Ha Noi Unieke Eierkoffie Cursus
- Kom samen op onze centrale locatie, weg van het verkeer, in de oude stad naast de biertuinen.
- Probeer een verscheidenheid aan lokale en internationale koffiespecialiteiten.
- Creëer je eigen eierkoffie en andere koffiedelicatessen.
- Bestudeer en beheers de kunst van het Vietnamese koffiezetten met behulp van traditionele methoden.
- Leer meer over de "liefdesaffaire" van Vietnam met koffie van vroeger tot nu.
Wat je kunt verwachten
Eierkoffie is waarschijnlijk de meest iconische cafédrank ter wereld. Uitgevonden in 1946 door Nguyen Van Giang tijdens de Indochinese oorlog toen er een tekort was aan zuivel, was het een enorm succes. Het is nu wereldberoemd om zijn unieke romige zoetheid. Het proces is opmerkelijk creatief. We delen het hier. Alle gebruikte koffie is de sterke, smaakvolle Vietnamese Robusta, gebrouwen op de traditionele manier en gebruikt in verschillende koffiespecialiteiten die je leert maken door te doen en je creaties te proeven. Het gebeurt allemaal midden in de oude stad in Cafe Minh, op enkele meters afstand van de Ta Hien-biertuinen. Na de les kun je gerust blijven om van je creaties te genieten en ze te vergelijken op ons balkon of in de open ruimte op de stoep aan de voorkant. Een geweldige dag, hoe je het ook wendt of keert.







Beoordelingen
Xin Cao - we vonden deze eierkoffiecursus geweldig! Het was een levendige. We deelden het met Taiwanese toeristen. Het was leuk om de geschiedenis te leren van deze eierkoffie die in de jaren 40 in Hanoi is ontstaan. De smaak is ook niet slecht ;))
Echt genoten van de Vietnamese eierkoffie workshop met docente Lena, ondanks dat het een solo sessie was omdat ik de vroegste tijd had gekozen. Een aanrader voor iedereen die van koffie houdt en op zoek is naar een interessantere activiteit tijdens de reis.
We hebben een koffiezetcursus gevolgd op onze laatste dag in Vietnam, vlak voor onze vlucht, en het was een ongelooflijke ervaring. De sfeer was rustig en uitnodigend, waardoor de ideale setting voor het leren werd gecreëerd. Gelegen aan Beer Street, heeft het café een unieke sfeer die de cursus versterkt. De gezellige atmosfeer, in combinatie met Jennifer's uitzonderlijke instructie, maakte de dag werkelijk onvergetelijk. Ik raad het ten zeerste aan voor iedereen die geïnteresseerd is in de cursus.
Een must-do voor koffieliefhebbers. Onze groep van drie was de enige deelnemer aan ons tijdslot, waardoor het een privésessie werd. Mevrouw Ha was zeer effectief in het overbrengen van haar kennis en vaardigheden in het maken van eierkoffie, evenals bruine en witte koffie. We hebben ook genoten van de cyclo-tour door de oude wijk.
Ik ging met mijn vriendengroep en we hebben enorm genoten van de ervaring. De les werd gefaciliteerd door mevrouw Ha en we leerden meer dan alleen het koffiezetten. We leerden ook over de Vietnamese cultuur en wat geschiedenis. Het is ook een leuke manier om nieuwe mensen te ontmoeten.
Het was zo'n geweldige ervaring. Er is thee en bananenchips terwijl je wacht tot de les begint. Chloe's instructies waren duidelijk. We hebben geleerd hoe je eierkoffie, bruine koffie en witte koffie maakt. We hebben de koffie die we zelf gemaakt hebben opgedronken, dus wees voorbereid op 3 rondes koffie. 😁
De les is boven op de locatie. Chloe was onze lerares en ze was geweldig in het uitleggen en laten zien wat we moesten doen. Je leert daadwerkelijk 3 koffies maken, dus wees voorbereid op veel cafeïne! We hebben de poppenshow toegevoegd die aan het einde van onze les begon. Het is slechts 5 minuten lopen en Chole begeleidde ons erheen en zorgde ervoor dat we er goed in kwamen. Ze is de beste!!!
Mevr. Ha was een uitstekende lerares. Ze legde in detail de geschiedenis van koffie in Vietnam uit en leerde ons hoe we verschillende soorten konden maken, zoals eierkoffie, bruine koffie en witte koffie. Ik raad deze les ten zeerste aan aan iedereen die Hanoi bezoekt!
Ik ben geen koffieliefhebber en drink zelden koffie. Ik heb deze cursus geboekt om te ervaren hoe je eierkoffie maakt, die zijn oorsprong vindt in Hanoi. Mevrouw Ha, onze lerares, was een zeer toegewijde en uitstekende lerares in het onderwijzen van hoe we eierkoffie konden maken, evenals 3 andere koffiesoorten (zwart, wit, bruin). Ze legde elk detail uit en was zeer bereid om vragen te beantwoorden. Zeer leuke ervaring! De groep waarmee ik aan deze cursus deelnam, was ook geweldig, wat de algehele ervaring prachtig maakte.
Het was een leuke ervaring. Ha was zeer grondig in het uitleggen van het overzicht van de koffieproductie in Vietnam, de geschiedenis van eierkoffie en de juiste manier om koffie te drinken. Nadat ze samen met ons eierkoffie had gemaakt, maakten we ook bruine en witte koffie. Van tijd tot tijd vroeg ze ons ook naar ons verblijf en Vietnam. Ze leerde ons ook enkele Vietnamese uitdrukkingen. Aanbevolen!
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Authentieke Bat Trang aardewerkles in de oude wijk van Hanoi
Rose Kitchen kookcursus met lokale markttour in Hanoi
Culinaire tour door de oude wijk met optie tot bezoek aan Train Street
Hanoi Schort Op Kookles
Thang Long Water Puppet Show-ticket in Hanoi
Hanoi Blue Butterfly kookcursus en lokale markttour
Hanoi Michelin Geselecteerde Street Food Wandeltocht met Treinstraat
Kookles in Hanoi met lokale markttour & rijstnoedelbereiding
Kookles Vietnamese noedelsoep (Pho) in een stenen kom met Hanoi-specialiteitenkoffie in Hanoi
Over de operator
Populaire bezienswaardigheden
Veelgestelde vragen
Ontdek meer op Klook
Topattracties in Hanoi
- 1 Hanoi Train Street
- 2 Hanoi Old Quarter
- 3 Hoa Lo Prison Museum
- 4 Temple of Literature
- 5 Hanoi Opera House
- 6 Hoan Kiem Lake
- 7 Saint Joseph Cathedral
- 8 Thang Long Water Puppet Theatre
- 9 West Lake
- 10 Ho Chi Minh Mausoleum
- 11 Thang Long Citadel
- 12 Tran Quoc Pagoda
- 13 One Pillar Pagoda
- 14 My Dinh National Stadium
- 15 Long Bien Bridge
- 16 Ba Dinh Square
- 17 Perfurm Pagoda




