Island Shangri-La Hong Kong｜Cafe TOO｜Büféebéd, büfévacsora

Menjön ki az Admiralty F-es kijáratánál a mozgólépcsőn egy szinttel feljebb, forduljon jobbra, menjen fel az étterem melletti mozgólépcsőn egy szinttel feljebb, forduljon jobbra, és a Zara meglátása után haladjon előre. Vegye a liftet közvetlenül az 5. emeleten található Hong Kong Island Shangri-La Hotelbe, majd a szálloda liftjével menjen fel a 7. emeletre. A hidegtálak között szerepel abalone, virágos rák, sáskarák, nagy kagyló, fagyasztott rák, burgundi csiga és barna tarisznyarák; mindegyik friss és ízletes, a tengeri ételek kedvelői biztosan elégedettek lesznek. A frissen párolt Boston homok, a fésűkagyló, a shiitake gomba halhólyaggal, a mandulás halhólyag tea, a párolt levesek és egyebek korlátlanul fogyaszthatók és elvihetők. A sült húsok is nagyon finomak, ráadásul a Shau Kei Wan-i „Alacsony profilú mester” tojásos gofri és gofri frissen készül és azonnal fogyasztható. Kár, hogy a hal savanyú káposztás hal volt, amit a család nem szeret; még jobb lett volna, ha párolt hal. Nagyon meg voltunk elégedve a mai svédvacsorával, legközelebb a hétvégi svédvacsorát is kipróbáljuk, mert csak hétvégén van kékúszójú tonhálhas (toro).

餐廳接待員友善地安排靠窗座位(舒適)，食物种類多元化，這裡有我喜歡吃清蒸龍蝦(新鮮)，鐵板黑椒和牛(肉芯~入口即溶)鵝肝多士，足料燉湯(鮑魚花膠鵝掌冬菇)，三文魚子丼飯，喜愛甜品有海鹽焦糖花生蛋糕🍰，最後來一杯美味手調decaf coffee ☕️ ，當晚慶祝節日關係，餐廳送上精緻蛋糕並為我們📸📸📸📸留念，就這樣帶給我們美好嘅回憶啦! 這裡也是親朋戚友慶祝節日嘅好地方👍👍👍👍

A szolgáltatás első osztályú, a vendégekre fordított figyelem folyamatos, gondoskodnak arról, hogy mindenük meglegyen, amire szükségük van, és a tányérokat gyakran leszedik. Udvariasan megkérdezik, elvihetik-e a tányért, ha még maradt rajta étel, ami kedves és nem tolakodó. Születésnapi és házassági évfordulós ünnepség alkalmából jártunk ott, amit kétszer is jeleztem a Klook ügyfélszolgálatának, de észrevettem, hogy az üzenet nem ment át, mert más vendégek asztalához ingyenes születésnapi tortát szolgáltak fel. A Klook részéről ez egy kicsit csalódás, tekintve, hogy kétszer is említettem két különböző ügyfélszolgálatos munkatársnak. Az ebédidős svédasztal kellemes volt, élveztük az ételeket és a figyelmes kiszolgálást, azt hiszem, a vacsora még jobb lenne. Az ételek íze és választéka tekintetében 8/10, a kiszolgálásért 10/10!

數年前我們曾經到訪過「九龍香格里拉」，那次感覺良好，所以今次往「港島香格里拉」品嚐自助午餐，同樣是感覺很好。食物種類很多，尤其是日本食品及海鮮很好味，另外港式懷舊美食如蝦醬排骨、大澳蝦醬肉餅、格仔餅、雞蛋仔及港式奶茶雪糕等都帶來驚喜。如果甜品可以減低甜度及增添一部水機讓顧客自己斟熱茶(紅茶如英式早餐茶)會更理想。

大約6:20開始放客人入去食自助餐 個座位都相當大 星期三都唔使點排隊就拎到想食嘅嘢 都幾好食 尤其係食海鮮 侍應服務都非常快都好細心

是慶祝生日的一餐 自助餐其中一大亮點就係無限量供應新鮮蒸龍蝦，保留活龍蝦鮮美彈牙口感。很少見，通常都係冰鎮，熱龍蝦，特別有風味！冰鎮海鮮更加有鮑魚，又是任食！ 其次就是無限供應嘅三文魚籽，食客可以隨意搭配蒸白飯，自製獨特三文魚籽井，有得食又有得玩，每一碗都可以根據自己溉喜好來調配。即煎和牛鵝肝及燉湯亦是非在美味！Encore+Encore！ 沙律菜款式多，更是有少有的高檔品種！另外更加有清真食品配合不同迎合不同客人的要求！雪糕飲品種類也很多選擇！甜品精緻，有港式味道的雞蛋仔，馬卡龍味道不會太甜，雪糕種類越多！ 是滿意的一餐！

食物選擇繁多，海鮮類很不錯，有蟹鉗、鮑魚、蝦、蟹、貝類、翡翠螺等等，刺身有4款，都好新鮮。甜品精緻品種亦多。反而之前有好評的燒味就失水準，叉燒肉質乾柴且偏甜（還有輕微豬臭味）。牛扒就肉質偏韌。另外服務非常好，禮貌周到，值得一讚。

第一次去呢間食，咁啱有買二送一優惠。今次主題係蟹，每人免費有1隻大閘蟹；海鮮區有蜆、紅蟹、蟹腳、蝦、鮑魚、龍蝦…熱食區有咖喱蟹、胡椒蟹、羊架、牛…甜品區有多款萬聖節造型既甜品、大福、馬卡龍、雞蛋仔、雪糕…飲品唔算多不過好飲，最後每人一杯餐茶。今趟旅程非常愉快、開心

在Cafe TOO自助餐的體驗非常愉快。工作人員友善且樂於助人，食物選擇豐富且美味。我特別喜歡甜品，味道好、外觀吸引，種類也很多。尤其是花膠杏仁茶，讓我印象深刻！

服務：很讚的是提前告之為家人慶祝生日，獲送贈了生日蛋糕及名牌，並可安排攜走。但服務員送蛋糕時走得很快，也來不及提出請他協助拍照。 餐點口味：食物款式看似很多但不太驚喜，味道可以，多款飲品提供。第一輪刺身吞拿魚部位很好很美味，但再取用的未及解凍及不太新鮮。之前見有評論指有鴨肝，但去的當天沒有。 餐廳環境：環境及食物放置安排不錯，但坐位較密。 價格：價格較高，如果慶祝生日或紀念日能有儀式感，感覺還不錯，否則性價比一般。