ザ・ペニンシュラ香港 - チェサ|アルペンチーズフォンデュセット|Klook限定
瑞樵閣は60年にわたり香港の食通の心に寄り添い、三世代にわたって愛される名店となりました。 スイスアルプスのシャレーをイメージした店内は、上品でロマンチックな雰囲気。そのシンプルでリラックスした空間で、心地よさと美味しさが出会います。ラクレットチーズとチーズフォンデュがお好きな方にとって、瑞樵閣はまさに楽園です。
みどころ
アルプスのチーズフォンデュセット (ランチ限定、2名様用または4名様用)
- 前菜:ジュラサラダと伝統的なオニオングラタンスープ
- 特製チーズ:スイスのベイクドチーズと特製ベーコンチーズフォンデュ、マカロニとジャガイモ添え
- メイン:肉料理または魚料理からお選びいただけます
- デザート:チョコレートムース (2名様用) または ベイクド・アラスカ (4名様用) メニュー (2名様用) メニュー (4名様用)
*メニューは季節や仕入れ状況により変更される場合がございます


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クチコミ
チーズと炭水化物が好きな方には朗報です。このチーズフォンデュのチーズの味がとても気に入りました。アルコールを入れるか入れないか選べますが、運転があるので入れませんでした。その方が美味しく感じました。オニオンスープは新鮮で甘く、メインディッシュに選んだサーモンも新鮮で美味しかったです。レストランの雰囲気も良く、ウェイターの方々がとても親切で礼儀正しく、お話も上手だったことを大いに褒めたいです。この値段でペニンシュラホテルでお腹いっぱい食べられるのは本当に素晴らしいです。
まるでスイスの山小屋にいるような気分になれるレストランです!雰囲気も最高でした!セットメニューにはメインのチーズフォンデュの他に、オニオンスープ、サラダ、チーズスナック、メインディッシュ、デザートが含まれています。スタッフのサービスも親切でフレンドリー、そしてきめ細やかで、とても楽しい食事になりました!
チーズと炭水化物が本当に好きな方だけが行くべきです。私たち2人では食べきれませんでした。まず3種類のパンが2つずつ出てきて、次にチーズパンが2つ、その他はメニュー通りでした。チーズフォンデュにはパン、ジャガイモ、マカロニの3種類の炭水化物があり、牛タンにはフライドポテトも付いていました。私は本当に食べきれませんでした。白ワインを2杯と炭酸水を2本注文し、さらに1000円追加しました。炭水化物が本当に多すぎるので、行く前に本当によく考えるべきです。1000円で2人分の選択肢はたくさんあります。
サービスレベルとレストランの装飾(素朴なスイスシャレー)に非常に感銘を受けました。フード&ドリンクは全体的に美味しく、特にフォンデュ、ラクレット、チョコレートムース、紅茶が良かったです。また訪れたいです。
ザ・ペニンシュラ香港の「瑞樵閣(Chesa)」は、1965年の開業以来愛され続ける香港の老舗スイスレストランです。店名はロマンシュ語で「宿」を意味します。アルプスの山小屋をイメージした店内は、松の梁やアンティークのインテリアが温かな雰囲気を醸し出しており、長年にわたり香港の3世代にわたる共通の思い出となっています。本格的なスイス料理をメインとし、チーズフォンデュ、ラクレット、チューリッヒ風仔牛肉などの名物料理で知られ、長年ミシュランガイドにも選出されています。香港でスイスの山岳地帯の雰囲気を味わうには、非常に代表的な選択肢です。
チェーザは、本格的なスイス料理を求める方にとって最高の行き先であり続けています。贅沢なフォンデュを味わう方も、厳選されたランチセットを楽しむ方も、優れた料理の質と魅力的で洗練された環境が組み合わさり、忘れられないダイニング体験を提供します。伝統的な味を世界クラスの環境で楽しみたい方には、強くお勧めします。
とても素晴らしい体験でした。お料理は美味しく、スタッフの方々は親切で、雰囲気も快適でした。
サービスは良かったです。食事は素晴らしかったです。ただし、2人分のセットの食事の量は、ランチでもディナーでも大人2人には非常に多かったのでご注意ください。
素敵なレストランで、スタッフのサービスも良いです。メイン料理の量は少なめですが、デザートはとても美味しいです。
素晴らしい体験でした!お料理は絶品でボリュームも満点(炭水化物が多く、2人でも十分すぎるほどです)。サービスも素晴らしく、また近いうちにぜひ訪れたいです。
よくある質問
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