Ramen Masterclass i Tokyo
- Besøk et matlagingsstudio for å lage ferske nudler med en profesjonell maskin og koke dem i en gryte for profesjonell bruk.
- Lær autentiske og fantastiske oppskrifter på ramen og gyoza.
- Studer historien om ramen med en vennlig og kunnskapsrik kokk.
Hva du kan forvente
Oppdag kunsten å lage ramen med den anerkjente kokken Yoshi Shishido. Utforsk ramens rike historie og mestr håndverket i et kjøkkenstudio utstyrt med en profesjonell kokegryte for nudler og en nudelmaskin for ferske nudler. Denne familievennlige opplevelsen inkluderer sikkerhetstiltak for barn. Tilbered Shishidos signatur kylling-tonkotsu-kraft, håndkuttede nudler og tilbehør, og lag japanske gyoza-dumplings fra bunnen av. Dra nytte av Shishidos ekspertise fra topp ramen-restauranter over hele verden. Nyt måltidet sammen og motta oppskriftene etter leksjonen for en full forståelse av ramen-kultur og -teknikker.
Kursflyt: Utforsk ramens historie med Yoshi Shishido. Forbered ingredienser og sett sammen tonkotsu ramen med diverse tilbehør. Håndlag sprø gyoza-dumplings.











Anmeldelser
Vi hadde en fantastisk tid på ramen- og gyoza-matlagingskurset! Det var en morsom og praktisk opplevelse for hele familien, og instruktørene våre gjorde alt enkelt å følge og veldig hyggelig. Maten ble deilig. Anbefaler dette kurset på det sterkeste for alle som leter etter en unik og minneverdig aktivitet i Tokyo!
For en herlig måte å avslutte våre få uker i Japan på. Et så nydelig, kunnskapsrikt og imøtekommende par. Stedet var veldig fredelig og gjorde at læringen føltes mer som å henge med venner. Ramen var deilig, og vi gleder oss til å prøve oppskriften med vennene våre når vi kommer hjem. Hvis du leter etter noe annerledes å gjøre og vurderer dette kurset – gjør det. Det var en av våre favorittaktiviteter. Vi skulle ønske vi kunne ha blitt lenger!
Hvis du vil ha en unik opplevelse i Tokyo, anbefaler jeg dette! Undervisningen foregår på japansk eller engelsk. Hvis du ikke behersker disse språkene godt, kan det være litt vanskelig å forstå. Men det kreves ikke et høyt nivå, og du kan forstå mye med gester! Eierne er et par som drev en ramenrestaurant i utlandet, men returnerte til Tokyo på grunn av korona. De er veldig vennlige og lærer bort på en utmerket måte. Undervisningen er morsom, med spill innimellom. Å lage ramen med egne hender er en fantastisk opplevelse. Jeg syntes de var veldig hensynsfulle, da de sjekket kundenes behov angående allergier, ingredienser de ikke likte, graviditet osv., og tilpasset seg deretter. Hvis du elsker ramen, bør du delta på dette kurset :)
Det var en flott opplevelse, Yoshi og Amo er supervennlige og kommuniserte godt. Grunnen til at jeg valgte dette kurset er at det ikke er noe for fancy, men bare to enkle, jordnære personer som deler sin kjærlighet – å lære bort og vise håndverket med å lage ramen. Jeg kunne også føle gleden deres da de delte om mat, livet, reiser og sånt. Takk for at dere ga oss en så unik opplevelse :)
En av våre favorittopplevelser i Japan! Yoshi og Amo var så vennlige og imøtekommende. Vi lærte mye og gleder oss til å prøve å lage ramen og dumplings hjemme i fremtiden. Yoshi bruker en svinekraft, men ga beskjed om at han kan lage kyllingkraft hvis gjestene ikke spiser svin. Takk igjen for at vi fikk komme :)
Amo og Yoshi er et fantastisk par, de tok varmt imot oss og lærte oss om gyoza- og ramenretter. Det var en flott opplevelse for oss, anbefales på det sterkeste.
Yoshi og Amo var helt fantastiske. Kurset var uten tvil vår favorittopplevelse i Japan. Oppmerksomheten på detaljer og gjestfriheten var enestående. Ramen-kraften var deilig. Vi kunne ikke anbefale dette mer på det sterkeste til noen!
Utmerket opplevelse med kokk Yoshi og hans kone. Kurset var godt forberedt, veldig informativt, og vi endte opp med å spise nydelig mat. Vi kunne bestille to vegetariske og to kjøttalternativer, anbefales på det sterkeste!
Yoshi og Amo var fantastiske instruktører for dette kurset. De lærte oss ikke bare hvordan vi lager deilig ramen og gyoza, men de gjorde også kurset supermorsomt og informativt. Vi vil anbefale denne aktiviteten for alle ramen-/gyoza-elskere! Vi har til og med laget gyoza allerede siden vi kom tilbake til Australia, og det var like fabelaktig som på kurset. 😄
Dette var et flott matlagingskurs! De var supervennlige og hjelpsomme med å lære bort oppskriftene og teknikkene. Anbefaler dette kurset på det sterkeste.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Kabukicho Ramen-laging Opplevelse
Tokyo: Shibuya Ramenlaging - Fra bunnen av til din egen bolle!
Autentisk japansk matlagingskurs i hjemmestil i Tokyo
Tokyo Disney Resort - Tokyo Disneyland & Tokyo DisneySea Park-billetter
SHIBUYA SKY-billett
Mochi-lagingskurs i Tokyo (2 timer)
Sushi-lagingskurs og japansk matlagingskurs i Tokyo
Warner Bros. Studio Tour Tokyo - The Making of Harry Potter




