Kyoto nær Fushimiinari: Matlagingskurs og supermarkedstur
- Timene holdes i et autentisk japansk stilhus
- Etter lunsj kan du utforske et lokalt supermarked med instruktører som hjelper deg med å finne alle ingrediensene som brukes i leksjonen
- Få alle oppskriftene på rettene og lag japansk mat selv når du er hjemme igjen
Hva du kan forvente
Først vil du oppdage de forskjellige DASHI, japansk suppebuljong, som finnes i nesten all japansk mat. Deretter vil du tilberede rundt 5 retter selv eller sammen med partneren din. Våre instruktører vil demonstrere hvordan man lager noen retter foran deg før du begynner å forberede på egen hånd. Etter å ha laget dine egne retter, vil du og andre deltakere sitte sammen og nyte de nydelige rettene deres i det svært tradisjonelle japanske rommet med en fantastisk hageutsikt. Etter å ha spist ferdig, vil vi dra og utforske et lokalt supermarked sammen for å finne ingrediensene vi brukte i klassen. Klassene holdes utelukkende på engelsk. Alle våre instruktører er lisensierte guide-tolker, slik at alle deltakerne vil kunne forstå all informasjonen tydelig.
Anmeldelser
En fantastisk opplevelse! Læreren veiledet oss trinn for trinn! Det var aldri et kjedelig øyeblikk!
Læreren er vennlig og veldig villig til å dele ulike matlagingsteknikker!
Av alle opplevelsene våre under besøket i Japan, følte vi ikke at denne innfridde forventningene når det gjaldt verdi for pengene. Verten var nydelig og fasilitetene var rene og vakre, men vi følte det kunne ha vært mer. Vi bestemte oss for å takke nei til besøket på supermarkedet til slutt. Jeg føler dette ville ha vært bedre i begynnelsen av turen. Etter å ha opplevd andre matlagingskurs antok jeg feilaktig at vi skulle hente ingrediensene og komme tilbake for å lage mat. Mye var gjort før vi ankom. Ikke mye "matlaging" ble gjort, det var mer å sette sammen ting eller varme opp. Det var en opplevelse, men en vi følte oss litt skuffet over.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Privat Kyoto Bento-laging og piknikopplevelse ved elvebredden
Workshop i ramenlaging, skålmaling og buljonglaging i Kyoto
Kyoto: Omvendte skatter i Gion og omvisning i geishakulturen
Kyoto Bento-lagingsverksted
Kyoto Dashi & Umami smaksprøving i et historisk Kyoto-hjem
Kyoto Ikebana-opplevelse (liten gruppe)