Koreaanse kookles in huiselijke stijl nabij Gangnam Station

Deze kookles was een absoluut hoogtepunt van onze reis naar Korea! Onze chef-kok was niet alleen ongelooflijk getalenteerd, maar ook zo meegaand, waardoor het hele proces naadloos verliep. We volgden niet zomaar recepten; we kregen duidelijke, gemakkelijk te volgen instructies die toch ruimte lieten voor creativiteit. Naast het eten vonden we het geweldig om meer te leren over de culturele betekenis achter de ingrediënten en technieken. We bereidden een authentieke Koreaanse maaltijd, een hoofdgerecht en een verscheidenheid aan bijgerechten (banchan), die allemaal spectaculair waren. Er was zoveel eten dat we het niet eens allemaal op konden! Als je in de buurt bent, is dit een absolute aanrader. Zeer aanbevolen :)

We hebben echt genoten van deze ervaring met 정남미. Haar Engels en communicatieve vaardigheden waren zeer goed. De instructies waren gemakkelijk te volgen en het eten was heerlijk. We raden het ten zeerste aan

De leraar heeft ons met veel toewijding geleerd om Koreaans te koken, gerechten die we in deze Koreaanse restaurants kunnen eten. Nu kunnen we het zelf thuis proberen te maken. De omgeving is erg comfortabel en zeker een bezoek waard.

Deze kookles was geweldig! Mijn vriendin en ik hebben meegedaan aan de sessie van 10 uur 's ochtends en we hebben enorm genoten van zowel de les als het eten. Iedereen had een eigen kookgedeelte en de ingrediënten waren alvast voor ons geportioneerd zodat we ze zelf konden snijden en bereiden. In mijn groep waren we in totaal met slechts 4 personen, dus het was een kleine les en dat maakte het heel gemakkelijk om met iedereen te praten en de instructies te volgen. Al met al zou ik deze les zeker aanraden als je in de buurt bent!

We hebben zo'n leuke en authentieke ervaring gehad met deze kookles. Ik ben normaal gesproken niet goed in koken, maar onze instructrice maakte alles zo eenvoudig en nam de tijd om alles uit te leggen en ons precies te laten zien wat en hoe we dingen moesten doen. Ons eten was zo ontzettend lekker! Echt een aanrader!

In totaal zijn er vier gerechten, genoeg om goed vol te zitten. Als je het niet op kunt, zijn er bakjes beschikbaar om mee te nemen, heel attent. De leraar is erg aardig en legt de stappen van de les zeer zorgvuldig uit, het is echt heel eenvoudig! Coach: Geeft les met veel toewijding, communiceert in het Engels. Ervaring: Duur is precies goed.

Naomi is een geweldige lerares, haar instructies zijn duidelijk en de les is goed georganiseerd. We vroegen om een vegetarisch menu en ze bereidde vriendelijk ingrediënten voor vier verschillende recepten, die allemaal absoluut heerlijk waren. Het was een geweldige ervaring, zelfs al is mijn partner niet de meest ervaren kok, hij kon al het eten zelfverzekerd bereiden en er plezier in hebben. Ik zou het zeker nog een keer doen en meer recepten leren.

Dit was waarschijnlijk een van onze favoriete activiteiten tijdens ons bezoek aan Korea. Naomi was zo ontzettend lief en de hele ervaring was het dubbel en dwars waard. De les was goed opgebouwd en had een fijn tempo, en de recepten waren makkelijk te volgen, zelfs voor een stel amateurs zoals wij. Naomi legde elke stap helder uit en nam de ingrediënten grondig met ons door. Ze liet zien hoe alles samenkomt en waarom smaken en ingrediënten in harmonie moeten zijn om een gerecht heerlijk te laten smaken. Het was fascinerend, en je merkte dat ze het echt ontzettend leuk vindt om dit met anderen te delen. We hebben achteraf enorm genoten van de maaltijd en gingen met een volledig voldaan gevoel weg. Bedankt, Naomi, we gaan wat je ons hebt geleerd zeker in de praktijk brengen zodra we weer thuis zijn in Australië.

We hebben ontzettend genoten van deze kookles. De opzet is heel professioneel en schoon. Naomi besteedde veel zorg en aandacht aan niet alleen het instrueren van wat we moesten doen, maar ook waarom we dat doen en legde de link met de traditionele Koreaanse keuken. We hebben verschillende gerechten gemaakt die stuk voor stuk heerlijk waren. 100% aanbevolen! Houd er rekening mee dat het verkeer in Seoul erg druk is, dus zorg dat je ruim de tijd hebt om er te komen en probeer de metro in plaats van de bus te nemen.

De plek is schoon en esthetisch en het is dicht bij het metrostation. Ik vind het fijn dat het een kleine groep van 4 is en niet te veel mensen. Naomi is erg geduldig en aardig en de instructies zijn duidelijk. Mijn 12-jarige dochter genoot ook van de les. Aan het einde worden er dozen verstrekt om mee te nemen als er eten over is.