Balsamicoeddik-kjellertur i Modena
Avgang fra
Acetaia La Vedetta
- Følg Claudio eller hans bestefar Franco, eksperter på balsamicoeddik, mens de guider deg gjennom acetaiaen og avslører generasjoner av hemmeligheter
- Utforsk den 10 hektar store vingården, inkludert Trebbiano Modenese-druer valgt for å lage førsteklasses balsamicoeddik
- Oppdag den detaljerte aldringsprosessen, der tålmodighet og håndverk forvandler eddiken i fat over mange år
- Nyt smaksprøver av PGI-sertifisert balsamicoeddik, kjent for sin allsidighet og likhet med tradisjonelle metoder, men med kortere aldring
- Nyt de unike smakene av tradisjonell balsamico og krydder, og sammenlign dem med kommersielle varianter
- Fordyp deg i Modenas kulinariske arv, og opplev den rike historien bak denne høyt verdsatte delikatessen
Hva du kan forvente
Fordyp deg i Modenas balsamicoeddiktradisjon med en uforglemmelig opplevelse på en lokal acetaia. Du vil oppdage hemmelighetene bak denne "kongen av krydder" på en omvisning ledet av eksperter som Claudio eller hans bestefar. Spaser gjennom vingårder hvor Trebbiano Modenese-druer dyrkes og se aldringsprosessen inne i trefat, hvor tålmodighet og håndverk former eddiken over år. Du vil utforske kontrastene mellom autentisk balsamico og dens kommersielle motstykker, og nyte den rike kompleksiteten av tradisjonell og PGI-sertifisert balsamico. Eksklusive smaksprøver vil introdusere deg for håndverkskrydder som løfter enhver rett. Enten du er en matelsker eller en nysgjerrig reisende, er dette smakfulle eventyret ikke til å gå glipp av.

Nyt de rike smakene av lagret balsamicoeddik dryppet over smakfulle biter av Parmigiano Reggiano

Tre inn i hjertet av balsamico-tradisjonen, der fat tålmodig lagrer denne dyrebare flytende skatten

Opplev den rike kompleksiteten av tradisjonell balsamicoeddik, nylig tappet fra aldrende fat

Opplev rustikk sjarm på La Vedetta, hvor steinarkitektur møter fredfylt utsikt over vingården.
Anmeldelser
Kontakt oss
Har du spørsmål om denne aktiviteten? Spør oss på live chat!
Du liker kanskje også...
Formigine Matturer
Modena balsamicoeddik: En ekte smaksopplevelse
Bestill nå for i morgen
Morgenavgang
Opptil 3 timer
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
€ 18.00
Modena Matturer
Halvdags matreise til Modena Acetaia Marchi
Bestill nå for i morgen
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
€ 18.50
Modena Matturer
Food tour and sightseeing in Modena
Bestill nå for i dag
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
€ 68.00
Formigine Matturer
Bologna mat- og vintur hele dagen med tradisjonell lunsj
Bestill nå for i dag
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
€ 219.00
Unione dei comuni del Distretto Ceramico Museer
Kombinasjonsbillett til Ferrari-museene i Maranello og Modena
Bestill nå for i morgen
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
4.8
300+ bestilt
€ 44.00
Rome Matlagingskurs
Kaffeelskeres drøm - Cappuccino- og Tiramisu-matlagingskurs i Roma
Morgenavgang
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
€ 45.00
Parma Dagsturer
Parma Parmigiano-Reggiano halvdags gruppetur
Bestill nå for i morgen
Liten gruppe
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
5.0
€ 67.00
Parma Dagsturer
Fabrikkomvisning: parmesanost, parmaskinke og balsamicoeddik
Bestill nå for i morgen
Liten gruppe
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
50+ bestilt
€ 160.00
Bologna Matturer
Bologna 2-timers mattur med lokale delikatesser
Bestill nå for i morgen
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
Fra € 55.99




