Kyoto Pub Matkurs (3 timer)

Kyotos rike kulturarv er tydelig i dens eldgamle templer, sjarmerende gater og deilige mat. Lær å lage tradisjonelle kosematretter fra japansk izakaya, koselige puber hvor lokalbefolkningen slapper av etter jobb. Mestre retter som agurksalat, kyllingkjøttboller, gresskarsuppe og biffnudler. Nyt dem varme fra kjøkkenet, fullfør deretter menyen og sett deg i en klassisk bås for å nyte resten med en kald drink.

Meny: -Eddikmarinert agurk -Grillet kylling- og borrerotkjøttbolle -Gresskarsuppe med hvit miso og soyamelk -Fritert kyllingfilet med saltet plomme og shisoblad -Japansk dashi-basert biffpasta -Hojicha-te-smaksatt sorbet