Fabrikkomvisning: parmesanost, parmaskinke og balsamicoeddik
- Utforsk hjertet av Italias kulinariske arv ved å besøke de anerkjente produsentene av parmesanost, parmaskinke og balsamicoeddik fra Modena
- Lær om den rike historien og teknikkene bak Italias elskede ingredienser!
- Nyt autentiske smaksprøver av Parmigiano Reggiano, Parmaskinke og Balsamicoeddik fra Modena PDO & PGI, som hver tilbyr unike og uforglemmelige smaker
Lignende eventyr i Parma
Hva du kan forvente
Legg ut på en uforglemmelig reise gjennom Italias Matdal, og utforsk Parmigiano Reggiano, Parma-skinke og balsamicoeddik fra Modena. Begynn på et tradisjonelt meieri, og se produksjonen av Parmigiano Reggiano, fra utvinning av fersk ost til saltlakekammeret og modningslageret. Nyt en smaksprøve av to ostevarianter sammen med lokal vin. Deretter besøker du en Parma-skinkefabrikk, hvor du får omvisning i modningsrommene og smaker 24 måneder gammel skinke med hjemmelaget brød og vin. Til slutt, i Modena, utforsker du en balsamicoeddikfabrikk, observerer modningsprosessen i trefat, og nyter en smaksprøve av både PDO- og PGI-balsamicoeddik. Et perfekt kulinarisk eventyr!
Anmeldelser
The cheese and prosciutto tour was fun and highly informative, led by our fabulous guide-driver Loris. The balsmic part of the tour wasn't - essentially a guide from the balsamic location, who pretty nuch just rushed through the museum. For a tour that starts at 815am (meeting time) till 415pm (drop off), some lunch should have been included or at least more food at each factory. Not just 3-4 pcs of cheese, a few slices of prosciutto with breadsticks, plus a few teaspoons of balsamic.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Matopplevelse med smaksprøver og sightseeing i Parma
Milan Comosjøen Heldagstur i liten gruppe
Parmesan cheese factory tour and tasting in Parma
Bussforbindelse Milano-Venezia med Flixbus
Opplevelse med å lage fettuccine, ravioli og tiramisu i Roma
Food tour and sightseeing in Modena
Dagstur til Venezia fra Milano
Roma Big Bus Hop-On Hop-Off-turer (åpen topp)