हांगकांग शा टिन कोर्टयार्ड बाय मैरियट होटल बुफे Courtyard by Marriott Hong Kong ST｜MoMo कैफे｜बुफे लंच, बुफे डिनर

हमने क्लुक के माध्यम से b1g1 का लाभ उठाया और इसका उपयोग करना बहुत आसान और सुविधाजनक है। माहौल अच्छा है और कर्मचारी भी। वे दयालु और चौकस हैं। मुझे खाना बहुत पसंद है। असीमित सीपियाँ ज़रूरी हैं ????. 100% संतुष्ट और यह सभी को आज़माने की सलाह दी जाती है। ????

मैंने हाल ही में लंच बुफे में खाना खाया और मैं पूरी तरह से प्रभावित हुआ! खाने के विकल्पों की विविधता उत्कृष्ट थी, जिसमें सीप, साशिमी, कोंगी, सूप, बारबेक्यू व्यंजन और कई तरह के डेसर्ट जैसे स्वादिष्ट विकल्प शामिल थे। भोजन की गुणवत्ता काफी उच्च थी, जिससे यह अनुभव बहुत सार्थक रहा।

अगर मुझे हांगकांग में जो सेवा मिलती है वह सामान्य है, तो यह 5-स्टार है; कनाडा की तुलना में, यह औसत है। कैशियर काउंटर पर क्यूआर कोड स्कैन करके अंदर जाना आसान था… लेकिन मुझे बाथरूम के बाहर वाली मेज पर बिठाया गया, जबकि वहाँ अन्य मेजें थीं जिन पर 4 लोग बैठ सकते थे… उनका कारण था कि ऐसी बहुत सी मेजें नहीं थीं जो पूरी तरह से झूठ था। खाना ठीक था, बोस्टन लॉबस्टर ज़्यादा पका हुआ था, बड़े सिर वाला झींगा नरम था (ताज़गी का मुद्दा)… मेनू में ऑस्ट्रेलियाई जौ-खिलाया हुआ कंधा था लेकिन नक्काशी स्टेशन पर सिरोलिन परोसा गया। पन्ना शंख थोड़ा कच्चा था जिसके सिरे चिपचिपे थे, टॉम यम सूप घर पर पेस्ट से बनाने से भी बदतर था। स्टार आइटम लैंब चॉप्स थे। विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए $70 CAD की कीमत बहुत अच्छी है लेकिन इसमें सेवा और भोजन के स्वाद की कमी थी।

यह अनुभव वास्तव में पैसे के लिए बहुत अच्छा मूल्य था। क्लूक द्वारा बुक किया गया दोपहर का बुफे। आप जितना चाहें उतना ताजा खुला सीप खा सकते हैं, हालांकि वे थोड़े पतले थे, लेकिन वे ताजे और मीठे थे। शेफ का रवैया बहुत दोस्ताना था। रिबे स्टेक का मांस कोमल था और उसमें गोमांस का स्वाद था। बीजिंग प्याज समुद्री भोजन सूप में झींगा, टोफू, ग्रूपर और स्कैलप्स थे, जो बहुत ताजे और मीठे थे। सिंगापुर लक्सा सूप बेस के साथ नूडल्स बहुत ताजे और मीठे थे। सामन सामान्य था, टूना मोटा, ताजा और मीठा था। डेसर्ट भी स्वादिष्ट थे, नींबू टार्ट बहुत स्वादिष्ट था, और मोवेनपिक आइसक्रीम कप असीमित थे! यह अनुभव बहुत आश्चर्यजनक था। इस कीमत पर इतना सारा खाना और इतनी अच्छी सेवा, लेकिन केवल कॉफी, काली चाय और दूध वाली चाय ही असीमित थी। अगर इसमें जूस और सोडा भी होता तो यह और भी सही होता। मैं अगली बार फिर से आऊंगा!

आमतौर पर फेसबुक पेजों या कुछ वेबसाइटों पर, जब भी लोग शा टिन मैरियट होटल के बुफे के बारे में पूछते हैं कि क्या यह अच्छा है, तो हर कोई कहता है कि मत जाओ। लेकिन मुझे यह 300 से अधिक युआन प्रति व्यक्ति में मिला, जो इतना महंगा नहीं था, इसलिए मैंने इसे आज़माने का फैसला किया! सबसे पहले, ठंडे व्यंजनों के बारे में बात करते हैं। ब्रेड क्रैब का रो बहुत स्वादिष्ट था, किंग क्रैब सामान्य था, और ठंडी लॉबस्टर की गुणवत्ता बहुत अच्छी थी। साशिमी अंकल बहुत विनम्र थे, और साशिमी भी बहुत ताज़ा थी। सीप थोड़े पतले थे। सबसे शानदार स्टीम्ड लॉबस्टर था ???? यह इतना स्वादिष्ट था कि मैं पागल हो गया, और यह असीमित था। लेकिन ऐसा लगता है कि हमारे जाने के एक महीने से भी कम समय के बाद, स्टीम्ड लॉबस्टर अब उपलब्ध नहीं था ???????????? लैंब रैक और अन्य चीजें सामान्य थीं। उनके पास एक बहुत बड़ी स्टीम्ड सबा ग्रूपर थी, और जैसा कि मैंने कहा, यह सामान्य थी ???????? मुझे उनके डेसर्ट में से छोटे बिस्कुट का उल्लेख करना होगा। वे इतने स्वादिष्ट थे कि मैं कह सकता हूं कि मैंने कभी किसी होटल में इतने अच्छे बिस्कुट नहीं खाए ???????? मोवेनपिक आइसक्रीम असीमित थी ???????? हालांकि, लगभग 8 बजे तक, ठंडे समुद्री भोजन को फिर से नहीं भरा गया था, इसलिए वास्तव में देर से मत जाओ। एक और चीज जो खाने लायक है वह है उनके गर्म व्यंजन, जो बहुत अच्छी तरह से तले हुए थे और उनका स्वाद भी बहुत अच्छा था। नूडल्स और अन्य चीजों के लिए जगह बर्बाद करने की कोई जरूरत नहीं है ???????? यदि आप वहां जाते हैं, तो मेरी आखिरी तस्वीर में दिखाए गए छोटे बिस्कुट और वफ़ल खाना याद रखें। उनके डेसर्ट को पेशेवर कहा जा सकता है ???????? मुझे वास्तव में इस होटल के बारे में उन लोगों की टिप्पणियों को सही ठहराना होगा जिन्होंने पहले कहा था कि यह अच्छा नहीं था! मुझे लगता है कि शायद उन्होंने शेफ बदल दिया है ???????? और उनकी सीटें बहुत आरामदायक हैं और बिल्कुल भी भीड़भाड़ वाली नहीं हैं ????????

रेस्तरां का खाना, माहौल, और कीमत सब कुछ अच्छा था। वेटर बहुत जल्दी प्लेटें हटा रहे थे, सब कुछ संतोषजनक था। सबसे बुरा सिर्फ वह चश्मा पहनने वाला पुरुष रेस्तरां मैनेजर था। जब मिठाई की जगह पर एक अतिरिक्त जन्मदिन केक रखा हुआ था, तो मैंने उससे एक मांगा, लेकिन उसने बहुत ही घमंडी तरीके से कहा कि अगर बुक नहीं किया है तो नहीं मिलेगा, उसने मुझे नहीं दिया। अंत में, मिठाई वाली बहन ने उसके जाने के बाद मुझे दे दिया, जो सराहनीय है। वह रेस्तरां मैनेजर रात के नौ बजे, जब ग्राहक अभी तक गए नहीं थे, तो भुने हुए हंस के काउंटर पर जाकर खुद भुनी हुई बत्तख की जांघ खाने लगा, और नूडल स्टॉल पर जाकर खुद नूडल्स बनाने लगा, जैसे कि वह उसका अपना घर हो। लेकिन ग्राहक अभी तक गए नहीं थे, और जगह साफ नहीं हुई थी, उसका रवैया इतना बुरा था कि होटल को वास्तव में इन "काली भेड़ों" को हटाने पर विचार करना चाहिए।

हमने कई बार परिवार के सप्ताहांत दोपहर के भोजन के लिए मोमो कैफे शा टिन का दौरा किया है, भोजन और वातावरण काफी अच्छा है जिसके लिए हम यहां पारिवारिक समारोहों के लिए आते हैं, दृढ़ता से सलाह देते हैं!

बुफे में व्यंजनों की विविधता बहुत अधिक नहीं थी, इसे औसत कहा जा सकता है। हालांकि, ठंडे व्यंजनों की तुलना में, गर्म व्यंजन काफी उत्कृष्ट थे, जिनमें सबसे उल्लेखनीय पेकिंग डक और स्टीम्ड ग्रुपर्स थे। पेकिंग डक की रोटी की मोटाई सही थी, जिसे आसानी से काटा जा सकता था और इसमें थोड़ा स्मोकी स्वाद था, साथ ही ताज़ी भुनी हुई बत्तख की त्वचा कुरकुरी और मांस स्वादिष्ट था, स्वाद और बनावट उत्कृष्ट थी। हालांकि, मिठाइयों के मामले में, चाहे वह शैली हो या स्वाद, वे उम्मीद के मुताबिक नहीं थे, जो अपेक्षाकृत निराशाजनक था। यह उल्लेख करना उचित है कि जिस दिन हमने भोजन किया वह वेलेंटाइन डे था, और हमने रेस्तरां की विचारशीलता की सराहना की कि उन्होंने प्रत्येक मेज पर एक गुलाब का फूल भेंट किया।

रेलवे लाइन के किनारे अच्छी जगह, विविध प्रकार के भोजन की गुणवत्ता अच्छी है, पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य। समुद्री भोजन सूप चावल बहुत स्वादिष्ट है, जिसमें मछली के पेट, छोटे स्कैलप्स, अबालोन स्लाइस, क्लैम आदि शामिल हैं। बुनियादी साशिमी प्रकारों में, बड़े स्कैलप्स भी हैं। रेस्तरां का इंटीरियर सरल और सुरुचिपूर्ण है, विभिन्न प्रकार की सीटें विशाल और आरामदायक हैं। प्लेटें बहुत जल्दी बदल दी जाती हैं, सेवा कर्मचारी ईमानदार और सेवा-उन्मुख हैं, खासकर प्रबंधक श्री लियांग, जिन्होंने पिछली बार फोन पर टेबल बुक करने के अलावा, इस बार एक अस्थायी जन्मदिन का छोटा केक व्यवस्थित करने में भी मदद की। कुल मिलाकर अनुभव अच्छा है, अगली बार मैं फिर से स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने आऊंगा।

होटल में रेस्तरां में आसान बुकिंग और आसान रिडीम। यह सप्ताह के दिन काफी भरा हुआ था। विशेष रूप से हमने डेसर्ट के विस्तृत चयन का आनंद लिया!