ダナン フィンコーヒー教室(エッグ、塩、ココナッツスタイル)
- 歴史と文化:ベトナムコーヒーの魅力的な背景と、ベトナムの日常生活における役割について学びましょう。
- 抽出技術:伝統的なフィン式抽出法に加え、エッグコーヒー、ソルトコーヒー、ココナッツコーヒーなど、人気のベトナムスタイルをマスターしましょう。
- テイスティング体験:ご自身で4種類の代表的なコーヒーを淹れて味わいましょう。
みどころ
ベトナムのコーヒー文化の中心地へ足を踏み入れる、1.5時間の没入型ワークショップ。単なるコーヒー作りではなく、すべてのカップに込められた物語、伝統、情熱を理解することができます。少人数制クラス(最大12名)により、専門インストラクターがきめ細かく指導し、テクニックだけでなく、各抽出方法が持つ文化的意義についても共有します。
1.5時間のクラス内容 1/ウェルカム&コーヒーの歴史(15分) 2/実践的な抽出体験(60分) 3/テイスティング&ペアリング(15分) 4/ Q&A&レシピカード(15分)















クチコミ
ハブさんと一緒に、この素晴らしいベトナムコーヒーのワークショップに参加しました。講師のハブさんはユーモアがあり、とても活気のある方でした。 私たちは、ブラックフィンコーヒー、ココナッツコーヒー、エッグコーヒー、ソルトコーヒーの4種類のコーヒーの作り方を学びました。 実際に自分で淹れる体験だけでなく、ベトナムの興味深いコーヒー文化についてもたくさん教えていただきました。 本当に素晴らしい体験で、参加する価値が十分にありました!
コーヒーの歴史や各レシピの背景について学び、コーヒーのテイスティングをしながら、1.5時間という短い時間の中で大変充実した時間を過ごすことができました。ハイ・エネルギーさんはとても気配りの行き届いた講師です。コーヒーをうまく泡立てられずに困っているときには助けてくれました。また、自宅でも簡単に再現できるコツを教えてくれました。コーヒー好きの方や、有名なベトナムコーヒーのレシピを味わってみたい方には、ぜひ体験していただきたいアクティビティです。
間違いなく今回のベトナム旅行で最高のハイライトの一つでした!フィンコーヒーのクラスは、非常に魅力的で、ためになり、そして楽しかったです。講師の「ハイ・エナジー」さんは名前の通りまさに完璧で、クラス全体をとてもダイナミックで楽しいものにしてくれました!美味しい本格的なベトナムコーヒーの淹れ方を段階的に学ぶことができました。ベトナムを訪れるすべての人にとって、10点満点中10点のおすすめ体験です!☕️
Highさんと一緒に、この素晴らしいコーヒー作りのワークショップに参加しました。エッグコーヒー、ソルトコーヒー、ココナッツコーヒーという3つの象徴的なベトナムコーヒーを作ることができました。それぞれの飲み物はベトナムの異なる地域が発祥です。 飲み物を実際に作りながら、地元のコーヒー文化や各レシピの魅力的な歴史についても学びました。これは単にコーヒーを作るだけでなく、素敵な文化の旅でもあります。本当に楽しく思い出に残る体験で、強くお勧めします!
ラナ先生はとても良いインストラクターでした。コーヒーの淹れ方だけでなく、様々なヒントも教えてくれました。午前8時のクラスを予約したので、私たちだけの貸し切りで、まるでプライベートレッスンのようでした。どれもとても美味しかったので、自宅でも作ってみたいと思います。
天候のせいで直前の予約になりました。参加したい学生やゲストがたくさんいると思っていましたが、結局私たち2人だけでした。それでもとても楽しかったし、多くのことを学びました。インストラクターのHubbさんは知識が豊富で、ベトナムのコーヒーや文化についてたくさん教えてくれました。
ハイエナジーさんとの体験は本当に楽しかったです😊 私たち3人だけでも、彼女は同時に面白く、教育的で、楽しいものにしてくれました!これはダナンでの初日のハイライトです。彼女のクラスは誰にでも強くお勧めします❤️
ベトナムのドリップコーヒー体験レッスンを強くお勧めします!塩コーヒー、エッグコーヒー、ブラックコーヒー、ココナッツコーヒーの4種類の特色あるコーヒーを自分たちの手で作りました。講師の海(Hai)先生は非常に熱心で丁寧であり、抽出の原理やコツを一つひとつ根気強く説明してくださり、ベトナムのコーヒー文化について学ぶことができました。レッスンはリラックスした雰囲気で楽しく、自分で抽出しブレンドしたコーヒーの仕上がりも驚くほど美味しかったです。ダナンを訪れた際には絶対に参加すべき素晴らしいアクティビティであり、大変充実した時間を過ごせました!
Klookでこのコーヒー教室を予約しましたが、生徒が私たち2人だけだったので、とても個人的な体験ができました。インストラクターのハイ・エナジーさんは、信じられないほど温かく、気配りがあり、知識も豊富でした。彼女は、それぞれのレシピの歴史や背景、そしてそれらをユニークにする材料について語りながら、4種類のベトナムコーヒーの作り方を教えてくれました。最後に、すべてのレシピのコピーももらえて、とても良いサービスでした。 授業は約1時間から1時間半で、とても楽しかったです。彼らは、フィン、コーヒー豆、その他のコーヒーグッズを購入できるショップも持っています。私はフィンを探していたので、そこで見つけることができて嬉しかったです。全体的に、ダナンを訪れる人にはぜひお勧めしたい素晴らしい体験でした。
とっても楽しく美味しいコーヒーのクラスでした❤️Daisyのユーモアあふれる説明と指導のもと、4種類のベトナムコーヒーを楽しみました♪ ベトナムコーヒーへの知識を深め、実用的な美味しいベトナムコーヒーの淹れ方を学ぶことができます。エッグコーヒー、ココナツコーヒー、ソルティコーヒー、ピーナツバターコーヒーと全て美味しかったです♪ 心からオススメです🤩😘
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