Workshop Bento Maken in Kyoto
- Maak zes gerechten in Kyoto-stijl voor je eigen Japanse bento-lunch
- Leer lokale technieken voor tempura, gerolde omeletten, sushi en meer
- Geniet van je handgemaakte bento met verfrissende Japanse groene thee
Wat je kunt verwachten
Bento is de perfecte draagbare lunchbox uit Japan, en je kunt leren hoe je je eigen bento in Kyoto-stijl kunt samenstellen. Hoewel ze in winkels in het hele land en zelfs internationaal te vinden zijn, is geen enkele bento zo lekker als degene die je zelf maakt. Leer sesamsalade, teriyaki-kip, dashimaki-gerolde omeletten, tempura, sushi en miso-soep maken onder de zachte begeleiding van een thuiskok. En je bestudeert niet alleen de standaardversies van deze gerechten; maak ze allemaal op de Kyoto-manier met technieken en kruiden die uniek zijn voor de prefectuur. De les eindigt met een lunch (jouw lunch!) met verfrissende Japanse groene thee.
Menu: -Goma-ae (sesamsalade) -Teriyaki-kip -Dashimaki-tamago (eierrol) -Tempura -Sushi-rol -Miso-soep
Beoordelingen
Wauw, dat was interessant. Dit was mijn 4e keer in Japan en ik besloot om een aantal culturele workshops te volgen. Ik heb mijn eigen Bento-set gemaakt 🫰 Het is echt een aanrader.
Bedankt Mae voor een geweldige kookles. Onze familie – inclusief twee tieners – heeft enorm genoten van uw informatieve en duidelijke instructies en demonstratie. We vonden het ook heerlijk om aan het einde onze prachtige bento's op te eten!
Dit is de tweede keer dat we deze workshop hebben gedaan. Het is gewoonweg heerlijk en een absolute aanrader.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Kookles in seizoensgebonden gerechten uit Kyoto
Japanse anime, Japans papier en origami cultuur ervaring (Kyoto)
Yuzen Verven, Matcha & Wagashi of Kimono Ervaring in Kyoto
Kyoto City, Introductie tot Japan's Historische Parel Privé Wandeltour
Kyoto Ramen Noedels Maken
Shibuya Sky Ticket
