La lezione di cucina di classici dello street food: Banh Mi e oltre
- Impara a cucinare piatti vietnamiti caratteristici: involtini primavera freschi, Banh Mi con maiale grigliato e banana con dessert al cocco
- Esperienza pratica con la tua postazione di cucina
- Utilizza ingredienti freschi locali provenienti da mercati tradizionali
- Guidato da chef vietnamiti amichevoli e professionali che parlano perfettamente inglese
- Goditi il tuo pasto con tè freddo vietnamita gratuito
- Ricevi ricette digitali per ricreare i tuoi piatti a casa
- Gruppi di piccole dimensioni per un'atmosfera divertente e personalizzata
Cosa aspettarsi
Corso di cucina pratico con 3 piatti in un piccolo gruppo. Scopri i veri sapori del Vietnam in questo coinvolgente corso di cucina progettato per gli amanti del cibo e i ricercatori di cultura. Guidati da esperti chef locali, imparerai a preparare i piatti più iconici del Vietnam: involtini primavera freschi e rinfrescanti (gỏi cuốn), banh mi con maiale grigliato (bánh mì thịt nướng) e dolce dessert di banana e cocco (chè chuối). Ogni partecipante avrà una postazione di cottura personale, garantendo un’esperienza completamente pratica con ingredienti freschi e di provenienza locale. Mentre cucini, il tuo chef condividerà approfondimenti sulle tecniche tradizionali e sulle ricette di famiglia. Goditi le tue creazioni culinarie con un rinfrescante bicchiere di tè freddo vietnamita e porta a casa ricette digitali per ricreare il gusto del Vietnam in qualsiasi momento.




Recensioni
Abbiamo apprezzato molto il corso di cucina e ricevere le ricette via email in seguito è fantastico. Abbiamo imparato molto, mangiato molto e trascorso un pomeriggio davvero piacevole. Lo consiglierei, non vedo l'ora di preparare i piatti a casa per amici e familiari 😊
È stato fantastico. Molto divertente seguire questa lezione. Spiegazione molto chiara e buona. Il personale è stato molto disponibile e cordiale. Lo consigliamo a tutti.
Oanh è stata molto brava e disponibile! Ci siamo divertiti tantissimo :)
Ho partecipato a questo corso di cucina come regalo di compleanno per me stessa. Sembrava una lezione privata perché ero l'unica studentessa che aveva prenotato per quel periodo. Dalla spremitura di una noce di cocco, allo scambio di conversazioni con lo Chef Oanh. Questo è sicuramente da ricordare. Anche se sopraffatta, mi sono goduta ogni passo necessario per preparare due piatti. Sono grata per questa esperienza. Chef Oanh, spero che le piaccia il sapore dell'Adobong Squid 🐙
나는 시드니에 살고있고 Klook을 통해 검색을 해서 베트남 여행의 전반전인 액티비티를 Klook을 통해 예약하고 일정들을 마쳤습니다. 예약부터 리마인드까지 모든 관리가 잘되어있어 너무 만족합니다. 숙소에서 가까워서 쿠킹클래스는 찾기 쉬었습니다. 문에 들어서자 직원들은 반갑게 맞아주었고 저는 남편과 아들들(15살,13살)과 같이 참여했는데 음식하나하나 만드는 방법과 베트남의 문화를 셰프가 친절하고 유러머스하게 알려주며 쿠킹클래스가 진행된점이 너무 흥미로웠습니다. 음식을 하나하나 만들고 먹고 하며 다른 방문한분들과도 이야기 나누며 즐거운시간을 보냈고 남편과 아이들은 이 쿠킹클래스의 음식 퀄리티와 여러가지 도움주는 분들에 대한 만족도가 엄청났습니다. 우리가족에게 즐거운 추억을 만들어주셔서 감사드립니다.
Ho trascorso un pomeriggio fantastico a preparare tutti questi piatti e poi a gustarli! Consiglio vivamente questa attività che permette di scoprire la cucina vietnamita sotto una nuova luce, ma anche di portare queste ricette in Francia per deliziare i miei amici e la mia famiglia! ;) Menzione speciale alla chef V che è stata incredibilmente gentile e paziente con me!
Il corso di cucina è stato divertente e interessante. Abbiamo preparato tre piatti, tutti gustosi e facili da realizzare. Il nostro chef era molto energico e cordiale, condividendo molte curiosità sui piatti che abbiamo preparato. Le attività consistevano principalmente nel tagliare, spremere la polpa di cocco, friggere il maiale in padella e tostare il Bahn Mi sul fornello. Sebbene la maggior parte delle attività fosse di base, sono state sufficienti per imparare il modo più semplice per replicare questi piatti vietnamiti a casa.
L'insegnante era adorabile e gentile. L'inglese era facile da capire e mi sono divertito molto. Tutti i piatti che abbiamo preparato erano eccellenti. Ci proverò di nuovo quando tornerò in Giappone! E se dovessi tornare in Vietnam, mi piacerebbe partecipare di nuovo.
È stato meglio di quanto immaginassi. Mi hanno detto della qualità del cibo e mi hanno anche indicato il ristorante. Mi sono iscritta l'ultimo giorno, ma avrei voluto andarci il primo giorno. Ho imparato l'autentica cucina vietnamita ed è stato molto utile!
Oahn our teacher was just amazing. Her instructions were clear n very generous in her sharing. Needless to say, we had the most delicious afternoon of our lives :)
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