ハノイ ブルー バタフライ クッキング クラス＆ローカル マーケット ツアー

私たちのコーチ兼シェフであるフンさんは、とてもフレンドリーで知識が豊富です！この旅行は料理だけでなく、ベトナムの食文化を本当に知るためのものです。フンさんは私たちをウェットマーケットに連れて行き、案内してくれる人がいなければ観光客が決して見ることのできないベトナムの地元生活の一面を見せてくれました。私たちは自分たちだけでは試す勇気のなかった屋台の食べ物をご馳走になり、それらは素晴らしく、目を見張るものでした。料理教室も深く掘り下げられており、多くの素晴らしい役立つヒントがありました。100%お勧めします！

今まで食べたベトナムのグリル肉の中で一番美味しかったです。 先生の指導に従うだけで、こんなに素晴らしい料理が作れることに本当に驚きました。 本当に最高です👍 市場見学中、先生はとても気前が良く、ドーナツやライスペーパーロールなどの地元の食べ物をご馳走してくれました。 また、よく使われるベトナムの野菜や乾物についても非常に詳しく説明してくれました。 この経験から多くのことを学びました。

料理は好きですが、英語にあまり自信がなく最初は少し不安でしたが、シェフの方がとても丁寧に説明してくださったので、安心して楽しむことができました。市場見学もわくわくする体験で、スパイスやハーブについて詳しく知ることができたのもよかったです。今回作った牛肉のフォー、ブンチャー、ネム、青パパイヤのサラダはどれもとてもおいしく、現地の食文化に触れながら学べる貴重な時間になりました。厨房も清潔で、衛生面でも安心して参加できました。とても満足できる素敵な体験でした。

Hungさんは素晴らしく陽気なシェフで、私たちの学習体験全体をとても楽しく、心地よいものにしてくれました。彼が私たちを近くの市場に連れて行ってくれたことは、学習体験のハイライトでした。彼は毎日、近くの農場やプランテーションから届く農産物について教えてくれ、様々なものを見せて説明してくれました。ハノイの食材や農産物の新鮮さを直接味わえるように、地元の食べ物や果物まで試させてくれました。私たちは、揚げ肉春巻き、米麺スープ、パパイヤサラダ、BBQポークの合計4つのベトナム料理を学びました！素晴らしい忘れられない経験をありがとうございました、HungシェフことPickle！

ハノイで地元の文化や食べ物を体験するのに最高の場所です！私たちのヘッドシェフであるChef Hung Pickleは素晴らしかったです。とてもフレンドリーで、プロフェッショナルで、情熱的でした。彼は全体の経験を楽しく忘れられないものにしました。私もそこで素敵な友達を作りました！👍🏻

ハノイの旅行を終える素晴らしい方法でした。シェフのピクルスは、短い市場ツアーを行い、地元の露店/業者からいくつかの食べ物を試させてくれました。その後、料理をするためにキッチンに戻りました。牛肉のフォー、豚肉のバーベキュー、パンケーキ、そしてもちろん春巻きを作りました！非常に有益で、ベトナム料理の準備方法について多くのヒントを得ることができました。最後に、自分たちで作った料理を食べましたが、すべてとても美味しかったです。

これは私と私の家族にとって非常に思い出に残る経験でした。 Hungシェフ（ピクルス）は、新鮮な市場に連れて行ってくれる前に、牛肉のフォーの作り方を教えてくれました。彼はそこで売られているさまざまな種類のものを私たちに見せることに熱心で、いくつかの珍味を試させてさえくれました。料理教室は非常に有益で、クラスの後でも、家で料理を作るために必要なすべての情報を喜んで提供してくれました。クラスの他の人々と知り合うのも素晴らしい時間でした！ハノイを旅行するすべての人に、ぜひ試してみることをお勧めします（：

ブルーバタフライで、Chef Hung (別名Pickle)の料理教室に参加しました。食材選びのために市場に連れて行ってくれ、たくさんの地元のストリートフードを紹介してくれました。料理教室はとても楽しかったです。シェフはとても親切で、たくさんのヒントやアドバイスをくれました。レストランのスタッフもとてもフレンドリーです。今では、ベトナムの人気料理の作り方をいろいろ学びました。家でまた料理するのが待ちきれません。私たちの料理の写真を見た友人たちは皆、感銘を受けていました。

地元の市場ツアーとピクルスシェフとの料理教室は本当に楽しかったです。市場では、さまざまな地元の屋台の食べ物（蒸し米ロール、揚げ白玉、ローストポーク、蒸し白玉餅、ジャックフルーツ）を試食し、ピクルスシェフはさまざまな地元の農産物を指摘し、私たちの質問に辛抱強く答えてくれました。彼はまた、私たちの買い物のために地元の店主とのコミュニケーションを手伝ってくれました。料理教室は楽しく、シェフの指示は明確で洞察力に富んでいました。彼は、グループの9歳の子を含む全員を確実に参加させました。レシピは本当に素晴らしく、料理（揚げ春巻き、マンゴーサラダ、ブンカー、鶏肉のフォー）はとても美味しかったです... YUM！😋 ピクルスシェフは本当に親切で、自宅でレシピを試しているときに質問があれば、いつでも連絡できると言ってくれました。素晴らしい時間をありがとう、ピクルスシェフ.. 私はあなたのクラスを友達に勧めました😊

ブルーバタフライ料理教室は本当に楽しかったです！全体の体験は楽しく、リラックスでき、本当によく企画されていました。インストラクターのHung-Pickle先生は最高でした！彼はとてもフレンドリーで忍耐強く、すべてのステップを簡単に理解できるようにしてくれました。彼はすべてを明確に説明し、クラスをさらに楽しいものにしてくれました。 私たちが作った料理はどれも美味しく、雰囲気は本物で温かく感じられました。私たちは実際に体験し、地元の料理についてもっと学ぶことができて本当に嬉しかったです。地元の市場を歩くことは、それ自体が美食体験です！ 最初から最後まで、すべてが楽しかったです！これこそが料理教室の在り方です！彼らのレストランも試してみてください。隠れた名店ですよ！