Donburi-kookcursus en privé rondleiding over de Nishiki-markt
- Bezoek de 400 jaar oude Nishiki-markt, de keuken van Kyoto, en zie waar lokale chef-koks hun inkopen doen.
- Dit is de privétour. Geniet van uw tijd in uw eigen tempo.
- Gebruik de ingrediënten die op de markt zijn gekocht om uw eigen Donburi (Japans rijstkom gerecht) te maken.
- Als het koken klaar is, geniet dan van een heerlijke zelfgemaakte maaltijd met uw klasgenoten.
- Interesse in andere Japanse gerechten? Bekijk Morning Bento Cooking Course/ Afternoon Izakaya Cooking Course/ Afternoon Sushi Cooking Course/ Morning Wagyu Kaiseki Cooking Course
Wat je kunt verwachten
Haal meer uit je reis naar Japan dan alleen coole foto's. Leer hoe je een aantal van de meest kenmerkende gerechten uit de Japanse keuken kunt bereiden waarmee je later je geliefden kunt verrassen. Zie een andere kant van Kyoto terwijl je de keuken in de achterstraat verkent: de beroemde Nishiki-markt met een geschiedenis van meer dan 400 jaar. Koop de ingrediënten voor je kookles op dezelfde plek waar professionele koks hun boodschappen doen en leer meer over de unieke eetcultuur van Kyoto. Ga verder met je praktische kookervaring en bereid een traditionele Japanse Donburi-maaltijd onder begeleiding van een Engelssprekende instructeur.




Goed om te weten
Insider Tips:
- Donburi is een rijstgerecht met vlees en/of groenten bovenop rijst
- Tendon: tempura donburi(天丼)(Vegetarische optie mogelijk)
- Oyakodon: kip & ei donburi(親子丼)
- Kaisendon: zeevruchten donburi(海鮮丼)
Beoordelingen
We waren absoluut dol op deze ervaring! Onze gids was zo inzichtelijk, vooral op de markt. Ze legde zoveel dingen uit die we anders nooit zouden weten. Onthoud dat dit een privétour is voor u en uw groep. Zo de moeite waard! Als je in Kyoto bent, is dit een must!
Wat een geweldige ervaring! De gids was super vriendelijk en sprak uitstekend Engels. De voedselbereidingsruimtes waren schoon en georganiseerd. De ervaring en educatie waren interessant en het eten was smakelijk.
Dit is een fantastische markt- en kooktour. Het is ook een privétour voor uw groep. Momo was onze gids, ze was absoluut aardig, vriendelijk en deskundig. Ze zorgde ervoor dat we alles op de markt proefden en bracht ons vervolgens terug naar de studio waar ze ons hielp om een aantal van de beste zelfgemaakte Japanse gerechten te koken die we ooit hebben gehad! We hebben een geweldige tijd gehad en raden deze tour ten zeerste aan. Bedankt dat we er mochten zijn, Momo!
Ik heb zo genoten van het wandelen over de markt en het leren kennen van mijn gids. Ik heb nog meer plezier gehad tijdens de kookles. Het was zo gaaf om de Japanse kookcultuur te ervaren met een local en daarna een geweldige maaltijd te eten.
De lokale gids, Momo, is aardig en vriendelijk. Ze legde de historische markt uit en introduceerde de traditionele gerechten van Kyoto. Ik heb geleerd hoe ik een gerolde omelet en Oyakodon moet koken. Momo is ook een goede kookleraar, die de kookvaardigheid overbracht in eenvoudige handelingen. Oh oh... nog iets, de messenwinkel. Ze begeleidde me naar de messenwinkel en legde de mescategorieën uit. Bedankt voor de activiteit...
Bezoek aan de markt en een cursus gegeven door een Japanse uit Kyoto, wat een pluspunt is. Goede uitleg.
De cursus was zeer goed georganiseerd en gezellig. Ik heb een leuke tijd gehad. Het leren koken van tempura donburi en misosoep was een waar genoegen. De kookcursus is een van mijn beste herinneringen aan mijn reis naar Japan.
Dit was een fantastische ervaring. Onze gids/instructeur was geweldig. De markt is prachtig met veel kleine winkeltjes die hun producten tonen. Velen bieden gratis proefmonsters aan om te proeven of uit te proberen. Je zou hier rond kunnen dwalen en dit kunnen proberen zonder gids, maar we hebben absoluut meer uit de ervaring gehaald door iemand bij de hand te hebben die uitlegde waar we naar keken, optrad als vertaler en ons wat meer vertelde over het leven in Kyoto. De kookles zelf werd gehouden in een schone en professionele keuken - goed afgestemd op zowel volwassenen als onze kinderen van 13 en 10 jaar oud en resulteerde in een zeer smakelijke lunch die we vervolgens in een privékamer nuttigden.
Uitstekende tour door de Nishiki-markt van Kyoto en kookles. Veel geleerd over de geschiedenis van de markt, Japanse producten, de benadering van voedselbereiding en het bereiden van enkele favoriete Japanse gerechten. Geweldige gids, zeer mooie kookfaciliteiten en al met al een zeer aangename middag. Sterk aanbevolen. (En kom hongerig - je krijgt genoeg te eten!)
De tour was plezierig en voldeed aan onze verwachtingen. Onze gids ontmoette ons op de Nishiki-markt en we liepen door de markt, waarbij we onderweg bij verschillende kraampjes stopten. Daarna namen we een taxi naar de kookles van Cooking Sun. We maakten misosoep en kookten een tempura donburi met garnalen en een tofu- en ei-donburi. Daarna aten we het op in een privékamer boven. We hadden een leuke tijd en genoten van onze lunch.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Workshop Traditionele Japanse Zoetwaren Maken
(ZELFDE DAG OK!) Sushi maken in Kyoto - Word een Sushi Meester!!
Kyoto: Workshop Matcha Zoetigheden Koken
Kyoto Ramen & Gyoza kookles met professionele koks
Kyoto: Verborgen pareltjes van Gion & Geisha cultuur tour
Klassiekers van het platteland van Kyoto: Cha Soba Kookles
Kyoto Kookcursus voor thuis: Okonomiyaki & Japanse Keukens
Over de operator
Populaire bezienswaardigheden
Veelgestelde vragen
Ontdek meer op Klook
Topattracties in Kioto
- 1 Arashiyama
- 2 Fushimi Inari Taisha
- 3 Kiyomizudera Temple
- 4 Sanzen-in Temple
- 5 Kinkakuji Temple
- 6 Gion
- 7 Nishiki Market
- 8 Nijō Castle
- 9 Arashiyama Bamboo Forest
- 10 Fushimi Jikkokubune
- 11 Kyoto Station
- 12 Kyoto Imperial Palace
- 13 Pontocho
- 14 Kamo River
- 15 Toei Kyoto Studio Park
- 16 Arashiyama Monkey Park Iwatayama
- 17 Ninenzaka
- 18 Kitano Tenmangu Shrine
- 19 Kurama Hot Spring
- 20 Sanjusangen-do Temple


