Corso di cucina e scoperta del mercato di Saigon

Davvero, il nostro corso di cucina a Saigon è stato uno di quei momenti salienti del viaggio che ti rimangono impressi. È stato super esclusivo perché quella mattina eravamo solo io e le mie due amiche. Abbiamo ricevuto tutta l'attenzione, il che è stato fantastico. La nostra chef è stata un vero tesoro. È stata molto paziente, guidandoci nella preparazione di tre piatti vietnamiti. E la parte migliore? Ha condiviso le sue storie mentre cucinavamo, facendo sembrare il tutto meno un corso e più un'esperienza con un'amica cuoca straordinaria. Ridevamo e ci divertivamo un mondo a preparare tutto. Eravamo anche d'accordo e pensiamo che gli involtini primavera che abbiamo preparato quella mattina siano stati, senza dubbio, i migliori di tutto il viaggio. Il corso di cucina di Saigon è stato sicuramente un corso che ricorderemo con affetto per molto, molto tempo. Se andate a Saigon, dovreste provare qualcosa del genere!

Il luogo è stato un po' difficile da trovare, persino Google Maps non è stato di grande aiuto. Ho dovuto passare davanti a questo workshop per arrivarci. Il corso è stato fantastico! Lo chef Oanh (scusate se ho scritto male) ha spiegato tutto nei dettagli, condividendo segreti e consigli sugli ingredienti da usare per un risultato ottimale. Un'altra signora (omg, ho dimenticato il tuo nome, scusa) ha spiegato il dessert ed è stata una sorpresa! Non l'ho preparato io perché doveva essere preparato in anticipo. Ma è stata un'esperienza fantastica. Prenotate pure. Non pensateci due volte 🤣

Lo chef e lo staff sono tutti amichevoli ❤️ Un'attività davvero bella per vivere il Vietnam a un livello più profondo. Lo chef ha persino discusso alcune ricette che potremmo provare a casa dato che ho seguito il corso con mia madre (ad esempio salsa marinata, gelato alla banana). Ha anche consigliato altri cibi che dovremmo provare e ristoranti che dovremmo controllare. È stato piacevole parlare con lei e ascoltare le sue curiosità sul cibo e le sue storie personali. Ci tornerei la prossima volta in un altro giorno per imparare a cucinare altri piatti. Abbiamo avuto il corso tutto per noi. Non sono sicuro che tutti i corsi pomeridiani abbiano davvero pochi studenti iscritti. Grazie mille, Saigon Cooking Class ❤️

Abbiamo prenotato un corso di cucina a Saigon tramite Klook ed è stata un'esperienza fantastica. Il prezzo era ragionevole e abbiamo iniziato con un giro del mercato in cui abbiamo imparato a selezionare gli ingredienti freschi. Durante la lezione abbiamo avuto l'opportunità di cucinare tre piatti. Lo chef ci ha guidato sapientemente, rendendo il processo di cottura sia educativo che divertente. Il cibo che abbiamo preparato sembrava incredibile e aveva un sapore ancora migliore! Nel complesso, è stata un'esperienza utile e un ottimo modo per immergerci nella cucina vietnamita. Altamente raccomandato a chiunque visiti Saigon!

Ci siamo appena imbattuti in questa lezione qui su Klook. Consiglio vivamente di provarlo con il tour del mercato. Il tour del mercato dello chef Oanh è stato molto istruttivo e divertente. Successivamente siamo andati nello studio di cucina ed era perfettamente pulito e accogliente. Abbiamo preparato tre piatti che abbiamo mangiato anche noi e tutto il personale è stato gentile e disponibile. A parte questo, lo Chef si è assicurato di rispondere a tutte le nostre curiose domande con alcuni degli ingredienti autoctoni anche dopo il tour. Per favore, vieni e sicuramente imparerai di più sulla cucina vietnamita, inoltre tutti i piatti sono abbondanti. <3

Io e i miei altri due amici abbiamo apprezzato moltissimo la nostra lezione. Lo chef Oanh si è costantemente preso cura di tutti gli studenti assicurandosi che stessimo tenendo il passo con la sua presentazione e guidandoci lungo il percorso. La sua lezione è stata interattiva e istruttiva allo stesso tempo, fornendoci alcuni fatti divertenti su ogni piatto e su come il piatto è nato e si evolve nel tempo in ogni regione del Vietnam, ad esempio i famosi involtini primavera fritti vietnamiti. Gli altri assistenti di classe si assicurano costantemente che anche noi siamo ben idratati e verranno a chiederci se abbiamo bisogno di più drink. Anche le attrezzature e gli utensili sono in ottime condizioni e la pulizia era ottima! La loro postazione di preparazione nella loro cucina era ordinata e pulita, il che ci dà la certezza che lo chef Oanh rispetta gli standard più elevati in termini di igiene e sicurezza alimentare. Abbiamo davvero apprezzato le nostre lezioni con lo Chef Oanh e consiglieremo sicuramente agli altri nostri amici di partecipare a un divertente corso di cucina pomeridiano. Ci sono menu diversi per giorni diversi, quindi controlla sul loro sito web il menu giornaliero su cosa cucina! 😉

La precedente esperienza culinaria a Bangkok è stata così divertente che ci siamo iscritti per un'altra sessione culinaria in Vietnam. Prima della lezione, lo chef ci ha portato attraverso il vivace mercato umido, condividendo gli ingredienti comunemente usati nella cucina vietnamita. Lo chef ci ha guidato passo dopo passo divertendosi tantissimo nel tagliare, mescolare gli ingredienti con i prodotti finali che finiscono nel nostro stomaco! Attività consigliata nell'HCM

Questa è un'ottima lezione di cucina a cui partecipare! Un'esperienza imperdibile a Saigon! Imparerai a cucinare, tagliare le verdure, conoscere le salse, ecc. È molto divertente e piacevole! Da provare assolutamente a Saigon! Grazie!!

Un'esperienza divertente e memorabile! La mia famiglia ha imparato molto, anche per i principianti. Lo chef parlava bene l'inglese ed era molto gentile. Anche la cucina era molto pulita.

Ecco le cose che ci sono piaciute del corso. Chef: sa dare istruzioni chiare in inglese. Ha aspettato pazientemente che finissimo di tagliare o cucinare i piatti. Ha spiegato bene i piatti e la loro storia. Cibo: adoriamo i nostri piatti: stufato di pollo, pianta di orecchie di elefante e insalata di loto. Luogo: è in una posizione ideale! Dopo il corso, abbiamo passeggiato per la via dei negozi di moda. Il posto è ben ventilato e abbastanza spazioso per muoversi.