Harbour Grand Kowloon svédasztalos étterem | The Promenade | Svédasztalos ebéd, svédasztalos vacsora

Május 29-én a Kowloon Whampoa Harbour Grand Hotelben fogyasztottunk el egy bőséges svédasztalos ebédet (12:00-14:30). Az ár nem volt magas, ár-érték arányban kiváló volt. Az ételek választéka hatalmas, a minőség és az íz garantált. A szálloda személyzete kiváló szolgáltatást nyújtott, már többször is jártunk itt, és soha nem volt semmi panaszunk. Az asztalunk közel volt az ételekhez, mivel ketten voltunk, és az egyikünk idős, így kértük, hogy könnyen hozzáférhessünk az ételekhez. A környezet kellemes volt, a padlótól a mennyezetig érő ablakok világosak voltak, bár a légkondicionálás kissé elégtelen volt, de ez nem jelentett nagy problémát. Ami az ételeket illeti, volt sült marhahús, amit a legjobban szeretek, lazac sashimi, polip, friss fésűkagyló, friss vörös garnélarák – minden friss volt. A sütemények és desszertek is kielégítőek voltak. Az evőeszközökből néha kevés volt, de gyorsan pótolták, valószínűleg a konyha nem tudta elég gyorsan elmosni és cserélni őket. Összességében öt csillagot adnék, teljesen elégedett vagyok.

Ez alkalommal egy padlótól a mennyezetig érő üvegablaktól távolabbi helyet kaptunk, ami nagyon kényelmes volt (az előző alkalommal a nap sütött az asztalunkra, és szörnyen meleg volt). Az ételek terén a tenger gyümölcsei frissek és finomak voltak; a garnélarák, a rákolló, az osztriga és a kagyló is rendkívül friss és ízletes volt, a sashimi pedig szintén kiváló volt. Ez alkalommal a tenger gyümölcseire és a sashimire fókuszáltunk, utána jöttek a desszertek, a meleg ételek közül pedig csak a curryt kóstoltuk meg, mivel már hetven százalékig jóllaktunk, így a többihez nem is nagyon volt kedvünk. A étterembe már többször is visszatértünk; nagy a belmagasság, sokféle étel közül lehet választani, és a kiszolgálás is jó, a használt tányérokat nagyon gyorsan leszedték.

Az étterem környezete tiszta, a kilátás nyitott, az ülőhelyek tágasak, a személyzet pedig barátságos és hatékony. Az ételek választéka nagy, az ebéd kínálatában szerepel rákolló, sült osztriga, halhólyag, steak, bárányszelet és sashimi is. A desszertek között is sok a választási lehetőség, a mille-feuille, a duriántorta, a mangótorta és a portugál tojástorta kihagyhatatlanok. A 60 éven felüliek számára kedvezmény is elérhető, az ár-érték arány kiváló, így ideális választás családok és nagyobb társaságok számára.

A büfébüfé a tenger gyümölcseinek széles választékát kínálja, hideg és meleg ételekben egyaránt. A hideg tengeri ételek közé tartozik a királyrák és a kagyló; a meleg ételek között pedig fűszeres sziruszos abalone, sajtban sült homár, párolt halhólyag, japán stílusú teriyaki angolna, fokhagymás sült osztriga és még sok más található, ami tökéletes a tenger gyümölcsei szerelmeseinek! Ráadásul a desszertek választéka rendkívül gazdag: nyugati sütemények, hongkongi stílusú tofu puding, hongkongi stílusú gofri és hongkongi stílusú gyömbéres tejpite is szerepel benne, így felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ideális! A svédasztalos vacsorához élőzene is tartozik egy élő zenekar előadásában. Miközben elfogyasztjuk az ételeket, élvezhetjük a zenekar által játszott klasszikus slágereket, ami rendkívül kedvező az idősebb korosztály számára. Az étkezési környezet kényelmes, a padlótól a mennyezetig érő üvegablakokból pedig a túlsó parton fekvő Hongkong-szigetre és a Viktória-kikötőre nyílik kilátás.

Ma az egész család elment a Harbour Grand Kowloon Hotelbe, hogy egy büféebéddel ünnepelje apósam születésnapját. Az ottani ételek rendkívül változatosak voltak: hideg tálak nünködő rákollóval, garnélával, csigával, osztrigával és sashimi-val; meleg ételek, mint a párolt marhafarok, marhanyelv, sült sertéshús és marhalábszár; különféle dim sumok, párolt hólyaghús, valamint számos curryétel közül lehetett választani. A desszertek között volt mangópuding, créme brûlée, gofri, különféle Mövenpick fagylaltok és gyönyörű sütemények – valóban bőséges és szemet gyönyörködtető volt a kínálat. A pincér ráadásul proaktívan felajánlotta, hogy lefotóz minket, így egy vidám és elégedett délutánt tölthettünk el.

A The Promenade a „Vivienne Étterem Buffet” című klasszikus jelenetének forgatási helyszíne, a Kowloon Harbour Grand Hotel lobbijában található büfé (a tényleges forgatási helyszín a szomszédos Harbour Grill volt). Büférajongóként ide egyszer feltétlenül el kell látogatni. A The Promenade-ban a királyrákot egész sorokban kínálják, ami rendkívül nagyvonalú és szuperfriss, édeskés ízű; a desszerteknél egész tortákat tesznek ki, amiből a vendégek maguk szedhetnek. A Vivienne által kedvelt mangós ízvilág helyett személy szerint a magas kakaótartalmú csokitortát találtam még jobbknak (a mangós daifuku is finom volt). A meleg ételek közül a báránycombot, a halhólyagot és a rákpasztában sült csirkeszárnyat ajánlom, a többi fogás inkább átlagos. Ez alkalommal egy barátom születésnapját ünnepeltük, és az étterem adott egy kis tortát gyertyával, ami igazán különleges hangulatot adott az eseménynek (*¯︶¯*)

Ár: A svédasztalos ebéd 578 HKD / 2 fő, nagyon megéri. Éttermi környezet: Kicsit zsúfoltnak tűnik, a szálloda nem biztosít helyet (kosarat) a táskák elhelyezésére, a ülés kényelmetlen volt, jó lenne, ha ezen javítanának. Szolgáltatás: Nyilvánvalóan kevés a személyzet, látható volt, hogy egy alkalmazott sok asztalért felel, és nem tudták elég gyorsan leszedni a tányérokat. Ételek íze: A királyrák is édes, nem olyan, mint más szállodákban, amik csak halálosan sósak. Az amerikai osztrák húsosak és finomak, egyre kevesebb olyan svédasztalos ebéd van, ami osztrigát is kínál, dicséret érte 👍 Ezenkívül a szálloda narancslevet, almalevet és üdítőket is biztosít! Tapasztalat: Ha lesz még akció, újra vásárolni fogok!

Rendkívül bőséges és kiváló minőségű ételeket kínáló vacsorabüfé, a KLOOK-on keresztül foglalni kényelmes és olcsó. A környezet nagyon jó, a pincérek udvariasak. Már többet ettem itt, legközelebb a barátaimmal is eljövök 👍👍👍

Nagyon hosszú volt az étkezési idő, fél héttől tízig tartott, és folyamatosan hozták az ételeket. A tarisznyarák a kedvencem, rengeteget ettem belőle; más szállodákban csak egy üres üreget adnak, amiben nincs rákzsír, de itt ez dicséretes volt, máskor is fogok itt enni 😋😋😋 Ételek íze: Étterem környezete: Tágas környezet, egyáltalán nem zsúfolt, sok a mozgástér, és még a kilátás is gyönyörű éjszaka. Ár: Három főre valamivel több mint 1300, ez teljesen megéri. Szolgáltatás: Nagyon kedves kiszolgálás, gyorsan leszedik az üres tányérokat. Élmény: Összességében 100 pont.

Ez az egyik kedvenc szállodám, ahová szívesen járok. A környezet elegáns és kényelmes, az ételek választéka hatalmas. Különösen szeretem a desszerteket, a sashimi pedig többféle változatban is elérhető, ráadásul vastag szeletben, ami rendkívül kielégítő!