Authentieke Koreaanse kookcursus in Seoul

We kozen deze specifieke kookles omdat ze andere Koreaanse gerechten aanbieden dan de basisopties (bibimbap, japchae, bulgogi) die we al konden koken. Na het boeken bevestigden ze via WhatsApp onze planning en welk menu we wilden koken. We kozen haemul samgyetang (kippen-ginsengsoep met zeevruchten). Ester was een zeer goede instructrice. Ze introduceerde het recept en gaf duidelijke instructies. Ze maakte ook een extra komkommersalade voor ons om te eten bij het gerecht dat we hadden gekookt. Een absolute aanrader als je een Koreaanse kookles wilt proberen!

De leraar is zeer elegant en geduldig! Ze is gemakkelijk te begrijpen en te communiceren, en de gerechten die ze zelf kookt zijn inderdaad uitzonderlijk lekker! Halverwege het koken liep het water me al in de mond door de heerlijke geur. Een leuke kookervaring waarbij je ook nog eens een volledige maaltijd krijgt! En er is ook nog fruit om mee te nemen, echt een aanrader!

De beste en meest unieke ervaring die we in Korea hebben gehad! De bibimbap die we maakten was superlekker, ook al waren we beginners in het koken. Dat is allemaal te danken aan onze leraar, Chef Esda. Ze is zo aardig, vriendelijk en erg geduldig in het lesgeven. We zullen deze activiteit zeker nog een keer boeken en een ander gerecht proberen als we terugkomen!

Ik had vier tieners mee voor een jeugdevenement. We hebben een geweldige tijd gehad! De leraar was vriendelijk, geduldig, deskundig en nam de tijd om alles zorgvuldig uit te leggen. De tieners hadden nog niet veel gekookt en iedereen slaagde er veilig in, en het eten was heerlijk! Alles werd ook in perfect Engels uitgelegd ^^

Het was een geweldige kookervaring. Beginnend met een uitstekende gastheer, een goede voorbereiding en heerlijke resultaten.

Deze cursus was zo leuk! We hebben bulgogi en japchae gemaakt. De leraar was zo aardig en we hebben het eten opgegeten nadat we het hadden gekookt! Het eten dat we kookten was heerlijk!

Mijn familie en ik hebben een geweldige tijd gehad met het leren koken van de Koreaanse keuken (Bulgogi en Japchae). We werden deskundig begeleid door Esther, die zeer bekwaam was en de ervaring leuk maakte. De locatie van Yum2Lab was gemakkelijk te vinden. We zouden deze tour ten zeerste aanbevelen.

super ervaring met Ester die ons heeft geleerd om mungu en tteokbokki te koken. Zeer gastvrij en sympathiek. Ze spreekt heel duidelijk Engels voor Fransen, zelfs de kinderen konden de instructies volgen.

De kookles was geweldig! De instructeur Esta was fantastisch! Ze gaf ons veel interessante feiten over de Koreaanse cultuur en de Koreaanse keuken in vergelijking met andere Aziatische keukens. Het was meer dan een kookles. Mijn dochter is vegetariër en mijn zoon en man houden van vlees. Dus we kookten 2 versies van Japchae: een met rundvlees en de tweede met sojavlees. De sfeer in de les is familiaal. Het eten was heerlijk! Het was veel, we konden het niet op. Ik raad deze ervaring zeker aan iedereen aan om meer inzicht te krijgen in de Koreaanse cultuur. We vonden het geweldig!

De kookcursus was een superleuke ervaring. We hadden een hele fijne avond en onze lerares nam ook veel tijd om ons het een en ander te vertellen over de Koreaanse cultuur. Het was mijn 2e kookcursus in Seoul en deze was veel uitgebreider en liefdevoller opgezet dan de eerste. Daarom kan ik de kookstudio van harte aanbevelen. Ook met kinderen is dit echt goed te doen.