Traditionele sushi en Japanse kookles in Kanazawa

Wat een fantastische tijd. De eigenaar/instructeur was geweldig, met zo'n vreugdevolle energie. De les overtrof onze verwachtingen, het bevatte niet alleen sushi, maar ook bijgerechten en een lokale specialiteit. Ik ben nooit een grote fan van tamago geweest, maar ik denk dat ik het gewoon nooit zelf had gemaakt. Zo heerlijk en thuis te doen. Zo blij dat we het gedaan hebben, ik kan het niet genoeg aanbevelen. Een must-boek.

Het was een spectaculaire ervaring. De chef-kok en zijn vrouw waren de beste gastheren. De kennis van de chef-kok is zeer uitgebreid en met het vertaalsysteem dat hij heeft, was er geen enkel probleem met de interactie. De ingrediënten waren van topkwaliteit. Ik raad het ten zeerste aan.

We waren maar met onze groep van drie, dus dat was erg gelukkig! De leraar gebruikte een erg slimme (en soms hilarische) vertaal-app die erg goed werkte. Het was een super goede ervaring, met een attente en vriendelijke leraar die ons hielp om vijf traditionele gerechten goed te maken! Ik beveel het ten zeerste aan.

Echt een boeiende en leuke les, met hilarische vertalingen. De instructeurs waren erg vriendelijk en creëerden een leuke ervaring.

een ongelooflijk geweldige ervaring die je niet mag missen als je naar Kanazawa gaat!!