Adatto ai principianti! Laboratorio di affilatura dei coltelli e montaggio del manico
"Japanese knife shop HIRAI (刃物屋 平囲 in Japanese)" è un negozio di coltelli di nuova apertura dal 1° luglio 2024, specializzato in coltelli di Sakai, una rinomata regione di produzione di coltelli. Non solo vendiamo coltelli, ma offriamo anche laboratori pratici di affilatura e montaggio del manico. Ci auguriamo che i nostri clienti possano sperimentare direttamente la profondità dell'affilatura e la gioia del montaggio del manico. L'istruttore del laboratorio, che si è formato in un laboratorio di lunga tradizione con oltre 150 anni di storia a Sakai, insegnerà in modo semplice e divertente. Speriamo che questo possa diventare una parte memorabile della vostra visita a Kyoto.
Cosa aspettarsi
Tra i rivenditori di coltelli, è raro trovarne uno che offra sia servizi di affilatura che di fissaggio del manico. L'istruttore, che si è formato approfonditamente in un'officina con oltre 150 anni di storia, è unicamente qualificato per offrire queste esperienze complete. Un coltello giapponese è completo solo quando sia la lama che il manico si uniscono. Ci auguriamo che cogliate questa opportunità per vivere un'esperienza profondamente arricchente.
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