Din Tai Fung-Xiaolongbao

Ik heb het setmenu vooraf via Klook gereserveerd en de locatie bezocht. De wachttijd was 80 minuten, maar na het scannen van de Klook-voucher konden we met voorrang naar binnen, waardoor de wachttijd ongeveer 40 minuten korter was. We hoefden niet lang te wachten, konden rondkijken en direct gaan eten. De komkommer was uitverkocht, dus we kregen een ander menu aangeboden. Het personeel was erg vriendelijk en er was ook iemand die Koreaans sprak, dus we hebben heerlijk gegeten zonder problemen. Ik zou het zeker aanraden om het vooraf te kopen. De porties zijn ook groot.

De wachttijd hiervoor was slechts 10 minuten omdat we hier via Klook hadden geboekt. Het eten werd vrij snel geserveerd, het was erg lekker, alles was vers gemaakt en er bleef eten komen. Zorg ervoor dat je in de rij gaat staan en de gastvrouw je reservering laat zien, wacht gewoon tot je nummer wordt geroepen en je tafel klaar is.

Omdat ik dacht dat Din Tai Fung lang zou duren, kwam ik precies om 18:00 uur aan bij de Xinsheng-vestiging. Toen ik de QR-code aan het personeel liet zien, werd ik meteen geroepen nadat ze zeiden dat ik even moest wachten. Het systeem is erg goed opgezet, en al snel kwamen de stoommandjes in een goed tempo achter elkaar. De xiaolongbao, shaomai en dumplings waren allemaal heerlijk, en de gebakken rijst en roergebakken waterspinazie waren knapperig. Ik wilde nog meer taro xiaolongbao eten! Het was een verblijf van precies een uur, maar het was een heerlijk moment alsof ik in Taiwan was geweest.

Ik was zo benieuwd naar Din Tai Fung dat ik een reservering maakte en erheen ging~ We wilden slechts 2 menu's kopen en dan binnen extra dingen bestellen die we lekker vonden, maar de communicatie met de medewerker die de reserveringen regelde, verliep niet goed, waardoor het leek alsof we er niet in konden. Ik stond in het zweet, maar gelukkig kon ik dankzij de vriendelijke vertaling van iemand naast me naar binnen😅. Het was ook leuk om te zien hoe het gemaakt werd en het eten was erg netjes en lekker! Als je van aubergine houdt, moet je die zeker bestellen, die is echt heerlijk!! De custard gestoomde broodjes op de foto zijn echt heerlijk!! Eet ze zeker!!

Ik ging naar de vestiging op de eerste verdieping van het warenhuis vlakbij Taipei 101. Het warenhuis opent om 11.00 uur en er stond al een rij mensen voor de deur voordat het opende, dus voegde mijn familie zich bij de rij en wachtte tot we naar binnen konden. We hebben maar 2 volwassenensets gekocht, dus we lieten de voucher zien en vertelden dat het 7-jarige kind bij binnenkomst extra zou bestellen en we werden naar onze plaats begeleid. De menu's die we als set bestelden, waren een beetje als een sample? Het lijkt erop dat het de bedoeling is om alles te proeven. Nadat we het hele menu hadden gegeten, vroegen we om de menukaart en kregen we een papieren menu in het Koreaans, zodat we extra konden bestellen en lekker konden eten!

We hebben gereserveerd en na 30 minuten wachten konden we naar binnen. Hoewel het doordeweeks was, waren er veel groepsreizen, dus het was druk en lawaaierig. Misschien waren mijn verwachtingen te hoog, maar het was niet zo van 'wauw, zo lekker', maar ondanks de drukte waren er veel medewerkers en brachten ze snel wat we nodig hadden, dus de warme service was bevredigend en het was prima~ Taiwan is schoon en de mensen zijn rustig. We hebben 4 sets gegeten, 2 sets A en 2 perfecte sets, en dat is veel. De smaak van elke dumpling was bij elke hap een 'ah'-gevoel. De kinderen (middelbare en middelbare school) vonden de chocolade lekker.

Ik heb de set voor 2 personen geboekt met mijn vriend. Dit is mijn eerste keer dat ik Din Tai Fung in Taiwan probeer en het eten was echt heerlijk! De service was ook geweldig! We proefden verschillende soorten Xiaolongbao en we zaten zo vol dat we de gebakken rijst moesten inpakken!

Din Tai Fung 101 ✨ Omdat het zondag was, moesten we, zelfs met vooraf gekochte tickets, ongeveer 1 uur en 50 minuten wachten. Daarom zijn we eerst naar het 101 observatiedek gegaan. Uiteindelijk hebben we ongeveer 30 minuten staand gewacht. Hoewel er veel mensen waren, was er voldoende ruimte tussen de tafels en waren er veel medewerkers, dus het eten zelf was niet ongemakkelijk. Als u Koreaans bent, raad ik de garnalen- en varkensvleesdumplings met chilisaus ten zeerste aan. En de taro xiao long bao lijkt bijna op een kleefrijstcake met zoete bonenpasta. Ik wist niet dat taro zo'n heerlijk ingrediënt was... Het was heerlijk!

Din Tai Fung in Taipei 101 is een absolute aanrader, maar de wachttijd is vaak meer dan 90 minuten. We gingen op een doordeweekse dag tijdens de lunch en het was 75 minuten, maar nog steeds druk. Reserveren is niet mogelijk, maar het via Klook gereserveerde menu verkort de wachttijd aanzienlijk. Ons werd verteld dat we over 30 minuten terug moesten komen en ons nummer werd ongeveer 10 minuten daarna opgeroepen. Ons menu had veel variatie en we konden gemakkelijk meer bestellen tegen menuprijzen. Ik denk dat het menu iets duurder is en de locatie erg druk, maar het is elke keer dat je in Taipei bent een bezoek waard.

Ik kocht een maaltijdvoucher en ging erheen, maar omdat het weekend was, moest ik een uur wachten. Ik nam een nummertje bij Din Tai Fung, bezocht het 101 observatiedek en kwam daarna terug om te eten. Als ik geen voucher had gehad, was ik waarschijnlijk niet binnengekomen. Koop dus een maaltijdvoucher, vooral in het weekend. De gebakken rijst met garnalen en de dim sum met garnalen waren heerlijk, en de komkommerkimchi en thee hielpen tegen het vette gevoel. Er waren ook veel A-set opties.