Hanoi Workshops

Wat een leuke twee uur om verschillende koffierecepten te leren! Piey, onze koffiegids/instructeur, was informatief. Haar instructies waren duidelijk en ze gaf ons ook verschillende tips over hoe we onze koffiesmaken aangenaam kunnen maken. We hebben pure robusta-koffie, arabica-koffie, bruine koffie, eierkoffie, kokoskoffie en koffielikeur geproefd. Ik heb dit als soloreiziger gedaan, maar ik zal dit graag nog eens doen met vrienden of familieleden. Ik ga naar huis met nieuwe recepten om aan geliefden en vrienden te serveren.

Ik had een geweldige ervaring tijdens de koffiezetcursus! Jasmine was een fantastische instructeur – zeer bekwaam, vrolijk en makkelijk om van te leren. Ze legde alles zo goed uit en spreekt vloeiend Engels, wat de hele sessie nog aangenamer maakte. Ik was vooral dol op haar Brown Coffee-recept. Ik heb zoveel van haar geleerd en ik zou deze cursus absoluut aanbevelen aan iedereen die Hanoi bezoekt. Echt een ervaring van je leven. Bedankt, Jasmine!

Dit was een van de hoogtepunten van de reis. Simon was onze gastheer, hij nam de avond ervoor contact met ons op en stond op ons te wachten toen we aankwamen. We hadden 2 uur koffie leren en zijn kennis was verbazingwekkend, zijn passie was duidelijk. De service was ongelooflijk, je moet zeker van koffie houden, want je drinkt veel cafeïne

love the workshop, it’s thee hours in total. some of the people decide to quit after two hours, because they got the objects they wanted. I took the three hours. made in the end 4 items. the instructors are super friendly and helpful, also originated from Bat Trang. you’re getting the real deal from this workshop. after choosing your items, you can pick around 5 or 6 colours. it takes approximately 2 or 3 days for the glaze to be finished, if you don’t have time you can let it send to your city. the first item is free, every extra item is usa $5 each. definitely recommend this, had a lot of fun

Xin Cao - we vonden deze eierkoffiecursus geweldig! Het was een levendige. We deelden het met Taiwanese toeristen. Het was leuk om de geschiedenis te leren van deze eierkoffie die in de jaren 40 in Hanoi is ontstaan. De smaak is ook niet slecht ;))

experience: This is my first time to experience jewelery making workshop. location: It is very accessible since it is located in Hanoi Old Quarter.

Ik neem vaak deel aan parfumworkshops in andere landen, maar de parfums in Hanoi boden weer een nieuwe geurervaring, anders dan in alle andere landen die ik tot nu toe heb bezocht! De leraar legde alles zorgvuldig uit met behulp van een vertaal-app en paste de originele parfums herhaaldelijk aan de smaak van elke deelnemer aan. Omdat je in één keer veel geuren ruikt, krijg je drinkwater om je neus te laten rusten, maar als je niet zeker weet of je je neus goed kunt resetten, is het aan te raden om zelf oploskoffiepoeder of -bonen mee te nemen en er afwisselend aan te ruiken tijdens het maken van het parfum.

Ik arriveerde net op tijd, en de workshop begon ook precies op tijd. En het personeel is zeer informatief en geduldig. En ik heb veel geleerd... En ik ben zo trots dat ik een geur heb bedacht die ik echt heel lekker vind, ook al is het mijn eerste keer. Ik nam gewoon de tijd om te ruiken en te beslissen. Zeker een aanrader als je hier in Hanoi komt.

Het was zo'n geweldige ervaring voor mij en mijn vrienden om ringen helemaal zelf te maken! De methoden waren erg nauwkeurig, maar niets te moeilijk omdat je geholpen wordt!