Traditionele sushi en Japanse kookles in Kanazawa
- Leer van een gecertificeerde 'Samurai Chef' in een praktische kookles
- Bereid regionale delicatessen zoals 'jibuni' en beheers het maken van sushi
- Geniet van real-time vertaalondersteuning en ontvang gedetailleerde digitale recepten
Wat je kunt verwachten
Ontdek de kunst van de Japanse keuken in deze interactieve kookles onder leiding van een gecertificeerde "Samurai Chef" in Kanazawa. Je leert sushi, miso-soep en de hartige regionale specialiteit "jibuni" maken, met verse, seizoensgebonden ingrediënten. Realtime vertaling zorgt voor een naadloze leerervaring, terwijl gedetailleerde digitale recepten - vooraf gemaild - je begeleiden van het maken van sushirijst tot het creëren van authentieke gerechten. Deze les biedt de perfecte mix van culturele onderdompeling en culinaire beheersing, ideaal voor foodliefhebbers van alle niveaus. Geniet van je creaties en neem de vaardigheden mee naar huis om ze opnieuw te maken.







Beoordelingen
Een uitstekende ervaring met geweldig gezelschap. De instructeurs waren geweldig – hilarisch en boeiend – en het eten was van topkwaliteit. Ik raad het ten zeerste aan! Het is fenomenaal.
Wat een fantastische tijd. De eigenaar/instructeur was geweldig, met zo'n vreugdevolle energie. De les overtrof onze verwachtingen, het bevatte niet alleen sushi, maar ook bijgerechten en een lokale specialiteit. Ik ben nooit een grote fan van tamago geweest, maar ik denk dat ik het gewoon nooit zelf had gemaakt. Zo heerlijk en thuis te doen. Zo blij dat we het gedaan hebben, ik kan het niet genoeg aanbevelen. Een must-boek.
We waren maar met onze groep van drie, dus dat was erg gelukkig! De leraar gebruikte een erg slimme (en soms hilarische) vertaal-app die erg goed werkte. Het was een super goede ervaring, met een attente en vriendelijke leraar die ons hielp om vijf traditionele gerechten goed te maken! Ik beveel het ten zeerste aan.
Echt een boeiende en leuke les, met hilarische vertalingen. De instructeurs waren erg vriendelijk en creëerden een leuke ervaring.
Het was een spectaculaire ervaring. De chef-kok en zijn vrouw waren de beste gastheren. De kennis van de chef-kok is zeer uitgebreid en met het vertaalsysteem dat hij heeft, was er geen enkel probleem met de interactie. De ingrediënten waren van topkwaliteit. Ik raad het ten zeerste aan.
een ongelooflijk geweldige ervaring die je niet mag missen als je naar Kanazawa gaat!!
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Leer over de samoeraicultuur in Kanazawa met een "metaal graveer exp
Kanazawa Omicho Markt 2 uur durende culinaire tour met proeverijen
Kanazawa Samurai- & Geisha-wandeling met 2 bezoeken aan ambachtelijke studio's en lunch
Wandeltocht door Kanazawa: bladgoud, Japanse snoepjes en ninjasterren
SHIBUYA SKY Ticket
Mini Wagasa maken met professionele ambachtsman in Kanazawa
Kanazawa: Privé en persoonlijke wandeltocht langs verborgen juweeltjes
Kanazawa: Yachiya Shuzo Sake Brouwerij Tour en Proeverij Ervaring




