Utilisateur Klook
Publié il y a 416 jours
Le chef Katsuji et sa femme Mayumi nous ont accueillis dans leur magnifique maison pour une matinée merveilleuse. Nous avons commencé par une cérémonie du thé, avant d'apprendre à préparer 5 types de sushis et des ramen selon la recette secrète de Katsuji. Et ensuite, nous avons festoyé ! À la fin, nous avons reçu des cartes manuscrites, contenant nos noms et un message personnalisé pour chacun d'entre nous. Katsuji et Mayumi étaient des hôtes et des professeurs incroyables, généreux et gentils. J'ai appris plus de techniques de découpe au couteau en quelques heures ici qu'en 30 ans de cuisine pour moi-même ! Notre fils, bien qu'un peu nerveux avec le poisson cru, a tout essayé et a particulièrement aimé les ramen. Il a créé un lien formidable avec nos hôtes et raconte à quel point il a aimé la leçon et aimerait la refaire. C'est absolument l'une des meilleures expériences que nous ayons vécues, pas seulement au Japon, et nous la recommandons vivement à tout le monde.
Utilisateur Klook
Publié il y a 192 jours
Ce fut une expérience incroyable. Nami est incroyablement douée. Mon mari et moi avons eu une fabuleuse cérémonie du thé privée avec Nami. L'environnement était si confortable et l'expérience était amusante et éducative.
Belinda ********
Publié il y a 479 jours
Ma fille et moi avons passé un moment formidable. Nous avons beaucoup appris sur l'histoire et la culture de la fabrication des wagashi. Notre professeur était extrêmement agréable et serviable. Ce cours de deux heures a été une excellente occasion de profiter pleinement de votre temps, du début à la fin. La cérémonie du thé, toute simple, a conclu la leçon avec une touche finale agréable.
Avis pour :
Visite à pied d'Asakusa sur le thème de la culture et de la préparation du matcha avec déjeuner
Andreas *******
Publié il y a 12 jours
Nous étions un tout petit « groupe », seulement 3 personnes. Nous avons fait une promenade, préparé du matcha et mangé des okonomiyaki, c'était tout simplement super ! C'était vraiment génial !
Avis pour :
Expérience de la cérémonie du thé à Osaka
Utilisateur Klook
Publié il y a 43 jours
Ce fut de loin un moment fort de notre voyage. Non seulement nous avons pu assister à une cérémonie du thé, mais nous avons également appris son histoire et son contexte. Nous avons aussi eu l'occasion de préparer nous-mêmes du matcha. Nous avons vraiment eu l'impression de faire partie de quelque chose de spécial et avons eu l'honneur de découvrir cette tradition.