85TD Chinees Restaurant - Taipei 101

85TD is een verfijnd Chinees restaurant, gelegen op de bovenste verdiepingen van Taipei 101, dat een prachtig panoramisch uitzicht over de stad biedt. Dit restaurant, gelegen op de 85e verdieping, biedt een elegante setting om te genieten van een voortreffelijke keuken terwijl u geniet van het adembenemende uitzicht op Taipei. Het menu van 85TD biedt 'New Chinese Cuisine' die traditionele Chinese kooktechnieken combineert met moderne culinaire benaderingen. De gerechten worden zorgvuldig bereid met de meest verse seizoensgebonden ingrediënten, wat resulteert in zowel visueel aantrekkelijke als smaakvolle creaties. Executive Chef Xie Wen (謝文) brengt meer dan 50 jaar culinaire ervaring mee naar de tafel. Hij staat bekend om het creëren van de authentieke smaken van Hong Kong's Fook Lam Moon en heeft zijn vaardigheden aangescherpt tot een kunstvorm, waardoor hij visueel verbluffende gerechten creëert. Vanuit uw stoel kunt u genieten van een panoramisch uitzicht over het stadsbeeld van Taipei. De verlichte skyline van de stad is 's nachts werkelijk adembenemend. Geniet van een Michelin-sterrenkeuken terwijl u geniet van een uniek perspectief op Taipei. Ervaar een elegante eetervaring als geen ander.