Tour di Hang Dong

Ho trascorso una giornata divertente e appagante. Mi è stato detto che ero la seconda persona giapponese a partecipare a questo tour. Al mattino, Somya, l'insegnante del corso di cucina, è venuta a prendermi in hotel e siamo andati al mercato. Al mercato, ho imparato a conoscere gli ingredienti comunemente usati nella cucina thailandese. Sembrava anche possibile comprare la colazione. Arrivati a Casa de Mango, mi è stato offerto un tè di benvenuto. Mi hanno fatto fare un giro del giardino e ho messo erbe, spezie e verdure in un cestino. Durante il corso di cucina, alcuni piatti potevano essere scelti e, quando ho detto che non ero abituato al cibo piccante, hanno adattato il menu. Ho preparato cinque piatti in un ambiente igienico e li ho gustati chiacchierando con gli altri partecipanti al tour e con Somya. Erano disponibili anche acqua e caffè dopo il pasto. Se non riuscivo a finire tutto, potevo portare via gli avanzi. Dopo pranzo, è stato molto piacevole fare un pisolino sull'amaca in giardino. Il Santuario degli Elefanti mi è sembrato un luogo dove gli elefanti potevano essere il più liberi possibile. Per prima cosa, mi hanno dato dei vestiti da cambiare in bagno. Dopo aver ascoltato quali elefanti c'erano e le precauzioni (non stare direttamente dietro un elefante, non stare davanti alla sua faccia quando mangia steli di mais, non toccare la sua faccia con forza, come dare gli snack, gli elefanti più anziani sono più abituati di quelli giovani, ecc.), ho preso una borsa con degli snack (canna da zucchero) e ci siamo spostati nell'area lungo il fiume. Ho dato gli snack seguendo le istruzioni del mahout (addestratore di elefanti). Mi hanno anche scattato foto e video. Successivamente, ho seguito il mahout e ho dato snack agli elefanti nell'area della foresta, osservandoli. Abbiamo fatto una pausa e mi è stata data acqua fresca. Poi ho aiutato a fare il bagno agli elefanti (facoltativo, a seconda dell'umore dell'elefante). Infine, sono stati preparati Khao Soi, anguria e ananas (si poteva prendere quanto si voleva). Cosa portare: spray antizanzare, una giacca (l'aria condizionata nel furgone è forte), sandali e un asciugamano (se si vuole aiutare a fare il bagno agli elefanti).

La nostra giornata a Casa Demand è stata un punto culminante del nostro soggiorno a Chiang Mai. Gli chef erano così coinvolgenti, pieni di storie e di consigli di cucina. Abbiamo adorato l'ambientazione, una fattoria di mango rurale. Al nostro delizioso banchetto è seguito un momento di relax su amache appese agli alberi di mango, poi un'incantevole gita in bicicletta nella campagna. Semplicemente una giornata deliziosa, non puoi sbagliare.

Questo tour di un giorno nel centro storico è stato davvero vantaggioso, e tutto grazie alla nostra guida Michael Jackson (che si autodefinisce Takeshi Kaneshiro tailandese)! È stato pieno di energia per tutto il giorno e la sua professionalità è stata semplicemente impeccabile. È tailandese, ma parla cinese e inglese in modo estremamente fluente, soprattutto quando spiega la storia della dinastia in cinese, la sua logica è molto chiara e non ci sono assolutamente barriere comunicative. Ciò che ci ha impressionato di più è che si è persino portato dietro materiali storici raffinati e immagini di confronto prima e dopo, permettendoci di confrontare l'aspetto originale sul sito storico, e la storia è diventata immediatamente vivida, non solo guardare edifici in pietra. Durante il tour, è stato anche molto paziente nell'insegnarci a parlare tailandese. Sotto il sole cocente di Bangkok, ci aiutava sempre premurosamente a trovare luoghi ombreggiati per scattare foto e spiegare, permettendoci di divertirci in modo facile e confortevole. Spero davvero che ogni gruppo possa incontrare una guida eccellente come Michael Jackson, ha aggiunto così tanto a questo viaggio! Se hai la possibilità di partecipare a questo tour, assicurati di richiedere questo "Takeshi Kaneshiro tailandese"!

A Phuket, il modo migliore per divertirsi è sicuramente fare island hopping, ma il tempo di navigazione è piuttosto lungo, quindi è fondamentale dormire a sufficienza la sera prima, altrimenti il giorno dopo il viaggio in barca sarà insopportabile. Si consiglia di acquistare il tour online in anticipo; verrete contattati via email per l'orario del prelievo in hotel. Il veicolo condiviso da 9 posti è grande e confortevole. Una volta arrivati al molo, ci sono caffè, bevande, alcuni biscotti e toast, quindi chi non ha fatto colazione può mangiare qui. A bordo della barca c'è acqua in bottiglia gratuita, e il pranzo sarà un buffet sull'isola di Phi Phi. Al ritorno, a bordo verranno offerti frutti. Se non si desidera fare acquisti extra, non è necessario portare molti soldi. Alla fine del tour, la guida chiederà a tutti una mancia (si può anche non darla), il che può sembrare un po' spiacevole, ma sono comunque molto grato al capitano e all'equipaggio, quindi l'ho data.

Barca lussuosa. Personale disponibile ad aiutare chi non si sente sicuro a fare snorkeling. Buon cibo. L'unico inconveniente è che, essendo la barca grande, non può avvicinarsi alla riva, quindi non si può scendere su nessuna delle spiagge.

È stato un bel viaggio per scoprire la cultura thailandese e il loro stile di vita. Spero solo che fossimo partiti prima perché il traffico era intenso. Ciononostante, è stato davvero divertente! Aum e Bank sono state guide incredibili. Anche il Buffalo Cafe è un'ottima gita secondaria. ♥️

Ci siamo divertiti tantissimo in questo tour in barca con la nostra guida, Mickey, e l'equipaggio. Sono stati molto organizzati e attenti al tempo e all'esperienza di tutti! Consiglio vivamente questa escursione di un giorno. Khob khun ka 🙏🏻

Una lunga giornata (prelevati alle 7:30 e rientrati alle 20:00) ma ne è valsa la pena. Non avevamo prenotato per andare nel villaggio delle donne giraffa, ma tutti i soldi vanno al villaggio, quindi abbiamo deciso di andarci ed è stato fantastico. Il tempio bianco è stupendo e la casa nera ci è piaciuta molto.