ザ・ペニンシュラ香港 - フェリックス レストラン|アフタヌーンティー、ディナー、冷製シーフードセット
香港半島酒店の28階に位置するFelix(フェリックス)レストランからは、ビクトリアハーバーの壮大な景色を一望できます。料理長の黃偉恒(ウォン・ワイハン)が、現代地中海料理の要素を取り入れた季節限定の特別メニューを考案し、ユニークな味覚体験をお届けします。
みどころ
「チャーリーとチョコレート工場」テーマのアフタヌーンティーセット
ミュージカル『チャーリーとチョコレート工場』(CHARLIE AND THE CHOCOLATE FACTORY)の盛大な上演を記念して、Felixは11月10日より期間限定アフタヌーンティーを開催いたします。劇中の自由奔放で想像力豊かな世界観をインスピレーションに、趣向を凝らした特別な美食の数々をご提供します。
黄金のチケットのチョコレートからウォンカ風の美しいデザートまで、一口ごとに驚きと楽しさを呼び起こし、ゲストを純粋なファンタジーの素晴らしい国へと誘います。私たちの料理チームが心を込めて作り上げたこの甘い味わいは、子供の頃の素晴らしい夢をきっと呼び覚ましてくれるでしょう。 物語に登場するチョコレートの魔法と幻想的な色彩の世界に敬意を表し、今回の アフタヌーンティーでは洗練されたセイボリーの数々に加え、多彩な特製ティーもご用意しています。さらに、テーマに合わせた特製カクテルやモクテルもお楽しみいただけ、この想像力に満ちた味覚の饗宴に存分に浸ることができます。
お食事の時間帯:
- 第1部:午後1時~午後3時
- 第2部:午後3時30分~午後5時30分
冷製シーフードサンセットディナー
内容: 前菜:2段シーフードタワー メイン:お好みの肉料理または魚料理を1品選択 デザート:季節限定メニューから1品選択
限定メニューを見る:(別途アップグレード料金が必要です) 香ばしく焼き上げたタコ、トリュフ入り野菜スープ、牛テンダーロインなど、数々のプレミアムシーフードや季節のおすすめ料理をご用意しており、新鮮な食材を使った洗練されたディナーをお楽しみいただけます。
お食事の時間帯: 月曜日~日曜日(お食事時間は2時間) 第1陣:17:30 - 19:30 第2陣:18:00 - 20:00 メニュー
4コース シーフードディナー
前菜:2段シーフードタワー オードブル:お好みの1品を選択 メイン:お好みの肉料理または魚料理を1品選択 デザート:季節限定メニューから1品選択 厳選されたハウスワイン、カクテル、またはモクテルが1杯含まれます
お食事の時間帯: 月曜日~日曜日(お食事時間は2時間) 20:00 / 20:15 / 20:30(ラストオーダー 22:00) メニュー



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クチコミ
以前から夫をFelixに連れて行きたいと思っていました。何年も前に姉と飲みに行ったことがありますが、その時は店内が暗く、想像していたほど素敵ではなかったような気がします。記憶が曖昧になっているのかもしれませんが😅、今回は私の誕生日を祝うために夫と訪れ、とても良い経験ができました。まず、ホテルロビーに入るとすぐにロビーマネージャーがエレベーターでレストランまで案内してくれ、窓際の席を用意してくれました。とてもきめ細やかな対応で、私が事前に電話でリクエストしたことではありますが、ホテル側が最大限に私の要望に応えてくれたので、大変満足しています。料理については言うまでもありません。シーフードタワーのシーフードは新鮮で、私が最も驚いたのは温かい料理の鴨胸肉でした。皮はパリパリで中は柔らかく、まるでローストダックを食べているようで、パサパサした鴨胸肉とは全く違い、とても美味しかったです。その他、夜景を眺めながら美味しい料理を楽しめる環境も素晴らしく、その夜のスタッフ全員がとても親切でした。最後にバースデーチョコレートもいただき、本当に完璧な締めくくりでした。素晴らしい食事体験でした。このお得なプランを提供してくれたKlookプラットフォームに感謝します。👍😉😊 体験:最高👍👍👍
非常に満足のいく体験でした。環境、雰囲気、サービス、そして料理、すべてに非常に満足しています。私たちの席は、床から天井までの窓に面しており、美しいビクトリアハーバーの海の景色を一望できます。レストラン内は騒がしくなく、BGMだけが流れていて、とても快適です。ウェイターは、料理の準備や食器の交換、さらには写真撮影時の照明まで、細心の注意を払ってくれます。シーフード盛り合わせは、シーフードの種類が多く、どれも洗ってカットされており、食べやすいです。食材は新鮮で、ムール貝や巻貝はシャキシャキしており、アワビは非常によく味が染み込んでいて、柔らかくてとろけるようです。私たちが注文したカキも、その品種の1号サイズで、とても新鮮でおいしいです。この食事体験は非常にコストパフォーマンスが高いと思います。ペニンシュラホテルに感謝します。🥰
ペニンシュラホテルの28階にあるフェリックスで、ビクトリアハーバーの息をのむようなパノラマビューを眺めながら、素晴らしいダイニング体験をしました。ヘンリーシェフの季節のメニューは、創造性と優雅さを兼ね備えた現代的な地中海料理で、夏の訪れを喜ばしく祝うものでした。 この夜のハイライトの一つは、印象的な2段のシーフードタワーでした。非常に新鮮で美しく盛り付けられており、本当に美味しかったです。料理と雰囲気だけでなく、この体験をさらに思い出深いものにしたのは、ジョリンさんによる素晴らしいサービスでした。彼女は一晩中、気配りがあり、フレンドリーでプロフェッショナルで、私たちが心から歓迎され、大切にされていると感じさせてくれました。 ヘンリーシェフ、ジョリンさん、そしてフェリックスのチームの皆様、このような素晴らしいダイニング体験を提供してくださり、ありがとうございました。私たちはすべての瞬間を心から楽しみ、近いうちにまた訪れるのを楽しみにしています。
レストランでの食事体験は以下の通りです。 心のこもったサービス:従業員の態度は親切で丁寧、サービスは行き届いており、温かい気持ちになりました。 素晴らしい料理:食材の品質は非常に高く、シーフードは新鮮で美味しく、デザートは絶品で、どれもが忘れられない味です。 優雅な環境:レストランの環境は快適で、雰囲気は暖かくロマンチックで、ビクトリア湾の夜景が一望でき、食事をするのに最高の場所です。ぜひトイレにも行ってみてください。特別なサプライズがあります。 価格以上の価値:料理の価格はリーズナブルで、サービス、品質、環境を考えると、非常に価値があります。誕生日や記念日には、石のチョコレートと祝福のメッセージを送ることもできます。
ペニンシュラ香港内のレストラン「フェリックス」でお食事をできたのは、本当に特別な体験でした。28階の高さからヴィクトリア・ハーバーや対岸の湾岸、中環の景色を一望でき、夕暮れから夜景へと移り変わる景色が素晴らしかったです!景色だけでなく、店内の座席もゆったりとしていて快適でした。スタッフの対応も非常に素晴らしく、お料理も大満足です。予定されていたメニューだけでも十分にお腹も心も満たされ、家族と一緒にフェリックスで楽しい夜を過ごすことができました!
料理は美味しく、雰囲気も良く、サービスも素晴らしかったです。二人で大満足でお腹いっぱいになりました👍。8時になってもまだ飲み物が残っていたのですが、スタッフの方が上のバーカウンターまで運んでくださり、とてもきめ細やかな対応でした。食事の際は海が見える席に座れなかったのですが、バーに上がるとちょうど良い景色が見える席が空いていて、その残念な気持ちを埋め合わせることができました。
レストランの雰囲気:レストランは28階に位置し、ビクトリアハーバーを一望できます。 料理の味:ハーブパンとチリソース、シーフード盛り合わせ、メインディッシュの魚と鶏肉、デザート、お茶はすべてとても美味しいです。 価格:高級レストランとしては、コストパフォーマンスが高いです。 サービス:ウェイターのサービスはとても良いです。友人の誕生日には、デザートに挨拶のメッセージを書いてくれました。 体験:もしまた割引や新しいメニューがあれば、また利用したいと思います。
ザ・ペニンシュラの細やかな手配に心から感謝します。ビクトリアハーバーの景色はまさに世界No.1の海の景色指数です。周年記念に世界的に有名なペニンシュラを選んだのは間違いありません!従業員のサービス態度は一流で、料理のレベルは非常に高く、美味しいです🤤。このコースは豊富で、デザートは素晴らしく、シーフードとソースの相性が抜群に美味しいです🤤。周年記念とバレンタインデーおめでとう🎉。忘れられないほどの質の高いサービスです!期待を裏切りません…ハタが美味しい🤤。チョコレートは石の粒のようで特別!美味しい🤤
レストランでの食事体験は以下の通りです。 心のこもったサービス:従業員の態度は親切で丁寧、サービスは行き届いていて細やかで、温かい気持ちになりました。 素晴らしい料理:食材の品質は非常に高く、海鮮は新鮮で美味しく、デザートは絶品で、どれもが忘れられない味でした。 優雅な環境:レストランの環境は快適で心地よく、雰囲気は温かくロマンチックで、ビクトリア湾の夜景が一望でき、食事をするには最高の場所です。ぜひトイレにも行ってみてください。特別なサプライズがあります。 価格以上の価値:料理の価格はリーズナブルで、サービスの質、料理の品質、環境を考えると、非常に価値があります。
- 環境:レストランは28階に位置し、ビクトリアハーバーの美しい景色を一望でき、眺めは開放的です。 - 料理:ハーブパンとスパイシーソースから始まり、メインディッシュは豊富なシーフード盛り合わせで、魚料理と鶏肉料理はいずれも素晴らしい出来栄えです。デザートと食後の飲み物も同様に満足のいくものでした。 - 価格:ファインダイニングの水準からすると、コストパフォーマンスは非常に高いです。 - サービス:ウェイターのサービスは行き届いており、特にその日は妻の誕生日だったため、デザートに心のこもったお祝いのメッセージを書いてくれました。 - 体験:全体的に楽しい食事体験で、今後、割引や新しいメニューがあれば、必ずまた利用したいと思います。
よくある質問
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