タイ料理教室(Grandma's Home Cooking School提供)
タイの人気料理(パッガパオなど)の調理法や、オリジナルカレーペーストの作り方を学ぶ・地元のオーガニック農場を探索し、地域文化に触れる・チェンマイから10km圏内のホテルへの無料ピックアップ&ドロップオフサービス・ご要望に応じてグルテンフリーおよびベジタリアン料理のオプションも利用可能・ランナーパッケージで炭火グリルの点火を体験し、タイのココナッツパンケーキ作りを習得
みどころ
チェンマイでの楽しい少人数制料理教室で、本格的なタイ料理の作り方を学びましょう。地元の市場の食材を使って、定番料理を準備します。半日クラス(午前または午後)または終日クラスから選択できます。チェンマイのホテルへお迎えに上がり、ツアーグループの他のメンバーと合流し、作りたい料理を選びます。その後、地元の市場を訪れて食材を買い、オーガニック農園を見学します。次に、教室へ移動し、個別の調理ステーションを準備します。プロの英語を話すガイドの指示に従って、本格的なタイ料理を調理します。最後に、苦労して作った料理を楽しみ、グループと食事を共有します。帰宅する前に、お互いの料理を味わいながら、語り合い、体験を共有します。























クチコミ
私たちのホテルは、旧市街エリア以外でしたが、このツアーは広い範囲まで迎えに来てくれるとの事だったので頼みました。大人2名子供3(3歳 8歳 11歳)で参加しました。3グループと乗り合いでしたが、スムーズでした。前日に確認のメールが届いてどの車が来るかお知らせしてくれます。クッキングは大人2人分で、子供達は大人のクッキングを手伝ったり周りが鶏小屋や広い庭が広がっているので飽きると歩き回っていました。子供達は、飲み物とチャーハンの様なご飯プレートとマンゴーと甘い餅米プレートがセットでつきます。 大人が作った2人分の料理もかなり量があり、子供達とシェアしながら家族でお腹いっぱいになりました。グループのメンバーも大人1人分を2人でシェアしてました。補助する方は、私たちの子供達と同じメニューが出てきますし、量は十分だと思います。私たち大人はそれぞれに作りたかったので頼みましたが、交互で料理していた人もいたのでカップルや夫婦ならそれでも良いかも! 教えてくれた講師も優しくて、とても分かりやすく子供達にまで気遣いしてくださいました。 会場は、本当にストレスがなくのんびり過ごせました。 料理も美味しいし、環境も良く、家族5人で楽しめました。
素晴らしい!料理教室の先生、ロジャーは最高でした!彼のハイテンションなエネルギー、ジョーク、マジックトリックのおかげで、私たちはたくさんの新しい料理スキルを学びながら、ずっと楽しませてもらいました。ロジャー、素晴らしい一日をありがとう!料理は美味しく、使用する食材について学ぶために農場を少し案内してもらえたのも良かったです。すべての食材と調理器具が用意されており、ベジタリアンにも対応しています :) このアクティビティを強くお勧めします!唯一のマイナス点は、朝市が少し無意味だったことです。10分間の説明を受けましたが、信じられないほど混雑していて騒がしく、その後15分間小さな市場を散策してコーヒーを飲む時間がありました。私たちのグループの全員が早めに終わったので、私たちは早めに出発しました。インスタグラム用の写真を撮るための立ち寄りのように感じられ、可能であればスキップしたかったです。それ以外はすべて素晴らしかったです!ウェルカムドリンクも美味しかったです。
中国語が話せるタイ人の先生、ありがとうございました。今回のタイ料理教室は、全体的に素晴らしい体験でした!先生の教え方はとても親切で、手順も分かりやすかったので、普段あまり料理をしない私でも簡単に付いていくことができました。食材やスパイスを知ることから、実際に料理を完成させるまで、とても参加意識が高まりました。 作ったタイ料理は想像以上に美味しく、特に辛さや酸味、甘さを自分の好みに合わせて調整できるのが、本当に達成感がありました。レッスンの雰囲気はリラックスしていて楽しく、カップル、友人同士、または一人での体験にも最適です。 ただ食事をするだけでなく、タイの味を本当に家に持ち帰ったような感覚です。チェンマイを訪れる方には、このアクティビティを強くお勧めします。楽しくて思い出に残りますよ!料理教室は、観光スポットを巡るよりも、タイの生活に深く入り込めるような気がしました。
素晴らしい経験でしたし、本当に楽しい時間を過ごせました。環境もジミー先生の教え方も本当に気に入りました。彼はとても面白くて、いつも笑顔で、本当に素晴らしい先生です!彼のおかげで、タイ料理を学ぶことに心から興味を持つことができました。本当にありがとうございました!❤️ 体験:
送迎サービスがとても便利でした!学校の環境も素晴らしかったです。学校では自前の農園で栽培しているので、多くのことを学べます。様々なスタイルの料理を選べる柔軟性もとても親切でした。スタッフの方々も皆さんとても親切でした。
素晴らしい経験でした。朝、ホテルまで迎えに来ていただき、料理教室の会場に向かう前に、コリンブに使用する食材を紹介するために朝市に行きました。全体的に料理体験は非常に良く、自分たちで選んだ3つの料理を試しました。デザートも提供されました。
北部タイ料理について学ぶのはとても楽しい時間でした。インストラクターのパティさんはユーモアのセンスがあり、とてもフレンドリーで情報豊富でした。レッスン当日、私達2人だけがこの素晴らしいクラスに参加していることに驚きました(他の人たちは基本的なタイ料理コースを選んだようです)。インストラクターから多くのことを学び、素晴らしい時間を過ごしました。特にタイ料理に興味のある方には、ぜひお勧めします。
素晴らしい一日でした。市場の一部は開いていませんでしたが、それがライアンシェフがタイの料理の基本を説明し、Grandma cooking classの庭にある農場訪問を通して彼の情熱を私たちに分かち合うことを妨げることはありませんでした!4つの料理を調理して味わうことができ、あらゆる年齢層に最適です!100%お勧めします。
妻との経験全体を心から楽しめました。正直、少し覚悟していた観光客向けの罠のようなものではありませんでした。調理した4つの料理は、生の食材を使っていてとても美味しかったです。農場での3時間は非常によく構成されていました。インストラクターは魅力的でフレンドリーでした。敷地は美しく、食材がどのように栽培されているかを見ることができました。強くお勧めします。
チェンマイで私がやった最高のアクティビティの一つ!ジミーさんはとても面白く、忘れられない経験にしてくれました。市場訪問、3品の料理、美しいロケーションなど、すべてが大好きでした。一人旅だったので、新しい友達と出会うのにも最適な場所でした。強くお勧めします!お見事!!
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