Gyakorlati Pho és kávéfőzés helyi módra egy titkos kerti villában
Főzzön tágas kerti villákban, buja udvarokkal és növényzettel körülvéve. A Sofitel Metropole korábbi séfje által képzett kulturális mesemondók vezetésével nemcsak az autentikus vietnami ételeket sajátíthatja el, hanem felfedezheti az ételek mögött rejlő hagyományokat, történeteket és mindennapi ritmusokat is. Ötcsillagos létesítményekkel és meghitt környezettel ez egy prémium, mégis lélekkel teli utazás Hanoi kulináris örökségébe.
Mire számíthat
Lépjen be egy rejtett kerti villába Hanoi Óvárosa közelében, és fedezze fel a vietnami konyha szívét. Egy helyi kulturális mesélő vezetésével elkészíthet egy autentikus tál Phở-t (marha vagy csirke) a semmiből – forrásban lévő húslevessel, friss fűszernövényekkel és hagyományos receptekkel. Útközben személyes történeteket és helyi hagyományokat hallhat, amelyek életre keltik ezt a szeretett ételt.
Miután elfogyasztotta házi készítésű Phở-ját, folytassa útját Vietnam gazdag kávékultúrájába. Egy kávészakértő útmutatásával kézzel főzheti és megkóstolhatja az Ön által választott jellegzetes stílusokat – tojásos, kókuszos, sós, Nâu/Đen vagy Bạc Xỉu. Ez az élmény több mint egyszerű főzés, a vietnami kultúra emlékezetes és kincset érő íze.
Értékelések
Nagyon tanulságos időt töltöttem a vietnámi pho és a helyi stílusú kávé elkészítésével a főzőtanfolyamon. Pho: Részletesen megtanulhattam a húsleves elkészítésétől a tészta és a feltétek előkészítéséig mindent. Nagyon elégedett vagyok, hogy tippeket kaptam a mély, helyi íz otthoni reprodukálásához. Kávé: Megtanultam, hogyan kell kivonni és elkészíteni Vietnám jellegzetes, gazdag és édes kávéját sűrített tej és tejszín felhasználásával. A folyamat nem volt bonyolult, mégis csodálatos ízű lett, ami nagyon praktikussá teszi. Az oktató kedves magyarázatainak és szisztematikus útmutatásának köszönhetően még a kezdők is könnyedén követni tudják. Nagyon ajánlom, mert lehetőséget ad arra, hogy élvezze az elkészített ételeket.
Gyönyörű helyszín, és Maxie, az oktatónk, nagyon segítőkész és profi volt. Az étel annyira finom volt, és annyira megérte megtanulni a receptjét 🙂↕️ utána tojáskávét ittunk, ami olyan volt, mint a fagylalt. Mindenképpen ajánlom ezt a főzőtanfolyamot, biztosan jó kezekben lesz.
A legjobb hely a világon. Előléptettek minket. Alex elvitt minket a piacra, és friss termékeket válogattunk a helyi piacról. Interaktív és nagyon magával ragadó élmény. Ő fantasztikus!!! Visszamentünk a konyhába, és főztünk phót, tavaszi tekercset, és ő főzött tojáskávét. Csodálatos élmény. 100000/10. Nagyon ajánlom.
フォーとコーヒーの教室に参加いたしました。とても親切に教えてくれます。あまり英語が話せなくても、簡単な単語でだいたい大丈夫です。今回は参加者からわたしだけで、マンツーマンの授業でした。もちろん、作ったフォーやコピーは食べて飲むことができます。可愛い先生と一緒に食事とお茶が出来て最高でした。一緒に写真も撮っていただき、感謝、感謝です。ありがとうございました。是非、みなさんにも参加してもらいたいです。
A mai közös órán keresztül érezhettem a vietnámi ételek ízét és illatát. Biztos vagyok benne, hogy a gyerekek miatt nagyon oda kellett figyelnie a folyamatra, de köszönöm a figyelmességét. A mai főzőtanfolyam szórakoztató volt, de én el voltam ragadtatva, mert a rizstészta annyira finom volt.
Csodálatosan éreztem magam a Rose Kitchenben Hanoiban! Főzőtanfolyamon vettem részt Maxie-vel, aki egészen elképesztő volt. Kiválóan beszél angolul, és mindent olyan érthetően magyarázott el. Pho-t és tojáskávét készítettünk, és rengeteget tanultam a vietnámi konyháról és kultúráról. Maxie tényleg tudja, mit csinál, és az egész élményt szórakoztatóvá, nyugodttá és élvezetessé tette. Mindenképpen ajánlanám ezt a tanfolyamot mindenkinek, aki Hanoiba látogat, remek módja a tanulásnak, a főzésnek és a fantasztikus időtöltésnek!
Kim rendkívül kedves volt és nagyszerű útmutatót adott a vietnámi ételek elkészítéséhez! Mindenképpen ajánlom.
Nagyon szép és jó élményünk volt Maxie-vel! Mindent olyan könnyen érthetővé tett, és az étel is csodálatos volt! 100%-ban ajánlott.
they are great. very accommodating for the last minute booking. Mabel is awesome. keep up the good work!
very good food, our instructor Chris was very interactive and had things moving at a good pace
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Banh Mi Sütés és Kávéfőzés Tanfolyam: Francia Örökség Hanoiban
Hanoi főzőtanfolyam: Bun Cha, Pho és nyári tekercsek ingyenes kávéval
Hanoi: Vietnámi kávéműhely 6 recepttel és 9 kóstolóval
Hanoi Spa: Prémium masszázs és holisztikus wellness élmény
Hanoi Michelin válogatott utcai étel sétaút a Vonat utcával
Rejtett kincs főzőtanfolyam Hanoiban: Cha Ca & Goi Cuon & Ingyenes kávé
Rózsa Konyha Főzőtanfolyam helyi piaci túrával Hanoiban
Hanoi Apron Up Főzőtanfolyam