Balsamicoeddik-kjellertur i Modena
Avgang fra
Acetaia La Vedetta
- Følg Claudio eller hans bestefar Franco, eksperter på balsamicoeddik, mens de guider deg gjennom acetaiaen og avslører generasjoner av hemmeligheter
- Utforsk den 10 hektar store vingården, inkludert Trebbiano Modenese-druer valgt for å lage førsteklasses balsamicoeddik
- Oppdag den detaljerte aldringsprosessen, der tålmodighet og håndverk forvandler eddiken i fat over mange år
- Nyt smaksprøver av PGI-sertifisert balsamicoeddik, kjent for sin allsidighet og likhet med tradisjonelle metoder, men med kortere aldring
- Nyt de unike smakene av tradisjonell balsamico og krydder, og sammenlign dem med kommersielle varianter
- Fordyp deg i Modenas kulinariske arv, og opplev den rike historien bak denne høyt verdsatte delikatessen
Hva du kan forvente
Fordyp deg i Modenas balsamicoeddiktradisjon med en uforglemmelig opplevelse på en lokal acetaia. Du vil oppdage hemmelighetene bak denne "kongen av krydder" på en omvisning ledet av eksperter som Claudio eller hans bestefar. Spaser gjennom vingårder hvor Trebbiano Modenese-druer dyrkes og se aldringsprosessen inne i trefat, hvor tålmodighet og håndverk former eddiken over år. Du vil utforske kontrastene mellom autentisk balsamico og dens kommersielle motstykker, og nyte den rike kompleksiteten av tradisjonell og PGI-sertifisert balsamico. Eksklusive smaksprøver vil introdusere deg for håndverkskrydder som løfter enhver rett. Enten du er en matelsker eller en nysgjerrig reisende, er dette smakfulle eventyret ikke til å gå glipp av.

Nyt de rike smakene av lagret balsamicoeddik dryppet over smakfulle biter av Parmigiano Reggiano

Tre inn i hjertet av balsamico-tradisjonen, der fat tålmodig lagrer denne dyrebare flytende skatten

Opplev den rike kompleksiteten av tradisjonell balsamicoeddik, nylig tappet fra aldrende fat

Opplev rustikk sjarm på La Vedetta, hvor steinarkitektur møter fredfylt utsikt over vingården.
Anmeldelser
Kontakt oss
Har du spørsmål om denne aktiviteten? Spør oss på live chat!
Du liker kanskje også...
Bologna Matturer
Bologna 2-timers mattur med lokale delikatesser
Bestill nå for i morgen
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
Ny aktivitet
HUF 21,336
Bologna Dagsturer
Bologna Hills Panoramic 2-Hour Vespa Tour
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
5.0
HUF 64,019
Bologna Matturer
Bologna halvdags kulinarisk tur med lokal mat
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
Ny aktivitet
HUF 31,654
Unione dei comuni del Distretto Ceramico Museer
Ferrari Museum-billett i Maranello
Bestill nå for i morgen
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
4.3
200+ bestilt
Fra HUF 9,461
HUF 9,959
Bologna Matlagingskurs
Pastakurs og tiramisukurs i Bologna
Bestill nå for i morgen
Opptil 3 timer
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
HUF 48,014
Florence Matturer
Matopplevelse i Firenze med All'Antico Vinaio Skip-the-Line-billett
Avreise om kvelden
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
HUF 20,984
Toscana Dagsturer
Vinsmakingstur i Montepulciano med lunsj i vinkjeller
Liten gruppe
Avreise om ettermiddagen
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
HUF 19,561
Bologna Matlagingskurs
Autentisk håndlaget tortellini-matlagingskurs i Bologna
Avreise om kvelden
Opptil 3 timer
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
Ny aktivitet
HUF 30,231
Modena Museer
Enzo Ferrari Museum Billett i Modena
Bestill nå for i morgen
Gratis avbestilling
Umiddelbar bekreftelse
4.2
100+ bestilt
Fra HUF 9,461
HUF 9,959




