市場見学とベトナム料理教室(ハノイ)
- 地元の活気ある市場をシェフと一緒に散策し、新鮮で高品質な食材を買いましょう
- 初心者でも安心な実践的なクラスで、本格的なベトナム料理の作り方を学びましょう
- 包丁の使い方、スパイスの組み合わせ方、伝統的な調理技術を段階的に学びましょう
- 地元産のワインを楽しみながら、ベトナムの家族のように一緒に料理して食事をしましょう
- 20年以上の経験を持つプロのシェフが指導します
- 詳細なレシピを持ち帰り、どこでも料理を再現できます
- ビーガンや食事制限に対応したメニューもご用意しています
- プライベートオプションには、ホテルへの送迎、柔軟なスケジュール、荷物預かりが含まれます
みどころ
ハノイの旧市街へのホテルお迎えから体験が始まり、活気ある地元の市場へのガイド付き訪問で新鮮な食材を購入します。Sense Food Labの緑豊かな環境で、ウェルカムドリンクをお楽しみいただいた後、20年以上の経験を持つ英語を話すシェフの指導の下、本格的なベトナム料理の調理法を学びます。楽しい実践的なクラスで、ナイフのスキル、スパイスの組み合わせ、伝統的なテクニックを習得できます。最後に、調理した料理を地元のワインと組み合わせて共有し、その味を再現するためのレシピを持ち帰ります。



















クチコミ
Hung-Pickleシェフが、素晴らしいフォー、ブンチャー、生春巻きを作る秘訣を教えてくれました。ツアーは地元の市場で新鮮な食材を買い付けることから始まり、豪華なキッチンでの料理、裏庭でのグリル、そして新鮮な麺を巻く作業まで行いました。とても楽しい実践的な体験でした。心からお勧めします — 5つ星です!
⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 この料理教室は私たちの期待をはるかに超えていました。体験は地元の市場への訪問から始まり、そこでベトナムの食材、ハーブ、野菜、スパイスについて学びました。地元の人々が毎日どのように新鮮な食材を買い求めているかを見るのは興味深く、ベトナム料理への理解を深めることができました。 料理セッション自体は非常に実践的でした。インストラクターは各ステップを明確に説明し、初心者でも楽しめるクラスにしてくれました。自宅で簡単に再現できる役立つ調理技術を学びました。 最高の部分の一つは、自分たちで準備した料理を味わうことでした。すべてが新鮮で本格的な味がし、それぞれのレシピの背景にある物語を知ることはやりがいがありました。 スタッフは親切で忍耐強く、アクティビティ全体を通して楽しい雰囲気を作り出してくれました。ハノイを訪れる食通には必見の体験です。
Hungさん(通称Pickleさん)は最高の先生でありシェフで、料理をとても楽しいものにしてくれました。インタラクティブな市場での買い物は素晴らしい経験で、Hungさんは直前にもかかわらず豚肉を使わないレシピにも対応してくれました。新しいスキル、新しいレシピ、そして新しい友達と共に帰路につきます。強くお勧めします!
ハノイで一人でどこに行けばいいか分からなかったので、食べたり、作ったり、学んだりできるこのアクティビティを選びました。まず、事前に相談していたので、いつ申し込んでも対応してくれるという点で、コースが非常に柔軟だと感じました。最終的に申し込んだ日は生徒が3人しかいませんでしたが、無事に授業を受けることができました。事前に心配していたことは全く問題ありませんでした。また、このコースの最大の魅力は、屋内と屋外の両方の部分があることです。活気のある雰囲気が好きな私にとって、屋内と屋外のシーンを切り替えられるのはとても楽しかったです。コース内容も比較的充実しており、4つの料理を学ぶことができただけでなく、ハノイの観光スポットであるドン・スアン市場も訪れました。先生はガイドのように市場の特産品を紹介してくれ、自腹で私たちを案内しながら軽食を食べさせてくれました。授業が始まるのを待っている間も、特製の飲み物を用意してくれていましたし、散策から戻った後も水を用意してくれていました。これはとてもきめ細やかな配慮だと感じました。ただ、一つ、より良い順序の調整案があるかもしれません。最初に待っている間にペットボトルの水を提供し、屋内の授業が始まってからすぐに市場に行くので、そのペットボトルの水を持っていくように促すのはどうでしょうか(後で路上で食事をする際、暑い気候も相まって喉が渇くからです)。そして、料理教室に戻って休憩し、授業が再開するのを待つ間、おそらく水は飲み干しているでしょうから、お店の冷たい飲み物を一杯提供するのはどうでしょうか。その時の気持ちを想像すると、最高に爽快で、気分がリッと引き締まり、体験の満足度が完全に高まると思います。しかし、シェフのすべての手配に感謝します。全体的に、学んだことと体験は非常に満足のいくものでした!
経験豊富なシェフが指導してくれるこの料理教室を予約しましょう。本格的な地元市場体験、貴重な料理スキルを学び練習する素晴らしい環境、そして最後に提供される食事が美味しいからです。ハノイにはたくさんの料理教室がありますが、家に帰ってから作れるベトナム料理3品(生春巻き、フォーボー、ブンチャー)を実際に学べるので、フンシェフの教室をお勧めします。彼は、いくつかのベトナム語の発音を教えてくれたり、豚肉を刻んだり、生麺を作ったりする機会を与えてくれたりしながら、本当に楽しい雰囲気を作り出してくれます。非常にインタラクティブでサポートも手厚かったです。美味しい料理と素晴らしい経験の後、とても満足して帰りました。強くお勧めします!
今日は素晴らしく魅力的な料理教室でした。シェフのハン・ピクルは、セッションを通して素晴らしいプロ意識と専門知識を発揮してくれました。地元の市場に食材を買いに行き、途中で試食もしました。様々な新鮮な野菜、肉、ハーブ、スパイスを見るのは楽しかったです。このアクティビティを予約して間違いありませんでした。数ある料理教室の中からこれを選んで本当に良かったです。そしてキッチンは?すごい!とても広々としていて、非常に清潔で、素晴らしい美しさがあります。きっと気に入るでしょう。ベトナムのフォー、ブンチャー、そして春巻きはとても美味しくてお腹いっぱいになりました。 もしハノイを訪れる機会があれば、この料理教室をお見逃しなく。単にレシピを学ぶだけでなく、ベトナムの文化と味に触れる楽しい実践的な体験です。食通の方でも、思い出に残る体験を探している方でも、このアクティビティは100%価値があります。お腹いっぱいになり、新しいスキルを身につけ、語るべき素晴らしい物語を持って帰れるでしょう!
シェフはとてもプロフェッショナルでした。ウェットマーケットに案内してくれ、最も新鮮な食材の選び方を教えてくれました。プロの料理の仕方を教えてもらい、彼の指導のもとで作った料理はどれも本当に美味しかったです😋。この料理教室に参加する価値は十分にあり、食通の方には特におすすめです。13歳の私の子供もこのクラスをとても気に入り、楽しんでいました。
先生はとても経験豊富でプロフェッショナルでした。授業や市場見学でたくさんのことを紹介してくれました。また、クラスの人数も多くないので、すべてがスムーズに進み、料理についてもより深く共有できます。ぜひまた来たいです。
私はヴィーガンなのですが、快くヴィーガン対応してくれました!とてもありがたかったです。施設はとても綺麗で、気持ちよくレッスンを受けることができました。市場でいろいろと丁寧に説明してくださり、お買い物できたことも、すばらしい体験となりました!ありがとうございました!
本当に楽しかったです!地元の市場で買い物をしながら説明も聞けたので、とても有益で、さらに楽しめました!!クラス中ずっと愉快な先生のおかげで、とても幸せな時間を過ごせましたし、レシピもとても美味しかったです!!!ハノイ観光におすすめです🤙
お問い合わせ
あわせてチェック
ハノイ ブルー バタフライ クッキング クラス&ローカル マーケット ツアー
ハノイ料理教室:無料レシピ&スペシャルティコーヒーのテイスティング
ハノイ ミシュラン選定ストリートフード ウォーキングツアー(トレインストリート付き)
料理教室(ハノイ / Apron Up提供)
ハノイ・ローズキッチン料理教室(現地市場ツアー付き)
タンロン水上人形劇場 鑑賞チケット(ハノイ)
オペレーターについて
話題のスポット
よくある質問
Klookでさらにチェック
ハノイで人気の観光スポット
- 1 トレイン ストリート
- 2 ハノイ旧市街
- 3 ホアロー収容所博物館
- 4 文廟
- 5 ハノイ オペラ ハウス
- 6 ホアンキエム湖
- 7 ハノイ大教会
- 8 タンロン人形劇場
- 9 ウェスト湖
- 10 ホーチミン廟
- 11 タンロン遺跡
- 12 チャンクオック寺
- 13 一柱寺
- 14 ミーディン国立競技場
- 15 ロンビエン橋
- 16 バーディン広場
- 17 フォン川
ハノイで予約したい人気商品・サービス
- 1 ハノイホテル
- 2 ハノイレンタカー
- 3 ハノイプライベート空港送迎
- 4 ハノイツアー
- 5 ハノイ日帰りツアー
- 6 ハノイ文化体験
- 7 ハノイスパ
- 8 ハノイフードツアー
- 9 ハノイワークショップ
- 10 ハノイ料理教室




