The Murray, Hong Kong | Garden Lounge | Kuchnia kantońska | Zestaw obiadowy, podwieczorek, zestaw kolacyjny

We visit Garden Lounge every year for their afternoon tea, and this time we took advantage of Klook’s B1G1 promotion to try their Peking duck set dinner. Overall, it was really enjoyable. The duck was well-prepared, and the entire set offered good taste. What truly stood out, however, was the dessert. The Black Sesame & Peanut Tart was exceptional — beautifully presented and absolutely delicious. We were very impressed with the quality of the sweets.

Po raz pierwszy jadłem w tej restauracji hotelowej, którą wcześniej dodałem do zakładek. Atmosfera w restauracji jest bardzo przyjemna, a personel uprzejmy i miły. Tym razem skorzystałem z oferty „kup jeden, drugi gratis” na pół-bufetową kolację. W bufecie były trzy rodzaje sashimi, kraby królewskie i małże. Największym zaskoczeniem były ostrygi! Wśród ciepłych dań były kaczka po pekińsku, wieprzowina i żeberka jagnięce. Menu dań głównych było znacznie bogatsze. Smakowało wyśmienicie! Szkoda, że bez dopłaty do menu napojów dostępne były tylko sok grejpfrutowy i woda. Było też wiele rodzajów deserów, a lody wydawały się być domowej roboty. Jedyną rzeczą, która mnie zaskoczyła, było to, że personel hotelu bardzo szybko zabrał talerz, którego jeszcze nie skończyłem jeść – tak szybko, że nie zdążyłem ich zatrzymać.

Pierwszy raz tu jadłem i obsługa była bardzo dobra, aktywnie sprzątali talerze, a jedzenie w strefie samoobsługowej na zewnątrz było stale uzupełniane, bez wrażenia skąpstwa. Co do jedzenia, zupa i stek z pół-bufetu były bardzo dobre. Były też cztery przystawki; poza kalmarami z solą i pieprzem, które były przeciętne, pozostałe trzy były powyżej średniej i bardzo dobre. Ponieważ był to pół-bufet z daniem głównym, strefa samoobsługowa nie miała zbyt wielu opcji, ale zimne owoce morza obejmowały ostrygi, gotowane krewetki i małże, które były dobrej jakości. Były też nogi kraba, ale były raczej przeciętne. Sashimi było tylko w trzech rodzajach, więc można je było pominąć. Sałatki i sery były standardowe. Zaskakujące było to, że były też trzy gorące dania (łosoś Wellington, kotlety jagnięce i kaczka po pekińsku). Kotlety jagnięce i łosoś były pyszne, kaczki nie próbowałem. Po podaniu dania głównego, kelner przyszedł przypomnieć, że można iść po lody, które prawdopodobnie były Movenpick, w pięciu smakach, co było wystarczające. Desery były przy wejściu, ale nie były zbyt atrakcyjne; zjadłem mały kawałek brownie, który był w porządku. Ogólnie bardzo dobrze, wrócę tu ponownie.

Kupiłem pakiet pół-bufetowej kolacji w The Murray. Widziałem wiele świetnych recenzji i sam chciałem spróbować. Na szczęście znalazłem przyjaciół, którzy poszli ze mną. Oprócz dania głównego z menu, bufet, choć mały, oferuje wszystko, co potrzebne: owoce morza, ostrygi, abalone (takie jak na targu 🤣), pieczone mięsa, sałatki, szynkę parmeńską, sery, gotowane dania kuchni chińskiej, białą zupę, owoce, desery, lody (Movenpick), czerwone wino, białe wino i wino musujące. Zasadniczo można się najeść do syta, a wszystkie składniki są doskonale przygotowane, smakując jak z wysokiej klasy chińskiej restauracji i wykwintnej restauracji zachodniej. Osobiście byłem bardzo pozytywnie zaskoczony. W ciągu ostatnich trzech miesięcy jadłem już 9 razy w różnych hotelowych bufetach, w tym w tych z najwyższej półki, takich jak Jx, Li x, The x, Mr x. Nie mówię, że są złe, ale czułem, że tylko niektóre potrawy były wybitne, a nie wszystkie, i nie były tak wspaniałe, jak wszyscy mówili. The Murray ma rozsądną cenę i smak, więc poleciłbym go znajomym i na pewno wrócę ponownie 👍.

To już kolejny raz, kiedy wracam do tego hotelu. Obsługa była bardzo pomocna – ponieważ dwie osoby z naszej rezerwacji zachorowały, musieliśmy przełożyć termin, a hotel umożliwił nam wykorzystanie vouchera w ciągu miesiąca. Jedzenie utrzymuje wysoki poziom. Szczególnie wyróżniały się świąteczne desery. Ostrygi były bardzo świeże, ruszały się nawet po podaniu. Kraby królewskie były duże i miały smak morza. Niestety, wszystkie cztery steki z dania głównego były przeciągnięte, a ryba grouper była dość mulista. (Po zgłoszeniu tego hotel natychmiast zaproponował zmianę na inne danie, ale byliśmy już najedzeni i nie chcieliśmy marnować jedzenia). Dostępny jest bezpłatny parking.

Wysoka jakość w stosunku do ceny 😀 Wybór herbat nie jest zbyt duży; przy zamówieniu przez Klook dodatkowo otrzymuje się wino musujące lub herbatę musującą. Wybrałam herbatę musującą, która była smaczna i pasowała do jedzenia. Popołudniowa herbata od razu po podaniu stworzyła atmosferę high tea, a także otrzymałam tabliczkę urodzinową, o którą prosiłam wcześniej. Dziękuję Klook i restauracji hotelowej za organizację ❤️ Słone i słodkie przekąski były pięknie podane, każda miała inny smak. Słone były aromatyczne i smaczne, a słodkie nie były zbyt słodkie ani mdłe, utrzymując pewien poziom. Jedyne, co mnie rozczarowało, to brak zwykłych scones, które były dość kruche i łatwo się rozpadały… Wysokość sufitu w pomieszczeniu nie jest zbyt duża, a przestrzeń nie jest ogromna, ale ogólne wrażenie jest komfortowe, a gra na harfie na żywo była dużym plusem 👍🏼

Popołudniowa herbata w dobrej cenie 🥰 Zawsze śledziłem promocje hotelu The Murray i przypadkowo natknąłem się na tę ofertę na Klook. Po zapoznaniu się z kilkoma recenzjami, kupiłem tę popołudniową herbatę, aby uczcić urodziny. Rzeczywiście, byłem mile zaskoczony. Otoczenie hotelu jest eleganckie i piękne, a ogromny biały bukiet kwiatów przy głównym wejściu do Garden Lounge unosi się w powietrzu niczym fajerwerki, robiąc imponujące wrażenie. Od recepcjonistów po kelnerów, wszyscy byli uprzejmi i mili, z ciepłym i przyjemnym uśmiechem, a ich obsługa była efektywna. Dzień wcześniej wysłałem e-mail z zapytaniem, czy można dodać tabliczkę urodzinową do popołudniowej herbaty, i szybko otrzymałem odpowiedź. W dniu wizyty wszystko było doskonale zorganizowane. Słone i słodkie przekąski podczas popołudniowej herbaty były pięknie wykonane, smaczne i w odpowiednich porcjach. Szczególnie podobały mi się bułeczki o smaku Earl Grey, z idealnie wyważonym smakiem herbaty, które doskonale komponowały się z dżemem i masłem cytrynowym... Przed wyjazdem pospacerowałem po ogrodzie na zewnątrz, gdzie znajdowały się artystyczne rzeźby i kojący krajobraz... Ta popołudniowa herbata była zdecydowanie warta swojej ceny.

Niedawno miałem przyjemność skosztować zestawu Garden Lounge Afternoon Tea w Klook i było to absolutnie wspaniałe doświadczenie! Było ono naprawdę wyjątkowe, począwszy od spokojnej i malowniczej atmosfery ogrodu. Sam zestaw herbaciany był kulinarnym arcydziełem, z wybornym asortymentem słodkich i słonych przysmaków, które zachwyciły zarówno oczy, jak i kubki smakowe. Dbałość o szczegóły i prezentacja były nienaganne. Do tego kieliszek wina musującego dodał idealnego akcentu elegancji. Uprzejmy personel dopełnił całości, dbając o to, aby każda chwila była niezapomniana. Gorąco polecam ten zestaw popołudniowej herbaty w Garden Lounge w Klook, aby przeżyć rozpieszczające i czarujące doświadczenie.

Świetny stosunek jakości do ceny pół-bufetowej kolacji! Krab włochaty był trochę mały, ale nogi kraba i kraby brązowe z pół-bufetu to zrekompensowały. Jakość jedzenia jest dobra.

You don’t need to ask for food because food take out by someone immediately. quality of customers is good. you won’t worry food not enough, they alway refill them at once.