バーンファームタイ料理教室（チェンマイ・マーケットツアー付き）

非常に充実したタイ料理体験でした。クラスは地元の市場見学から始まり、新鮮なタイの食材や購入時の注意点について学びました。その後、Baan Farmに戻り、調理する前に自分たちで新鮮な食材を収穫しました。 カレー、スープ、炒め物、デザートなど、様々なタイ料理を作りました。インストラクターはすべてを明確に説明し、リラックスした雰囲気の中で、実践的な指導をしてくれました。 ブルーバタフライピーティーで歓迎してくれたのも嬉しいサプライズでした。ボリューム満点で、静かな環境で、本格的で、とても良く整理された体験でした。本格的なタイ料理を学びたい人には強くお勧めします。

その日は、地元の市場への訪問から始まりました。インストラクターのポリー先生が、活気のある屋台を案内してくれ、タイのハーブ、スパイス、新鮮な食材を紹介してくれました。さまざまな種類のバジル、唐辛子、カレーの見分け方を学び、市場でいくつかのユニークな食材を試食することができました。その後、農場自体に向かいました。そこは緑に囲まれた平和で風光明媚な場所で、伝統的なタイの魅力にあふれていました。調理エリアは整理整頓が行き届いており、参加者一人ひとりのための個別のステーションがありました。市場で学んだばかりの食材を使って、パッタイ、グリーンカレー、マンゴーともち米など、いくつかの古典的なタイ料理をゼロから作りました。すべてが実践的だったのが気に入りました。石臼と乳棒でカレーペーストをすりつぶしたり、自分の好みに合わせて味を調整したりできました。一番良かったのは、自分たちで作った料理を楽しんだことです。どの料理も風味豊かで、最初から最後まで自分で作ったという誇りが、さらに美味しくしてくれました！

完璧な体験でした。ピムさんはとても親切で、気さくで、全てをとても分かりやすく説明してくれました。ホテルまで迎えに来てくれて、その後市場へ行き、料理をする前に学校の小さな菜園で食材を収穫します。この体験は100％お勧めです。 体験：

ガイドのプロイさんが生鮮市場に連れて行ってくれ、食材について説明してくれました。それから料理学校へ行き、庭で葉を摘んでから料理を始めました。スタッフの方々がすべての食材を準備してくれており、少し切ったり、すり潰したり、混ぜ合わせたりした後に調理を開始しました。調理自体は、焦がさないように手早く行う必要があるためペースが速く、しっかりついていく必要がありますが、十分にこなせる内容です。全体として、自分が作ったものを食べるというのは素晴らしい体験でした！スタッフやシェフの皆様に心から感謝いたします。また絶対に訪れたいと思います！いただいたレシピを使って、これからは自宅で大切な人たちに料理を作ることができます。

今回、タイで食べた食事の中で最高に素晴らしいものでした。しかも自分で作ったんです！ピンは私たちの運転手兼先生で、完璧な英語を話し、私たちと非常にうまくコミュニケーションを取ることができました。ツアーは地元の市場の見学から始まり、地元の果物を試食したり、少しの間探索したりすることができました。その後、農場兼料理学校まで車で行き、これから調理する料理の材料を自分で選びました。時間の都合上、すべての材料が事前に切ってあるのがありがたいです。私たちは調理の部分に集中するだけです。私の傑作はエビのパッタイでした。ラスベガスでよく行く有名なタイ料理レストランよりも美味しいパッタイを作ったと友達に自慢しています。Baan Farm Thai cooking schoolでの最初から最後まで素晴らしい経験をありがとうございました、ピンとスタッフの皆さん。私は今、タイのマスターシェフの時代に入ります。

この料理教室への参加を強くお勧めします。料理教室に興味のある方には特にお勧めです。充実した一日になるでしょう。午前中は、ホストが地元の朝市に連れて行ってくれ、その後農園に戻って地元のスパイスを摘みます。同時に、料理の準備もします。料理を楽しめるでしょう。ちなみに、ホストはとてもフレンドリーで親切です。皆さんタイ料理が好きになると思います。

料理が苦手な私でも😂、今回の体験は本当に素晴らしく、とても安全でした。雨の日でも送迎付きで、無料でフルーツも食べられるので、とても便利です。お腹いっぱいになりました。初めて料理の楽しさを感じました！

素晴らしい体験でした。まず、Klookでこのコースを購入するのがとても簡単で便利でした。ホテルからの送迎があり、料理の先生は市場での買い出しから、野菜や果物の選び方、調理方法まで、すべてのステップを丁寧に説明してくれました。生徒一人ひとりに気を配って教えてくれるので、たくさんの料理のコツを学ぶことができました。場所も準備もプロフェッショナルで、娘は初めての参加でしたが、とても感動し、自分で料理を作りたいと思うようになりました。こんな素晴らしいコースをありがとうございます。

午前中のクラスに参加しました。インストラクターのPloyさんがホテルまで迎えに来てくれて、市場まで連れて行ってくれました。そこでは、地元の果物や野菜、それにクラスで使用する食材について説明を受けました。また、クッキングスクールのすぐそばにある農園で、チリ、ライム、スイートバジル、ライムを摘むこともできました。全部で5品作りましたが、カレーのペースト作りがとても楽しかったです。インストラクターはフレンドリーで、分かりやすい指示をしてくれました。ただ、作る料理が人によって違うので、特に炒め物料理の時は、入れる材料がそれぞれ違うので、少し混乱する時がありました。それでも、全体的にはとても楽しい経験でした。:)

チームは素晴らしく、迎えから送りまで指示やコミュニケーションが非常に明確で、ユーモアもあり、私の低い辛さレベルにもできる限り対応してくれました！食材や調理器具は最高水準でした。地元の市場で栽培または製造されたさまざまなものを試すことができました。チームは私たちが料理をしている間、写真を撮ってくれ、大切な思い出になりました。強くお勧めします。