Autentisk japansk matlagingskurs i hjemmestil i Tokyo
- I denne klassen skal vi lage 3-4 forskjellige japanske retter
- Du kan velge én meny fra eksemplene som er nevnt på denne siden. (OBS: Hvis andre grupper bestiller før din gruppe, kan det hende du ikke kan velge menyer. Vennligst vis forståelse.)
- Fokus på japansk hjemmelaget mat, slik at alle rettene du lærer er kjente og populære som japanere vanligvis spiser
- Lær av lisensierte instruktører under kurset
- Lær om japanske folks tanker om mat og matkultur
Hva du kan forvente
La oss nyte matlagingskurs sammen! I denne opplevelsen lærer du grunnleggende, men autentiske japanske hjemmelagde retter i eller rundt Shinjuku, Tokyo, som ligger i sentrum av Tokyo.
Når du bestiller dette kurset, kan du (eller gruppen din) velge en av fire forskjellige menyalternativer (se nedenfor). Alle rettene er veldig populære og velkjente i Japan. Denne aktiviteten vil ta omtrent 2,5 timer å lage alt og deretter nyte måltidet vi laget sammen.
Eksempelmenyer: A: Okonomiyaki (japansk pannekake) sett Okonomiyaki, Yakisoba, Rullede egg, Salada og Miso-suppe B: Gyoza, Takoyaki-sett Gyoza, Takoyakis, Sylteagurk og Miso-suppe C: Rullet Sushi-sett Rullet Sushi, Teriyaki, Spinatsalat og Miso-suppe D: Gozen-sett Rullet biff, Laks, Rullet egg, Onigiri, Miso-suppe E: På forespørsel - kan diskuteres
























































Anmeldelser
Jeg anbefaler på det sterkeste å bestille dette matlagingskurset! Chieko og Kayo gjorde en fantastisk jobb. Vi lagde ikke bare mat, men lærte også om ingrediensene. Vi valgte å lage Okonomiyaki (japansk pannekake), Yakisoba-nudler med tilbehør. Det var rikelig med mat, så sørg for å komme på tom mage. Vi bestilte kl. 11.00, noe som var perfekt for lunsj.
Denne opplevelsen var fantastisk! Vi hadde en personlig matlagingskurs og lærte så mye om japansk mat og tradisjoner. Vi ville bestilt dette igjen og anbefaler det til alle som leter etter et matlagingskurs i Tokyo!
Helt utmerket! Vi var så heldige å være bare oss to med kokk Miyuki. Hun var fantastisk. Praktisk matlaging og et flott måltid å nyte etterpå. En veldig hyggelig opplevelse. Litt vanskelig å finne, men plutselig dukket Miyuki opp med et skilt. Hun var en fantastisk lærer og person. Hun ga oss også mange gode tips for knivkjøp.
Det var litt forvirrende å finne stedet basert på Google Maps. Studioet var flott! Koselig og perfekt for en liten gruppe. Chieko var en fantastisk instruktør. Hun anbefalte en park hvor vi kunne nyte bentoen vår etterpå. Perfekt ettermiddagsaktivitet!
Vi hadde den beste opplevelsen med våre herlige kokkeinstruktører, og vi fikk bruke utstyret deres i det store storkjøkkenet. Det var fint og enkelt å finne i et rent og rolig lokalområde som også ga oss et nytt syn på Tokyo.
Vi hadde en fantastisk tid på dette sjarmerende matlagingskurset. «LuLu» og hennes team på et halvt dusin damer var utmerkede verter for vår store gruppe, ti av oss og fire fra en annen gruppe. Dette var det eneste matlagingskurset vi fant som ville undervise en så stor gruppe. Vi hadde vegetarianere, glutenfrie og sukkerfrie reisende, og de klarte å imøtekomme alle med alternative oppskrifter. Instruksjonene var klare og gjennomførbare for hjemmekokker. Vi laget dashi-kraft, misosuppe, gyoza-dumplings, salte pannekaker, rullede eggerøre og spinatsalat. Alt var deilig med ingredienser av høy kvalitet. De gjorde en god jobb med å forklare den kulturelle betydningen og bakgrunnen til hver rett og ingrediens. Vi hadde god tid til å spise sammen som gruppe etterpå, og snakket med lærerne våre for å lære mer om deres virksomhet og liv. Det var en 10-minutters spasertur fra togstasjonen, og etterpå dro vi til Botanisk hage for å gå av oss måltidet. Anbefales på det sterkeste!
Jeg og broren min deltok på dette kurset sammen. Instruktøren Miyuki var veldig hyggelig og lett å snakke med. Hun ga enkle instruksjoner og forklarte både bakgrunnen for rettene og ga enkle og forståelige anvisninger. Kurset er perfekt for å lære en ny ferdighet og huske tiden din i Japan. Jeg anbefaler det virkelig💕
Utmerket ... anbefaler på det sterkeste å lage mat med Chieko og teamet hennes! Superhyggelig og interaktiv matlaging ... vi lærte å lage gyoza, agurkmaring og takoyaki ... barna våre elsket det også! Anbefales på det sterkeste! Mahalo Chieko og team! 🙌🏽🤙🏽
Det var en fantastisk opplevelse, ikke bare å lære å lage autentisk japansk mat, men også å lære kulturen bak maten vi lagde.
Vi hadde en flott og lærerik tid med Chieko, som med sin store kunnskap viste oss hvordan vi lager misosuppe, gyoza og takoyaki – og de fantastiske marinerte agurkene som kommer kalde fra kjøleskapet og er så forfriskende. Det var bare min mor og jeg på kurset, og vi hadde en fantastisk tid. Tusen takk for innsikten og oppskriftene. Vi gleder oss allerede til å lage det hjemme 💫
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Matlagingskurs i Tokyo om kvelden: 5 hjemmelagde japanske retter
Tradisjonelt japansk matlagingskurs i Tokyo
Lær å lage hjemmelaget Tempura Udon og Gyoza i Tokyo (2,5 timer)
Tokyo Disney Resort - Tokyo Disneyland & Tokyo DisneySea Park-billetter
teamLab Planets TOKYO-billett
Sushi- og hjemmelagingskurs fra marked til bord nær Asakusa (4t)
Kabukicho Ramen-laging Opplevelse
Lag 3 japanske retter etter eget valg i Nerima, Tokyo




