ハノイ ミシュラン選定ストリートフード ウォーキングツアー（トレインストリート付き）

ハノイでのミシュランガイド付きストリートフードウォーキングツアーは素晴らしい経験でした！ガイドのクリスは最高で、ベトナムの文化や食べ物に関する彼の話や豆知識が、体験に多くの彩りを加えてくれました。 ブンチャーを試すために3つの異なる場所を訪れましたが、本当に際立っていたのはPhở Gà Nguyệtのフォー・チョンでした。これは「ドライ」な麺料理で、鶏肉、新鮮なハーブ、もやし、フライドオニオン、ピーナッツを自分で混ぜて食べます。風味豊かなスープは別々に飲むのですが、これはフォーを食べるのにとてもユニークで美味しい方法です！ また、初めてミエン・ルオン（うなぎの春雨）も試しました。うなぎはカリカリになるまで揚げられており、クリスが何時間もうなぎの骨から煮込んでいると言っていたスープは、信じられないほど奥深く風味豊かでした。ツアーの最後にはカフェで、ドライココナッツがトッピングされたアボカドのアイスクリームを食べました。完璧な甘い締めくくりでした！

知的で親しみやすいガイドのハイさんの助けを借りて、ハノイの味覚を探求する楽しく充実した時間を過ごしました。すべての食事場所は素晴らしく、この地域のミシュラン選定レストランの中から最高のものを選んでいただけるよう、ガイドが個人的にカスタマイズしてくれました！

ハノイ、ベトナムにいらっしゃる方には、これは絶対におすすめです。私の素敵なミシュランストリートベースのツアーガイド、オテシアのおかげで、この体験は忘れられないものになりました。私たちは2軒のフォーの店に行きました。1軒は鶏肉、もう1軒は牛肉でした。また、うなぎ料理店にも行きましたが、これが驚くほど美味しかったです。最後に、マンゴーとパンダンココナッツが添えられたもち米のアイスクリームで締めくくりましたが、これもとても美味しかったです。

ガイドのサラは人柄が良く、機知に富み、自信に満ちていて、素晴らしい夜を演出してくれました！彼女は最初から「おしゃべりが止まらない」と警告していましたが、本当にその通りでした！どの立ち寄り先でも、習慣、質問、子供時代の逸話、伝統的な物語、そして各料理の組み立て方や食べ方についての説明が満載で、インタラクティブでした。各会場への到着、食事、出発はスムーズでした。私は追加オプションの「トレインストリート」に立ち寄ることを選びましたが、初めての方には強くお勧めします（後で自信を持って一人で戻ることができます）。全体として、このツアーは4時間以上、5か所を巡るもので、非常にお得でした…食べ物がたくさんあり、お腹いっぱいになりますよ！

到着後、ガイドのローズと一緒に参加した最初のツアーでしたが、最高級のベトナム料理を堪能できる、とても楽しい体験でした。ローズは料理について、またその調理法について、とても丁寧に説明してくれました。フォーのレストランは本当に美味しかったので、2回も訪れました。 料理：

クロエと一緒に本当に素晴らしい時間を過ごすことができました。彼女は時間通りに来てくれ、それぞれにボトルウォーターを用意してくれました。彼女は非常に知識が豊富で、料理やレストランの歴史や背景について教えてくれました。初めて食べたウナギは、実際になかなかの美味しさでした！クロエの英語はとても流暢で、ツアー中ずっと楽しい会話ができました。クロエ、本当にありがとうございました！

私の家族3人はこのウォーキングフードツアーを thoroughly 楽しみました！ブランチに麺を食べたかったので、午前9時のツアーに参加しました。ガイドのジェニー（と共同ガイドのショーン）は素晴らしかったです。私たちが試したそれぞれの料理/飲み物、ハノイの食文化、そしてこれらの家族経営の屋台/カフェの歴史を紹介してくれました。揚げたウナギのミエン、フォーガー、ブンチャーを試食し、カフェディンでエッグクリームコーヒーを飲み、ハノイTrain St.で最後の飲み物を飲みました。旧市街の車でいっぱいの道をどこに行けばいいのか、どうやって渡ればいいのか悩むことなく、ハノイで最高の麺を試したい人には、このツアーを強くお勧めします！

Haiさんは素晴らしいガイドでした！彼との経験はとても楽しかったです。注文した料理について非常に知識が豊富で、それぞれの背景や歴史を少し教えてくれました。料理はすべて素晴らしく、このツアーを予約したことに後悔はありません。ハノイで最高の料理を味わいたい人には間違いなくお勧めします。Haiさん、ありがとうございました！

私と友人と、他の数人の旅行者とエイプリルというツアーガイドと一緒に「ハノイ ミシュラン フードツアー」を予約しましたが、正直言って、今回の旅行で最高の食に関する体験の1つでした！ エイプリルはとても楽しく、フレンドリーで面白く、信じられないほど知識が豊富でした。 彼女は、料理、訪れたレストラン、そして私たちが食べた料理の背後にある歴史について素晴らしい話を共有してくれました。\n\nミシュランの評価を受けたスポットを合計3か所訪れ、最後に隠れた名店の喫茶店でツアーを終えました。\n\nハノイを訪れる食通なら、エイプリルと一緒にこのツアーに参加しなければなりません。彼女は最高です！

ツアーガイドとしてKiraさんをおすすめします。彼女は私たちをミシュランの星付きレストランに連れて行ってくれました。彼女はツアーに含まれていないお店や屋台まで案内してくれるサービスを提供してくれました。彼女の若々しい雰囲気は、ハノイ旧市街の最高の魅力を引き出します。食べ物、コーヒー、雰囲気は100点満点でした。このツアーは価格に見合う価値がありました。