ハノイ料理教室（市場ツアー・米麺作り付き）

このクラスは最高でした！他に予約した人がいなかったので、私たち3人だけのプライベートクラスのようでした（笑）。ハンシェフ（とアシスタントのミラさん）はとても知識が豊富で英語も堪能で、市場ツアー中、クラス中、そしてハーブガーデンでも私たちの質問に丁寧に答えてくれました。教えてくれたレシピもとても風味豊かで、フォーの皮も含め、すべてをゼロから作ることができたのが気に入りました。これはこのクッキングセンターでしか体験できないユニークな経験でした！その他にも、私たちのお気に入りのブンチャーや生春巻きも作りました。バーベキュー設備まで利用できました。全体的に、このクラスは本当におすすめです。値段を考えても、本当に価値があります！

最高の体験でした。私は料理が好きなので、ベトナムで3回料理教室に行きました。ここはシェフがプロです。しかもここは彼の作った夢のようなクッキングスクール。なぜなら清潔で広いスタジオの横にはバーベキューをするコーナー。その横には愛情を持って育てられた庭に野菜や花が実り、見上げると大きなマンゴーの木がおいしげっています。本当に美しい場所で、彼の料理に対する愛情が伝わってきます。それに彼は人を楽しませるプロです。料理を進行させながら、常に目配りをし、参加者が参加できるように気を配っています。朝の買い物、途中にも、市場のおやつを買って食べさせてくれたり、料理中も参加者のレベルに合わせて仕事を担当させてくれます。市場で購入した新鮮な豚肉を途中包丁カンカンと打ち鳴らしながらリズムよく叩いた体験は忘れられない思い出です。クレープを焼く機械のようなもので、フォーを焼き、それを、干すと言う体験もしました。手作りのフォーはまた格別です。彼は何種類ものスパイスを使い、高級な魚介の乾物も使って料理をしてくれました。フォーの牛肉にはヒレ肉も使っていました。私は料理が好きなので、彼のレベルの高さがよくわかります。私は英語ができないので彼に伝えることができなかったのが残念。私が参加した時は、4人しかメンバーがいなかったので、また手厚い特別な体験になったと思いますが、3つ体験したお料理教室の中では、間違いなくナンバーワン。とてもレベルが高く価格も安いです。

とても楽しく思い出に残る経験でした！料理教室の前に、彼は私たちを市場に連れて行き、新鮮な食材をどこで手に入れているかを見せてくれました。料理のプロセスは清潔な環境で行われ、Hungさんの指導のもと、楽しく簡単にできました。ベトナム人である私にとっても、料理は驚くほど美味しく仕上がりました！ハノイで料理教室をするなら、誰にでも絶対におすすめします！

経験豊富なグルメシェフによる、とても楽しく思い出に残る料理体験でした。唯一の問題は、一部のグラブタクシーが入り口への行き方を知らないことでした。そこにいた皆さんはとてもフレンドリーで親切でした。料理教室全体は、全体的に少しペースが遅かったものの、非常に充実していました。用意された食事はとても美味しく、お腹いっぱいになりました。

Hungシェフ（Pickle）は素晴らしい先生でした。ブンチャー、牛肉のフォー、揚げ春巻きを作りましたが、どれも美味しく、特に牛肉のフォーは、旅行中に訪れた他のどのレストランや屋台よりも美味しかったです。市場ツアーも楽しみました。Hungシェフは、これまで見たことのない興味深い食材をたくさん紹介してくださり、途中で試食もさせてくれました。

フンさんは私の期待をはるかに超えていました。通常の料理教室を予想していましたが、彼はそれ以上でした。ベトナム料理について多くのことを説明してくれ、市場に連れて行って香りを嗅いだり味見をさせてくれました。それだけでなく、彼が教えてくれたレシピは、私たちが作った4つの料理の伝統的な調理法であり、一般的な市販の食事よりも美味しくなりました。彼の助けのおかげで、ベトナム料理が以前よりも好きになりました。彼はとても親しみやすく、指示も明確です。強くお勧めします！

インストラクター：シェフ・フン・ピクル氏は、非常に素晴らしい先生でした 場所：トイ・トイ・キッチンは旧市街の外にあります。必ずブルー・バタフライ・レストランでお待ちください 安全性：100％ 経験：フォー、ブンチャー、春巻きのとても美味しい食事をしました

先生も親切で、市場の見学からとても楽しかったです。おすすめです！

料理の専門知識が豊富な講師の方と一緒に、市場で食材を買い、生春巻きの材料を自分で準備し、ブンチャーを焼き、フォーの麺を作るまで、非常に詳細にわたって体験できたのが良かったです。雨の予報があったので心配していましたが、市場に行った時は雨が降っておらず、途中で雨が降ったものの、帰る頃には止んでいました。私たちのグループは屋内でしたが、他のグループは屋外でした。しかし、雨が降っても問題ありませんでした。

こちらの料理教室は心から参加して良かったと思います。近くの市場にてプロによる説明とともに買い物し、フォー、ブンチャーなど、様々な料理を作りました。説明も面白く丁寧で、質問にもすぐに答えてくれました。pickleさんは最高です！チップを渡し忘れたのが心残りです。本当に親切でした。是非お勧めします。