ハーバープラザメトロポリス | 千鶴日本料理 Senzuru | 鉄板焼きセミビュッフェブランチ | 刺身と鉄板焼きの日本式ビュッフェディナーと厳選ランチ・ディナー

千鶴国慶花火大会御膳 | 屋外テラス「The Patio」専用花火観覧エリアへ無料入場

千鶴国慶花火セットは10月1日に登場し、お一人様HKD980です。お客様はレストラン内で、鉄板焼きA3和牛厚焼きや銀鱈西京焼きなどの厳選されたメインディッシュと、繊細な前菜、刺身、デザートをお楽しみいただけます。食事の前後には、ビクトリアハーバーに面した屋外ガーデン「The Patio」へ移動し、当夜の華やかな国慶花火大会を間近で鑑賞し、忘れられないお祝いの夜をお過ごしいただけます。

最初のラウンドと2番目のラウンドの御膳のお客様は、眺めの良い屋外テラス「The Patio」で夜空に咲く華やかな花火を鑑賞できます。 （花火大会の詳細および内容は政府の発表待ちです）

• The Patioの営業時間は実際の状況と天候によります。
• 花火イベントの詳細は政府の発表と最終的な手配によります。

メニュー

千鶴鉄板焼きハーフビュッフェブランチ

千鶴鉄板焼きフォアグラハーフビュッフェブランチメニュー（9月～10月）

千鶴刺身と鉄板焼き和風食べ放題ディナー

千鶴真鯛刺身鉄板焼きA3和牛和風食べ放題ディナーメニュー（9月～10月）

千鶴月下花見レディースナイトディナー

金曜日の夜、千鶴の優雅でロマンチックな空間へ、大切な女友達やご友人とご一緒に。月夜に咲く花のロマンチックなイメージからインスピレーションを得た「月下花見レディースナイト」は、優雅で繊細なあなたのために、心を洗うようなプライベートな和風ガールズガーデンを築き、週末を迎えるのに最適な選択です。 千鶴月下花見レディースナイトディナーメニュー

千鶴シェフおまかせコース：盛夏の味覚芸術

千鶴日本料理は、この盛夏に「葉月」をテーマに、日本の旬の食材と卓越した料理技術を完璧に融合させた2種類のシェフおまかせコースを丹念に作り上げました。どちらのコースも、福岡トマトの蜜漬け、ボストンロブスターの琥珀羹、アンコウ肝のトーストなど、様々な極上の味わいを巧みに組み合わせた繊細な「葉月盛合」前菜盛り合わせから始まります。 「六品千鶴シェフおまかせコース」は、海と陸の贅沢なバランスが特徴で、空輸された極上刺身四点、香ばしい鉄板焼き車海老と孔雀鮑、さらに八丁味噌と朴葉で焼き上げた最高級A3宮崎和牛を特別にご提供します。締めくくりには、パリッとした立鱗焼きといくら釜飯で、豊かな層をなす味わいをお楽しみいただけます。 より究極の感覚体験を求めるなら、「九品千鶴シェフおまかせコース」が贅沢の頂点へと誘います。豊かな五点刺身と鉄板焼きボストンロブスターに加え、果実の香りが融合した広島牡蠣のチーズみかん釜焼きも加わります。メインディッシュには、「藁燻し」の技法を用いてA3宮崎和牛とオーストラリア産牛タンを特別に調理し、ほのかなハーブの燻製香を甘い脂に染み込ませ、甘鯛といくら釜飯を添えて、比類なき和食の饗宴を織りなします。 六品千鶴シェフおまかせコースメニュー 九品千鶴シェフおまかせコースメニュー