Corso di cucina M.O.M a Saigon
- Impara a cucinare autentici piatti vietnamiti durante il tuo tour a Saigon
- Fai acquisti in un mercato locale per i prodotti freschi necessari per creare prelibatezze vietnamite
- Scegli tra le opzioni: un tour di mezza giornata con visita al mercato locale e corso di cucina o un corso di cucina di tre ore
- Il corso di cucina può essere adattato a varie esigenze dietetiche, comprese le opzioni vegetariane
Cosa aspettarsi
Tutti i tipi di cucina vietnamita sono preziosi in quanto tramandati di generazione in generazione, contribuendo a creare una cultura gastronomica unica, duratura e rinomata, motivo per cui la cucina vietnamita è diventata unica nel suo genere. Ma da MOM, hai la possibilità di imparare tu stesso i segreti delle ricette tradizionali delle madri. Scegli tra due opzioni: un tour di mezza giornata per i locali o un corso di cucina pratico sono disponibili al mattino, al pomeriggio o alla sera. Il tour di mezza giornata inizia in un mercato locale, dove imparerai a scegliere gli ingredienti perfetti per autentici piatti vietnamiti. Cucinerai cinque famosi piatti vietnamiti, ognuno partendo da zero. Durante il corso, forniamo le conoscenze e ti aiutiamo a sviluppare le competenze necessarie per immergerti completamente nel mondo della cucina vietnamita.
































Recensioni
Bella giornata! Grazie a Spencer per essere stata una guida così eccezionale. Mi sono divertito molto al mercato e al corso di cucina. Ogni piatto era così delizioso e l'ospite ha preparato tutto per noi, inclusa la pulizia e la preparazione degli ingredienti. Nel complesso, mi sono divertito molto e tornerò presto ahah.
La posizione era facile da trovare tramite le mappe. Siamo andati a questa lezione di cucina con la nostra lola (nonna) vietnamita. Avevano tutta l'attrezzatura e gli ingredienti giusti per i 4 piatti. L'istruttore non solo spiegava come cucinare, ma anche un po' di storia o l'origine dei piatti. Ci siamo divertiti a cucinare e a mangiare ciò che abbiamo preparato.
Mi sono divertito tantissimo alla nostra lezione di oggi (22 maggio). Sono andato sbadatamente in cucina 😅 anche se il punto d'incontro era in realtà al mercato di Ben Than. È stato piacevole stare con Spencer mentre camminavamo per arrivarci. Ho anche incontrato molti compagni di cucina in questa lezione. Un saluto a John con cui mi sono subito trovato bene. Tutti i piatti erano sazianti ma non al punto da farti sentire gonfio. Erano deliziosi e facili da ricreare a casa. Grazie M.O.M. per questa esperienza indimenticabile e per il certificato ✨️ Istruttore: Spencer (un tesoro)
Questo è stato il momento clou del nostro viaggio a Ho Chi Minh! Spencer è stato un istruttore eccezionale. Le mie allergie alimentari sono state prese in considerazione e mi sono stati dati ingredienti diversi, ma non mi sono sentita affatto esclusa. Il cibo era ottimo, la posizione era vicina a tutto, non è stato difficile da trovare o da raggiungere. Nel complesso, un'esperienza straordinaria.
Esperienza fantastica... prima andare al mercato con la chef Helen e il suo assistente per comprare gli ingredienti freschi per le ricette.. poi tornare allo studio M.O.M e abbiamo imparato a cucinare 4 ricette vietnamite..
Ho prenotato il giorno stesso (alle 2 del mattino) e non ho ricevuto messaggi tramite WhatsApp, quindi ho pensato che avessero perso la mia prenotazione. Sono arrivati in perfetto orario (alle 8:35) e siamo stati sollevati di essere stati inclusi. Ottimo istruttore, lezione molto interattiva e piatti fantastici. Hanno un menù a rotazione a seconda del giorno, quindi scegliete con attenzione. Molto disponibili nei confronti di mia sorella con allergia ai crostacei.
Il corso di cucina è stato molto divertente e coinvolgente, ci è piaciuto ascoltare il nostro insegnante spiegare di più sugli ingredienti e su come cucinare! Era anche spiritoso, ahah. Istruttore molto paziente e consiglierei sicuramente questa attività! Anche il cibo era davvero buono.
La lezione è iniziata con un tour al mercato in cui il proprietario ci ha spiegato lo scopo degli ingredienti crudi e il loro utilizzo nella cucina e nella cultura vietnamita. La sua spiegazione è stata molto chiara e ben comprensibile. Successivamente, abbiamo fatto una breve passeggiata fino allo studio di cucina, che è semplicemente stupendo e pulito. La lezione di cucina è semplice e facilmente riproducibile a casa, come se niente fosse. La sessione non è troppo lunga né troppo corta per un introverso come me. Nel complesso, un'ottima esperienza. Lo consiglierei a coppie o gruppi.
Il corso di cucina vietnamita con tour del mercato è stata un'esperienza fantastica e coinvolgente. La visita al mercato è stata molto istruttiva, dove abbiamo imparato a conoscere gli ingredienti locali, le erbe aromatiche e come i vietnamiti fanno la spesa e cucinano quotidianamente. Il corso di cucina in sé è stato pratico e ben organizzato, con istruzioni chiare e un'atmosfera rilassata. Abbiamo cucinato diversi piatti autentici vietnamiti e ci siamo goduti il pasto che abbiamo preparato insieme. È stata un'esperienza divertente, educativa e deliziosa.
Certamente, José! Ecco una bozza da rivedere: ⸻ Recentemente ho partecipato a un corso di cucina qui a Saigon, ed è stata un'esperienza assolutamente eccellente. Mi sono divertito molto dall'inizio alla fine. Il corso era organizzato benissimo, con istruzioni chiare che rendevano facile seguirlo. L'organizzazione era perfetta per l'apprendimento e tutto era disposto in modo da poterci concentrare davvero sulla cucina. Per quanto riguarda il cibo, si è rivelato incredibilmente autentico e delizioso. Sono andato via sentendomi come se avessi imparato molto e mi fossi divertito molto. Consiglio vivamente questo corso a chiunque cerchi un'esperienza di cucina pratica e divertente a Saigon! ⸻ Sentiti libero di modificarlo se vuoi aggiungere qualcosa di personale!
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