ダナン料理教室（有名郷土料理・市場ツアー）

エブリンさんとの体験は本当に素晴らしいものでした！彼女のおかげで、クラスはとても親しみやすく、魅力的で、分かりやすかったです。地元の市場に行って新鮮な食材を選ぶのがとても楽しく、本物の体験だと感じました。牛肉麺（中環ベトナム発祥で、フォーとは異なります）、クリスピーパンケーキ、牛肉の生春巻き、新鮮なマンゴーサラダなどの料理を作るのはとても楽しく、おまけのアボカドのアイスクリーム（アボカドの季節だったので！）はユニークなご褒美でした。全体的に、地元の人々のようにベトナム料理を学ぶための楽しく思い出に残る方法でした。強くお勧めします！

ボラとの素敵な料理体験。午前のセッションを選び、9時にスタートしました。まずは市場へ食材を買いに行き、その後5人のグループで5品の料理を作りました。セッション全体は、調理後の食事も含めて約4時間でした。

地元の市場をガイド付きで巡るのは良い経験でした。エキゾチックな食材についてより深く知り、料理教室にぴったりの食材を選ぶことができるからです。料理は簡単に作れるのに、とても風味豊かです。私たちは、フエ風牛肉麺（ブン・ボー・フエ）、ベトナム風パンケーキ（バインセオ）、生春巻き、アボカドアイスクリーム、マンゴーとニンジンのサラダを作りました。特に、講師のデイジーさんには感謝の気持ちでいっぱいです。彼女は説明や質問への回答がとても丁寧で、終始素敵な笑顔でした。

一人で参加しましたが、他の4人の方と一緒だったので、寂しくなく楽しくできました。レストランでしか食べたことのなかった料理を自分で作ってみると、より美味しく感じられました。市場見学も短い時間でしたが、外国なのでより新鮮でした。旅行中にこのようなクッキングクラスに参加してみると、より記憶に残るし、残りの日程がもっと楽しくなると思いました。先生もとても親切に教えてくださったので、楽しくクッキングクラスを受けることができました。そして味も👍👍👍 ダナン旅行で何か変わった体験をしたいと思っている方におすすめです。

夫と私は2回目の料理教室に参加することにしました（前日はホイアンで別の会社のクラスに参加しました）。このクラスを選んで本当に良かったです。料理は他の場所で作った料理とはほとんど違っていて、新しいテクニックを学ぶことができました。料理は美味しかったです。前日のクラスよりも設備が近代的でした。残った料理は家族に持って帰れるように梱包させてくれました。最後にはレシピと一緒に証明書ももらえます。素晴らしいアクティビティで、強くお勧めします。

このクラスを受講して忘れられない経験をしました。講師のデイジーさんとヘルパーさんはとてもプロフェッショナルで、丁寧でフレンドリーでした。メイン料理 4 品とデザート 1 品の作り方を学びました。クラス終了後、梅酒をいただきましたが、とてもおいしかったです。ベトナム料理が大好きです。ダナンに来たら、このクラスを受講することを強くお勧めします。

ボラ先生は、温かくて辛抱強い先生です。各食材や調味料が料理に使われる理由を丁寧に説明してくれます。彼女の英語は非常にネイティブに近い発音なので、コミュニケーションもスムーズです。ユニークでローカルな料理体験をしたい方は、ぜひこのワークショップに参加してみてください。

あなたが食通で、ベトナム中部の料理について学びたいのであれば、この体験を強くお勧めします。ガイドは非常に知識が豊富で、情報も満載でした。彼女は料理に関する多くの役立つヒントを教えてくれました。食べ物も美味しく、市場を見学できたのも興味深かったです。

ジェニーは素晴らしいインストラクターで、私たちは料理教室をとても楽しみました。たくさんのことを学び、説明や伝統を聞く機会もありました。ベトナムの料理と文化を知る旅の素晴らしいスタートとなりました。

このクラスへの参加を強くお勧めします。家族で料理教室に参加しましたが、10代の子供たちも楽しんでいました。近隣の市場見学から始まり、新鮮な食材を選びながら楽しい経験ができました。料理教室はよく構成されており、ボラシェフは温かく、感じの良い方でした！作った料理はとても美味しく、食べきれないほどでした！クラスの最後に証明書と完全なレシピ本を受け取ることができて嬉しかったです！