Preparazione di Ramen a Kyoto
- Visita un ristorante di ramen specializzato nel cuore di Gion
- Scegli tra i pacchetti: preparazione di noodle, pittura di ciotole/cucchiai o preparazione di brodo autentico
- Prepara i noodle da zero con una macchina professionale e goditi un pasto preparato dallo chef
- Dipingi una ciotola o un cucchiaio souvenir, padroneggia la tecnica "yugiri" e cucina il tuo ramen
- Impara la preparazione professionale del brodo e porta a casa bacchette di legno incise su misura
Cosa aspettarsi
Impara i segreti della preparazione del ramen di élite presso il ristorante di punta di Musoshin a Kyoto. Questo marchio di fama internazionale ha negozi a Kyoto e in Canada, con la sua sede di Toronto selezionata dalla Guida Michelin per tre anni consecutivi.
Nel pacchetto per la preparazione dei noodle di ramen, usa una macchina professionale per impastare, stendere e tagliare i noodle prima di gustare una ciotola fresca. Oppure, scegli i pacchetti di cucina ampliati per padroneggiare la tecnica “yugiri” e dipingere la tua ciotola o cucchiaio souvenir. Per coloro che si concentrano sul sapore, il nostro workshop a Gionmachi Minamigawa ti insegna a preparare un brodo ricco da zero e a creare bacchette di legno personalizzate e incise. Si prega di notare che questi pacchetti si tengono in luoghi diversi; controlla il tuo voucher per l’indirizzo specifico dell’esperienza selezionata.


























Recensioni
Un'esperienza fantastica! Il nostro istruttore Amir è stato così paziente, preparato e professionale. Abbiamo fatto il pacchetto di pittura con il cucchiaio e cucina con il rastrello. Dipingere è stato divertentissimo per tutta la famiglia (i miei figli hanno 5 e 8 anni). Abbiamo imparato tantissimo sui noodles e sul brodo, rendendo l'intera esperienza divertente e istruttiva. L'indirizzo indicato su Klook era errato, ma siamo riusciti a contattare il referente della nostra prenotazione e ci hanno fornito indicazioni precise letteralmente pochi minuti dopo aver inviato l'email. Nel complesso, questo è stato il momento clou della nostra visita a Kyoto. Consiglio vivamente questa esperienza.
Nella mia classe dovevano esserci tre persone, ma le altre due non si sono presentate, quindi ho avuto la fantastica opportunità di seguire una lezione privata di Ramen! Mi sono divertita tantissimo e i miei insegnanti sono stati così gentili e cordiali. La ciliegina sulla torta è stata mangiare Ramen con stella Michelin dopo aver aiutato a preparare i noodles! Lo consiglierei sicuramente a chiunque sia interessato a imparare a preparare il Ramen.
Mi sono divertita un mondo a preparare i noodles per la prima volta! Azu e Saya sono stati molto gentili e disponibili durante tutto il processo. Lo consiglio vivamente a chiunque visiti Kyoto e desideri provare qualcosa di unico e gustoso!
Un'esperienza assolutamente fantastica al Musoshin Noodle Making Workshop! Dall'inizio alla fine, il workshop è stato divertente, interattivo e incredibilmente autentico. Gli istruttori sono stati pazienti, amichevoli e hanno spiegato ogni passaggio in modo chiaro, rendendolo piacevole anche per i principianti assoluti. Fare i noodles a mano è stata un'esperienza culturale davvero unica, e la parte migliore è stata poter cucinare e mangiare il nostro delizioso ramen in seguito — onestamente, era squisito! L'atmosfera era calda e accogliente, e si percepiva davvero la passione e la maestria dietro tutto ciò che fanno. Questo è stato uno dei momenti salienti del nostro viaggio in Giappone e qualcosa che ricorderemo a lungo. Lo consiglio vivamente a chiunque visiti Kyoto e desideri un'esperienza culinaria pratica che vada oltre le solite attività turistiche. 5 stelle senza dubbio!
Abbiamo avuto un'esperienza fantastica alla Musoshin Ramen Academy. Abbiamo prenotato tramite Klook. Shin è stato un mentore eccezionale e ci ha guidato attraverso il processo di preparazione del ramen, passo dopo passo. Abbiamo preparato il nostro brodo di ramen e cucinato noodles fatti a mano, e abbiamo persino preparato il nostro char-siu di maiale! Era assolutamente delizioso con l'uovo di ramen semicrudo. Dipingere i nostri cucchiai per farli cuocere in forno e ritirarli il giorno successivo è stata un'esperienza speciale. Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque viaggi a Kyoto! Dall'Australia!
Shin è stato un ospite fantastico! Ci siamo divertiti a disegnare i nostri cucchiai da ramen. Scoprire il tempo e l'attenzione che vengono dedicati a ogni piatto di ramen è stato affascinante e alla fine abbiamo potuto gustare una deliziosa ciotola di ramen. Consiglio vivamente questa esperienza!
Un'eccellente attività adatta alle famiglie! Ci è piaciuto molto imparare gli ingredienti e le tecniche per preparare un ramen squisito! Host cordiali e informativi! Ci piacerebbe tornare!
Un workshop di preparazione del ramen davvero divertente! Ci hanno guidato con attività pratiche fin dall'inizio. In totale 5 persone divise in 2 gruppi e ognuno è riuscito a fare ogni passaggio! Avevamo un foulard come souvenir! Trovate il ristorante e vi porteranno al locale di preparazione del ramen più vicino. Grazie agli istruttori Momo e Amiru!
Io e mio marito ci siamo divertiti tantissimo a preparare il ramen! Eravamo solo noi due con il nostro istruttore, quindi abbiamo potuto fare domande e chiacchierare anche con lui! Istruttore: il nostro istruttore è stato gentilissimo! È stato in grado di rispondere a tutte le nostre domande e ci ha fatto anche lui delle domande! Posizione: la posizione della classe vera e propria era un po' difficile da trovare, ma ci siamo fermati fuori dal ristorante, abbiamo chiesto a qualcuno e ci hanno portato nel posto giusto. Abbiamo potuto mangiare il ramen al ristorante stesso, però!
È stato molto divertente fare i noodles! La nostra guida, Momo, ci ha dato ottimi consigli e i miei figli sono stati in grado di seguire le istruzioni. Un'esperienza pratica molto positiva per i bambini! Altamente raccomandato!
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