ザ・マレー香港｜ガーデンラウンジ｜広東料理｜アフタヌーンティー、ディナーセット

今夜は友人と中華料理で誕生日を祝いました。セットメニューを注文しましたが、いくつか本当に驚くような料理がありました。MVPは間違いなくスモーク乳鳩です！ ココナッツスープ：テーブルに運ばれてきた瞬間から、とても良いココナッツの香りがしました。飲むと甘くてまろやかで、体が温まります。飲み終わると胃がとても楽になり、メインディッシュを食べる準備ができました。 スモーク乳鳩（No.1 必食）：これは本当に今夜のMVPでした！テーブルに運ばれてきた瞬間からスモークの香りが漂ってきました。鳩の皮は色がとても美しく、一口食べると非常に柔らかくジューシーで、骨までほのかなスモークの香りがして、最高でした！ 避風塘蟹脚：鍋の香りが最高でした！揚げたニンニクは黄金色でサクサクしており、辛さとニンニクの香りのバランスが絶妙でした。蟹の脚はとても太くて肉厚で、一口ごとに肉を味わうのが本当に楽しかったです。 藤椒牛柳粒：牛肉はとても柔らかく、肉汁たっぷりでした。藤椒のほんのりとした痺れる香りが食欲をそそり、痺れすぎず、とても風味豊かでご飯が進みました。 桜海老と山芋の炒め物：いくつか濃厚な味の料理を食べた後、これは口の中をさっぱりさせてくれました。桜海老の塩気と香ばしさ、山芋のシャキシャキとした甘さが絶妙で、全く油っこくありませんでした。 干し貝柱と卵白の炒飯：ご飯は一粒一粒がしっかりとしていて、パラパラで全く油っぽくありませんでした。卵白と干し貝柱の千切りがたっぷり入っており、あっさりとした味で、食べ終わるととても心地よかったです。 実は予約した時に誕生日であることを伝え忘れていて、食事が終わりに近づいた頃に、スタッフに何か特別な手配ができるか尋ねてみました。マネージャーのLevisさんはそれを聞いてとてもニースで、すぐに厨房に確認しに行ってくれました。結果、サプライズでケーキが出てきただけでなく、数人のスタッフも一緒に来てバースデーソングを歌ってくれて、一気に雰囲気が盛り上がりました！ 今回の誕生日ディナーは本当に楽しかったです。特にLevisさんとBryanさんのプロフェッショナルで心温まる対応に感謝します。次回も必ず利用させていただきます！

毎年ガーデンラウンジでアフタヌーンティーを楽しんでいますが、今回はKlookのB1G1プロモーションを利用して北京ダックのセットディナーを試しました。全体的にとても楽しめました。ダックはよく調理されており、セット全体も美味しくいただきました。しかし、本当に際立っていたのはデザートでした。黒ごまとピーナッツのタルトは格別で、見た目も美しく、本当に美味しかったです。スイーツの質の高さに大変感銘を受けました。

初めてこれを食べたのですが、以前ホテルのレストランをブックマークしていました。レストランの環境は良く、スタッフの態度はフレンドリーで丁寧でした。今回は、1つ買うと半分が無料になるビュッフェディナー、ビュッフェバーの刺身を楽しみました。3種類の長い脚のカニ、ムール貝、そして驚いたことに牡蠣がありました。唯一の問題は、ホテルのスタッフが食べ残した皿をすぐに持ち去ってしまったことです。あまりにも速すぎて切り取れなかったので、彼は持ち去ってしまいました😓

お一人様1000ドルで2名様分、非常にお得です。 ズワイガニや生牡蠣を心ゆくまで食べられ、しかも新鮮です。 生牡蠣は身が厚く、並ぶ必要もなく、処理済みで自由に取れます。 アワビは新鮮で甘く、味が染み込んでいて柔らかく、北京ダックは新鮮でパリパリしていて必食です。 セミビュッフェには、前菜とメインディッシュが含まれる一人分のディナーが付いており、どちらも質の高いもので手抜きはありません。 もし再び割引があれば、必ずまた利用します。

快適な環境、丁寧なスタッフ、平日は人でいっぱい、食べ物の補充がとても早く、出かけるたびに賞賛でいっぱいです！メインコースのステーキと魚は美味しくて滑らか、牡蠣は朝早くから新鮮でさわやか、9時に行っても誰も受け取らず、長時間置いておくと牡蠣の見た目が美しくなく縮んで食べられない、いつもしばらく開いていて、各テーブルに2品目のガーリックバター焼きエビが来る、酒で調理したムール貝は少し砂っぽい。その日は残念ながらマカロンはありませんでした！デザートは平均的で、チョコレートケーキだけをいくつか試しましたが、私の好みにはもっと合いました！アイスクリームは4種類ありますが、もっと選択肢があればもっと良いです、1つ買うと1つ無料はかなり安いです、割引があればまた来ます！

セミビュッフェディナーは種類が豊富で、特にオーストラリア産のコフィンベイオイスターは新鮮で甘みがあり、デザートも絶品です。

ホテルの環境は静かで、とても快適でエレガントで、レストランのウェイターはフレンドリーで気配りがあり、塩味のデザートは適度な量で、かわいくておいしいです。

18時から22時まで、十分なお食事時間をご用意しております。お刺身にはホタテ、茹でエビ、タコなどをご用意しております。オレンジジュースとお湯もご用意しております。メインのスズキは丁寧に調理されており、ラムラックも絶品です。店内は居心地が良く、デザートやフルーツも豊富に取り揃えております。集まりにも最適です！

牡蠣はとても新鮮で、無制限に供給され、長い足のカニはとても新鮮で、さまざまな冷たい料理から選ぶことができますが、残念ながらメインコースを食べるためにお腹を空かせておく必要があり、すべての料理を試すことはできません🤭ウェイターのサービスは丁寧で丁寧で、家族は母の日の食事を最大限に楽しみました〜メインコースを吹き飛ばさない唯一のことは遅いですが、テーブルに戻るように促されないので大きな問題ではありません🤭

ガーデン ラウンジでの素晴らしい食事体験。料理も美味しく、雰囲気も良かったです。改善できる点が 1 つだけあるとすれば、ウェイトレスとウェイターのトレーニングがもっとしっかりしていればいいということです。全体的に、私と友人はそこで素晴らしい夜を過ごしました。