香港オーシャンパークマリオットホテル｜海岸ラウンジ｜アフタヌーンティー、バーベキュー風味ビュッフェディナー

コースト・ラウンジは犬の同伴が許可された認可飲食店であり、お客様はレストランが指定する屋内のドッグフレンドリーエリアで犬と一緒に食事をお楽しみいただけます。ドッグフレンドリーエリアの席数には限りがあるため、犬を連れてのご利用をご希望の場合は、事前にレストランまでご連絡いただきお席をご予約ください。 なお、金曜日、土曜日、日曜日、および祝日は、ドッグフレンドリーエリアでのご予約は承っておりません。詳細およびお席の状況については、レストランスタッフにお問い合わせください。 バレーパーキングサービス

• 乗用車限定で、最低駐車時間は2時間です。
• お客様はホテルを退出されるまで、物理的な車の鍵またはキータッチカードをコンシェルジュデスクに預ける必要があります。デジタルキーや電子キーは受け付けておりません。

バーベキュービュッフェディナー

ピア・ラウンジが提供する新しいタイ風シーフードバーベキュービュッフェディナーは、本格的なスパイスと調味料を使用し、クラシックな料理を洗練されたものにアップグレードしました。前菜には、酸っぱくて爽やかなタイ風青パパイヤとエビのサラダ、食欲をそそるタイ風鶏足のサラダ、そして外はサクサク中はジューシーでマレーシア風ピーナッツソースが添えられた揚げ豆腐など、豊かな層が楽しめます。メインディッシュエリアには豊富な陸と海の味わいが集結しており、名物のボストンロブスターに加え、甘酸っぱいタマリンド焼き大エビ、スパイシーなサンバルソースのエイ、ピリッとした辛口の酒煮バイガイが加わります。肉料理のハイライトには、香ばしくカリッとしたスペイン産の丸ごと子豚のローストと、豊かな香りのクミン風ロースト子羊の脚があり、忘れられない味わいです。さらに、その場で作るタイ風ボートヌードル、新鮮な寿司・刺身、多彩な特製デザートもあり、完璧で満足のいくタイ風の饗宴を演出します。 9月11日より有効 - メニュー

10月ビュッフェ限定ハロウィンテーマ！ ベイ・レストランとピア・ラウンジでは、今年の10月のビュッフェにてハロウィン期間限定のユニークなデザートやスナックを提供します。注目のテーマケーキには、「フランケンシュタイン」の海塩キャラメルヘーゼルナッツケーキ（甘いキャラメルに微かな塩味の海塩と濃厚なヘーゼルナッツが合わさり、際立った層を形成）、リッチで滑らか、口の中でとろける「パンプキン・ウィザード」チョコレートムースケーキ、「可愛いおばけ」沖縄黒糖紫芋クリームケーキ（豊かな黒糖の香りと濃厚な紫芋が融合し、甘すぎず上品）が含まれます。

ミニケーキシリーズも同様に洗練されており、クリスピーチョコレートと柔らかいマシュマロが組み合わされた「小さなミイラ」、トロピカルなフルーツの香りが漂う「闇の魔女」韓国産パッションフルーツマンゴーのムースケーキ、酸味と甘みが誘惑的な「凶暴なクモ」ラズベリーライチムースケーキが揃っています。 さらに、スペイン産チョリソーとカリカリのビスケットでコミカルな姿に組み立てられた「ホラーピエロ」、甘いデーツの中に濃厚なクリームチーズを詰めた「食べられる虫」といった、ユニークで塩気のあるスナックが加わり、美味しさとフェスティバルの楽しさに満ちています！

特選4品ディナーコース

海老のトマトサルサ添え、ミックス野菜のサラダ、生姜風味のパンプキンクリームスープなどの厳選された前菜をお楽しみください。メインディッシュはオーストラリア産ラムチョップのローストや子牛肉のイタリア風薄切りソテーなどからお選びいただけ、さらに洗練された宇治抹茶デザートがついてきます。 9月11日より有効 - メニュー

秋のフルーツアフタヌーンティー

旬の様々な高品質の果物を厳選し、優れた技術で一連の独創的な甘味と塩味の点心を創り出しました。フルーツの香りと茶の香りが完璧に織りなすジャスミンアップルシナモンムースケーキ、甘酸っぱく爽やかなパイナップル洋梨ムースケーキ、フレッシュで濃厚なレモンムースとアーモンドタルト、そして豊かな層を持つフランス風オレンジヘーゼルナッツシュークリームが含まれます。塩味の点心には、甘く塩気のあるハモン・セラーノとメロンの串刺し、新鮮で食欲をそそるニュージーランド産ムール貝のマンゴーサルサ添え、サクサクとしたウォルドーフアップルパイ、濃厚で繊細なフォアグラのトースト・クランベリージャム添えがあります。各アフタヌーンティーにはクラシックなイギリス風スコーンがつき、クロテッドクリーム、ローズストロベリージャム、ジャスミン柚子ジャムが添えられ、コーヒーまたは紅茶とともに美しい秋の午後をじっくり味わえます。

9月11日より有効 - メニュー

🎃🍺💦「血塗られたビール祭り」— ハロウィン ✖ オクトーバーフェスト ✖ プールパーティ！(12月31日）

一度に3つの熱狂の願いを叶えます！10月31日、香港海洋公園マリオットホテルが皆様のために、素晴らしく衝撃的な「血塗られたビール祭り」プールカーニバルパーティを開催します！

オクトーバーフェストの情熱的な盛り上がりとハロウィンの怪しげな雰囲気を融合させ、当日は最もワイルドな「バイエルンのゾンビ」に変身して、プールのほとりで百鬼夜行を共に楽しみましょう！現場では一連のハロウィンテーマのドイツ風限定グルメや特製ドリンクが用意されているほか、楽しく刺激的なパーティゲームが皆様の挑戦を待っています！ さらに、伝統的なドイツのバンド「Die Hong Kong Oktoberfest Blaskapelle」を特別に招聘し、最も熱狂的なドイツのリズムで会場全体を魅了し、あなただけの唯一無二のダークなビュッフェ＆プールパーティを作り上げます！

スペインワインディナー (11月12日）

ピア・ラウンジにぜひお越しいただき、フランス人醸造家オリヴィエ・リヴィエールが創設した同名の名門ワイナリーの厳選された銘酒をご堪能ください。ビデナミー（バイオダイナミック農法）と極小介入の哲学を堅持し、土壌と単一畑を核心として、高地の古木の繊細な層とフレッシュなミネラル感を表現します。シェフチームが特別にデザインした6品の専用メニューが、格別の美食の宴を演出します。 メニュー