Kyoto Ateliers

La cérémonie du thé matcha était tellement amusante et instructive ! Notre instructeur était aimable, compétent et ouvert à toutes les questions, ce qui a rendu l'expérience captivante. J'adore le matcha et j'ai décidé d'apprendre à le préparer correctement, alors j'ai acheté leur kit avec un bol, un fouet, une cuillère et plus encore. Nous avons exploré l'art et la pleine conscience du matcha, et j'ai adoré entendre tous les faits fascinants. Chaque étape était intentionnelle et apaisante, me donnant une appréciation plus profonde de cette pratique traditionnelle. Si vous êtes un amateur de matcha, je recommande vivement cette expérience pour profiter pleinement et apprécier le matcha !

Nous avons apprécié découvrir la culture respectueuse entourant une cérémonie du thé traditionnelle. Sa capacité à nous enseigner en japonais et en anglais était formidable pour notre groupe. Nous avons même pu faire l'expérience de fouetter nous-mêmes le matcha. Je recommande vivement.

Pas de bâtons, pas de nourriture ! ⸻ Un atelier de fabrication de baguettes absolument merveilleux à Kyoto ! Dès notre arrivée, tout était calme, accueillant et magnifiquement bien expliqué. Ryu Kai Soku sont des instructeurs exceptionnels : patients, attentifs et véritablement passionnés par leur métier. Leurs instructions sont claires et précises, mais toujours données avec chaleur et bonne humeur. Ils parviennent à trouver l'équilibre rare entre le partage d'un savoir-faire traditionnel profond et le fait de rendre l'expérience accessible et agréable pour tous. Travailler le bois, apprendre les gestes et comprendre la philosophie derrière un objet aussi simple mais significatif a été un véritable privilège. Vous ne repartez pas seulement avec des baguettes, vous repartez avec une histoire, une compétence et un profond respect pour l'artisanat japonais. Merci pour cette expérience mémorable. Nous souhaitons à Ryu Kai Soku tout le succès possible pour l'avenir, que votre atelier continue d'inspirer de nombreuses mains et de nombreux cœurs. Elaine et Arnaud

Tout le monde a été très gentil. Je n'avais pas fait de réservation, j'ai donc dû attendre un peu parce qu'ils avaient déjà commencé avec un autre groupe, ce qui était très bien. C'était vraiment amusant et facile. J'ai pu leur montrer le motif que je voulais graver dessus. Surtout le petit lapin. J'ai eu de la poussière de bois partout sur mes vêtements et ils m'ont donné une serviette humide pour m'en débarrasser, ça a très bien marché. Ce qui signifie qu'ils sont bien préparés. Je recommande à tout le monde d'essayer.

Ce fut une expérience merveilleuse. Les garçons ont été super gentils et attentifs. Ils nous ont expliqué étape par étape et sont restés avec nous. Très proches et agréables. Nous avons beaucoup apprécié. Le résultat est très beau et le processus fantastique. C'était ma première fois, je n'ai aucune expérience préalable et c'était très amusant. Nous avons apprécié ! ARIGATO !

Je n'avais aucune attente particulière, si ce n'est que nous allions fabriquer de beaux souvenirs. J'ai été bluffé par les connaissances du personnel et leur volonté de nous apprendre quelque chose de nouveau, de nous guider tout au long du processus et de corriger les erreurs ou les imperfections que nous aurions pu commettre. Atsushi et Dotski ont été particulièrement serviables et compétents. On ne nous a pas pressés de quitter les lieux et de la nourriture et de la bière étaient disponibles après, où nous avons pu nous asseoir et discuter avec d'autres clients et le personnel. Je recommande à 100%.

Assurément une journée mémorable et un point culminant de notre voyage. Instructeur : J'ai beaucoup appris sur l'histoire et la culture du Japon. Expérience : Un bon avant-goût de l'expérience Kando.

C'était une expérience phénoménale. Attendez-vous à beaucoup de sueur et de courbatures après cela, mais ça en vaut vraiment la peine. Vous commencez par choisir le type de couteau que vous voulez fabriquer, puis vous vous dirigez vers la forge où les guides vous montrent comment battre le métal chauffé pour l'étendre et en faire votre couteau. Ils vous aident tout au long du processus (mon partenaire s'en est bien sorti, mais j'ai eu besoin d'un peu plus d'aide car je n'ai pas vraiment de muscles dans le poignet ou le bras et je me suis fatigué assez vite) et ils vous aident à lui donner la forme du couteau désiré. Vous y passez d'une heure à une heure et demie, puis vous poncez votre couteau pour lui donner la forme parfaite et aiguisez la lame (ce que j'ai adoré). Les guides vous expliquent comment les couteaux traditionnels étaient fabriqués avant les bandes de ponçage qu'ils ont maintenant, et vous vivez l'expérience complète. Les guides étaient incroyables, ont donné la quantité parfaite de conseils et ont aidé aux étapes finales pour s'assurer que votre couteau était le meilleur possible. Un grand merci à Mits et Deiki ! Je le referais absolument et je recommande vivement cette expérience !

Nous avons eu une expérience formidable en apprenant l'art du Kintsugi à Kyoto. J'ai participé avec ma fille adulte et nous avons toutes les deux passé un moment merveilleux. La réservation indique que le cours dure une heure, ce qui n'est pas suffisant pour terminer réellement le cours. Il serait préférable de prévoir 1 heure et demie à 2 heures pour l'expérience. Nous n'avions qu'une heure et nous avons été pressés de le terminer en 1 heure 20 minutes. C'était le seul inconvénient du cours. Notre instructeur JoJo a fait un travail merveilleux en expliquant une partie de l'histoire et des utilisations du Kintsugi. C'était vraiment fascinant de découvrir la philosophie de la renaissance et de la réutilisation. Comme de nombreux temples utilisent le Phoenix comme symbole de renaissance, ce cours a enseigné le côté pratique du concept. Du réassemblage du plat cassé à l'application de l'or, JoJo a rendu l'expérience amusante et informative. Je le recommande vivement à tout le monde - tous les âges !! instructeur : Amusant et intéressant. expérience : Très heureux d'avoir pris le temps de faire ça !!