Corso di brodo per ramen di Michelin Guide Shop & Bacchette personalizzate
- Porta a casa il sapore di Kyoto: impara a preparare un autentico brodo di ramen che potrai ricreare nella tua cucina dopo il viaggio.
- Cuci con uno chef a Gion usando condimenti disponibili nel tuo Paese e porta a casa una ricetta per il ramen.
- Conserva un souvenir personale: bacchette incise con il tuo nome e una bandana del Musoshin Ramen Dojo.
- Il nostro laboratorio accoglie ospiti vegani e senza glutine.
- Impara con Musoshin, fondato a Kyoto nel 2012, il cui ristorante di Toronto è stato inserito nella Guida MICHELIN per cinque anni consecutivi.
Cosa aspettarsi
Porta a casa il sapore di Kyoto. Impara a preparare un autentico brodo di ramen che potrai ricreare nella tua cucina dopo il viaggio, utilizzando condimenti disponibili nel tuo Paese. Porta a casa una ricetta per il ramen, delle bacchette incise con il tuo nome e una bandana del Musoshin Ramen Dojo.
Fondato a Kyoto nel 2012, Musoshin porta l'esperienza della ristorazione in questo corso pratico. Il nostro ristorante di Toronto è stato inserito nella Guida MICHELIN per cinque anni consecutivi. Il nostro ristorante di Gion è stato selezionato per la Must-Eat List 2026 di Dazhong Dianping (必吃榜) ed è stato uno dei soli tre ristoranti giapponesi invitati alla cerimonia di premiazione.
Un'esperienza memorabile per famiglie, coppie e viaggiatori.








Recensioni
Che esperienza fantastica ho avuto imparando e preparando una ciotola di ramen estremamente gustosa, con il brodo fatto da me. L'istruttore... il proprietario di alcuni ristoranti di ramen. I suoi ristoranti in Giappone sono stati nominati sette volte nella classifica dei 100 migliori ramen del Giappone, oltre ad aver ricevuto premi dalla Michelin. È molto appassionato di ramen e si poteva chiaramente vedere la sua passione, dal successo del suo ristorante all'insegnarmi il modo migliore per preparare un brodo di ramen. Ben organizzato, ha spiegato chiaramente gli ingredienti utilizzati e facilmente acquistabili a casa. Mi sono divertito molto e ho ricevuto un regalo che continua a dare, con una nuova ricetta da preparare a casa. Oh... il prodotto finale... incredibile! Incredibilmente gustoso! Sono state fornite note del corso da portare a casa in modo da non dimenticare nessun passaggio. Grazie ancora per l'ottima lezione, un bel ricordo con bacchette personalizzate da portare a casa.
È stata l'esperienza migliore di sempre! Shin e Amir sono stati incredibilmente divertenti e hanno reso la nostra esperienza indimenticabile. Abbiamo imparato a preparare il nostro gustoso ramen, a incidere le nostre bacchette e, naturalmente, ad assaggiare il delizioso ramen che abbiamo fatto. Sono molto grato di poter tornare a casa con maggiori conoscenze culinarie e un apprezzamento più profondo per la cultura giapponese. Questa è l'esperienza numero 1 che raccomanderemmo se vi trovate a Kyoto. Se volete farvi una risata immergendovi nella cultura culinaria giapponese, allora questa è l'esperienza che fa per voi!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Abbiamo assolutamente AMATO questa lezione di preparazione del ramen! È stata senza dubbio una delle esperienze più divertenti e memorabili che abbiamo vissuto a Kyoto. La nostra istruttrice principale è stata FANTASTICA! Era così amichevole, divertente, paziente e ha reso l'intera esperienza così piacevole dall'inizio alla fine. Ha spiegato tutto molto bene, ha coinvolto tutti e ha davvero reso la lezione ciò che è stata. Si capiva che amava sinceramente quello che faceva, e la sua energia ha reso l'esperienza ancora migliore! Preparare il nostro ramen da zero è stata un'esperienza fantastica, e aveva anche un sapore incredibile! 🍜 Consiglieremmo al 100% questa lezione a chiunque visiti Kyoto. Se state pensando di prenotarla, FATELO! Un'esperienza così divertente e un ricordo fantastico del nostro viaggio in Giappone. 🇯🇵❤️
È un'esperienza così divertente e intima! Mio marito ed io l'abbiamo visitata e abbiamo riso per tutto il tempo! Tutti sono stati così gentili e il ramen era FANTASTICO! Non solo si vive un'esperienza divertente preparando il proprio ramen, ma si possono anche creare le proprie bacchette incise! Se siete a Kyoto, questa è un'esperienza da non perdere!
Esperienza davvero molto simpatica! È stato un piacere cucinare in compagnia di un'animatrice super gentile e di uno chef molto spiritoso! Il ramen era delizioso! Andateci senza esitare.
fantastico corso di ramen, i professori sono molto competenti, molto divertenti e il ramen è eccellente! ci è piaciuto tantissimo :)
È stato davvero molto divertente. La guida è molto gentile e professionale. Mi è piaciuto molto, lo consiglio vivamente!
Un workshop fantastico, ci siamo divertiti tantissimo! Il ramen è venuto benissimo! Sherry è stata divertente e bravissima! Anche Shin è stato molto divertente e ha dimostrato una grande conoscenza nella preparazione del ramen! Nel complesso un'ottima esperienza, lo consiglio!
La lezione è stata impeccabile. L'inglese dello chef era ottimo e ci ha guidato attraverso il processo in modo molto divertente e didattico, facendoci domande e assicurandosi che capissimo tutto. Ci siamo divertiti molto e il ramen era davvero delizioso. Lo consiglio.
Abbiamo trascorso un momento eccellente! Divertente e costruttivo! I due cuochi sono stati molto calorosi. Mio figlio di 5 anni ha potuto fare tutto in sicurezza. Lo consiglio vivamente! E i ramen erano deliziosi!
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