饗 A Joy - Metro Taipei 101 / World Trade Center Station

Een Buffet van topkwaliteit op de 86e verdieping van TAIPEI 101. Deze keer heb ik tijdens mijn snelle trip naar Taiwan het summum van buffetten mogen ervaren: A Joy 🤩. Het thema van dit seizoen is 'Vier Seizoenen Symfonie', samengesteld door chef André Chiang. Elk seizoen zijn er drie gezamenlijk ontwikkelde gerechten. Dit voorjaar zijn dat: [Gegrilde Wagyu-rundertongkoekjes met houtskoolaroma], [Witte-op-witte Grouper-botcollageenbouillon] en [Paella van zeevruchten van het eiland]. Alles was heerlijk 🤤😋. Een buffet waar je gerechten van fine dining-kwaliteit kunt proeven, gecombineerd met het uitzicht vanuit Taipei 101, dat vind je nergens in Hong Kong of Macau! Super 🌟🌟🌟 super 🌟🌟🌟 aanbevolen 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Ik dacht dat het duur was bij het boeken, maar toen ik er eenmaal was, was het veel beter dan een Koreaans hotelbuffetrestaurant. Allereerst is al het eten goed en is er een grote verscheidenheid. In principe is de presentatie van het eten erg mooi en zijn er veel unieke gerechten. Tijdens de avonduren kun je er vanaf de openingstijd 3,5 uur van genieten, dus het is comfortabel en fijn om op je gemak van alles te eten. Het is ook een voordeel dat de meeste koks en medewerkers in het buffet Engels spreken. De lichtshow, een evenement van het restaurant zelf, is er twee keer, om 19.30 uur en om 21.00 uur. Er was nog een speciaal evenement, genaamd 'memory experience', waarbij er een video wordt gemaakt als je foto's maakt op een fotoplek in het restaurant. Ten slotte was ik ook zeer tevreden over het nachtzicht vanaf de 86e verdieping. Het is een plek die je tijdens je reis zeker eens zou moeten bezoeken.

Het was onze derde keer bij AJoy. Zoals altijd overtrof AJoy onze verwachtingen op het gebied van goede kwaliteit, variatie en sfeer. Het is een beetje prijzig, maar het is het zeker waard. Ik kon in mijn thuisland (Singapore) geen vergelijkbare buffetervaring vinden. Zou zeker weer terugkomen.

用餐感受：獨有海鮮及刺身非常新鮮，值得一讚再讃！台灣本土食品，茶👍👍👍👍 甜品都好有台灣特色！🎉🎉 只是由地面上60樓再轉電梯上86樓重要排隊入座太痛苦了！🤣 各種食材均很有特色，有特別的配搭和準備！：獨有海鮮及刺身非常新鮮，值得一讚再讃！台灣本土食品，茶👍👍👍👍 甜品都好有台灣特色！🎉🎉 只是由地面上60樓再轉電梯上86樓重要排隊入座太痛苦了！🤣 各種食材均很有特色，有特別的配搭和準備！ N.B. 餐後職員還會派張Post Card俾你免費寄俾你了留念⋯⋯

價格偏貴，但絕對值得！首先未進去前在電梯裏面已經開始有講解，食物選擇很多很多，從刺身到生蠔到龍蝦到甜品還有蜂巢蜜糖！我們還品嘗了四種茶和雞尾酒，整體用餐感覺很好，而且餐廳在台北101，晚上去的話風景很美，打卡也很美！最後餐廳派了一張明信片還會幫我寄到香港，明信片已經收到，服務100分！

Absoluut heerlijk. Ik raad aan om minstens 30 minuten voordat het begint te komen, aangezien de wachtrij zelf even zal duren. Extreem rolstoelvriendelijk. Ik zou niet zeggen dat de show zelf zo spectaculair was, omdat het alleen de lichten zijn die bewegen met muziek op de achtergrond, maar het is oké. De foto-optie werkte niet echt voor ons. Kreeft en biefstuk duren even in de rij, dus zorg ervoor dat je daadwerkelijk reserveert en meestal binnen 3 tot 5 minuten teruggaat om je kreeft of biefstuk op te halen.

We kunnen niets aanmerken op dit bezoek aan A Joy Buffet. We hadden er zoveel over gehoord vanuit het buitenland en moesten het gewoon proberen terwijl we in Taipei zijn en we zijn zo blij dat we dat gedaan hebben. Het was een geweldige en luxe ervaring. De kwaliteit was uitstekend, de service was top en de smaak van elk gerecht was onberispelijk met kleine details van fine dining. We zijn dol op het aanbod en de variëteit en creativiteit van elke categorie. We zouden graag nog eens terugkomen als we ooit Taipei bezoeken en raden mensen ten zeerste aan om het te proberen. Het was geprijsd naar hoe ze de kwaliteit van elk gerecht presenteerden, luxueus en uitstekend voor de fijnste fijnproevers.

Geweldige ervaring, vanaf de opening van het restaurant waar we werden verwelkomd door het personeel tot de aangeboden voedselselecties. Alles was vers en van hoge kwaliteit, zou het zeker aanraden om het minstens één keer te proberen tijdens een bezoek aan Taipei.

Elk dubbeltje waard, de cocktails zijn heerlijk en het eten nog meer, de sint-jakobsschelpen, lam en abalone waren mijn favoriet en ik wou dat ik meer had gehad toen ik er was. De gefrituurde kip kan nog wel wat verbetering gebruiken.

Ajoy is waarschijnlijk het beste buffet in heel Azië. Het heeft een grote verscheidenheid aan gerechten, waaronder gegrilde zeevruchten, warme gerechten, koude schotels, salade, drankjes, cocktails en dessert. Al het eten is vers bereid en mooi gepresenteerd.