包碎未抹走 下意識用手撥走時職員亦馬上作出反應幫忙同講唔好意思 毫無選擇困難既三道菜 上菜率都頗快 龍蝦湯好濃郁兼有龍蝦肉碎 香煎帶子兩面小焦 唔會過熟 主菜牛面頰好冧 口感好似牛筋腩 但配菜薯角水準不一 有啲硬到亨落隻碟有聲 有啲又正常 另一主菜三文魚味道就較為清淡同平庸 甜品方面朱古力三重奏幾出色 朱古力雪糕食到分明既朱古力碎 朱古力亦冇過甜搶鏡 大人細路都應該會鐘意😄
This is the 7th I had semi-buffet breakfast in Tai Pan. The environment and food are fabulous. Plus, the service is always excellent. Thank you for Caption Feyez. He is always attentive and warm to customers.
可選多個早餐主菜，選了雲吞麵及西多，法式多士超好食，外脆內軟，有紅莓醬糖漿鮮忌廉。 健康d沙律加杯甘荀汁，咖啡一流，服務好好。
The set menu was very good value, well presented, high quality and excellent service. Would definitely revisit.
A wide range of high quality food with both western and Asian favourites featured. Great decoration / atmosphere and impeccable service
半自助早餐，選了燒三文魚為主菜，其他選擇有點心等。自助部分有水果、芝士、麵包、火腿等等，咖啡可以不斷添加。
Klook 買好抵，平過酒店網買。早餐好好食，多種類，而且食物質素好，環境又舒服，服務員態度非常好！
雖然食物款式不是太多，但是食物質素非常高，海鮮好新鮮有鮮味，環境優美，員工服務態度非好！
Good service started before the meal began as the restaurant presented a selection of steak knives for our choosing. The cooked steak was presented to us and then craved up by the staff in front of us. Tomahawk steak was tender, flavoursome and cooked to medium rare just as we liked. Red shiraz wine complimented well with the steak. Restaurant high ceiling and comfortable seating.
FAQ
Może Ci się spodobać także...
The Murray Hong Kong | Popinjays | Weekendowy brunch, zestawy obiadowe
The Murray, Hong Kong｜Garden Lounge｜Popołudniowa herbata
Hotel Peninsula w Hongkongu - Restauracja Felix | Podwieczorek, kolacja, zestaw mrożonych owoców morza
[Zniżki do 10%] The St. Regis Hong Kong | The Drawing Room | Popołudniowa herbata, lunch, kolacja
Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong | Mirage Bar & Restaurant | Lunch, Popołudniowa herbata, Kolacja
Conrad Hong Kong｜Lobby Lounge｜Bufet obiadowy, bufet „Wieczór uczt i radości”, popołudniowa herbata „Złota jesień i trufle”
Salon w holu The Lounge & Bar w hotelu Ritz-Carlton w Hongkongu｜Trzydaniowa kolacja, podwieczorek
Bufet w Hotelu Peninsula Hong Kong - Restauracja The Verandah｜Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu｜Wyłączna oferta Klook