Expérience de liqueur de prune Ume de Kyoto avec CHOYA - Créez votre propre souvenir
- Préparez votre propre Umeshu et sirop. Découvrez la tradition millénaire du Japon !
- Concierge anglophone de CHOYA : la marque d'Umeshu n°1 mondiale, avec plus de 100 ans d'histoire.
- Apprenez l'histoire, goûtez différentes variétés et créez votre Umeshu/sirop unique.
- Profitez de notre kit facile et exclusif ! N'hésitez pas à prendre des photos à tout moment.
- Votre souvenir : Umeshu prêt en 1 mois, sirop en 1 semaine. Dégustez-les chez vous !
- Vous pouvez payer une deuxième bouteille ou plus sur place le jour de votre visite.
Ce qui vous attend
La culture japonaise de l’Ume au monde entier !
Découvrez l'art de la fabrication de l'Umeshu avec CHOYA – la marque d'Umeshu n°1 mondiale.
Créez votre propre sirop d'ume ou umeshu original en choisissant parmi cinq types d'ume, cinq variétés de sucre et quatre sortes d'alcool – offrant plus de 100 combinaisons de saveurs possibles. Un concierge ume dédié vous guidera à travers les dégustations, vous aidant à élaborer votre mélange idéal en toute simplicité.
Vous cherchez un cadeau unique ou souhaitez recréer l'expérience à la maison ? Le kit CHOYA Ume est le choix parfait.
Juste de passage ? Essayez une boisson rafraîchissante à emporter à base d'ume, avec des sirops infusés d'ume entiers et mûrs mélangés à du thé vert, du soda et plus encore – une nouvelle façon de savourer ce fruit japonais traditionnel.



















Avis
Le personnel est très accueillant. Ils commencent par présenter les prunes et, avant de débuter l'atelier, nous font goûter différentes saveurs de prunes pour trouver notre préférée. Ils nous guident pas à pas, et la boutique est propre et lumineuse. L'activité a commencé à l'heure exacte et j'ai hâte de pouvoir y goûter dans un mois !
Nous avons passé un moment tellement formidable lors de l'atelier de fabrication d'umeshu CHOYA !! Mes amis ont eu un peu de retard, mais ils ont été extrêmement arrangeants. C'était tellement intéressant d'en apprendre davantage sur l'histoire de CHOYA et de goûter les différents types de prunes et de sucres qui allaient être utilisés. Sumire a été un guide extraordinaire et j'ai eu beaucoup de plaisir à discuter avec elle !! Je le recommanderai sans hésiter à tous ceux qui recherchent une expérience formidable et unique à Kyoto :)
J'ai eu la chance d'être la seule personne présente à ce moment-là. Je suis très reconnaissant envers la dame qui a fait la présentation, elle a expliqué avec beaucoup de soin les différents types de prunes et de sucres, ce qui m'a permis de mieux comprendre le vin de prune grâce à cette expérience.
Ce fut une expérience amusante d'apprendre à connaître le vin de prune, de le fabriquer et de pouvoir ensuite le ramener à la maison. Qui aurait cru qu'il pouvait y avoir autant de variations. Je le recommanderais sans hésiter. Notre hôtesse était très compétente et son anglais était très bon.
Emi était la professeure compétente qui nous a guidés tout au long de notre cours pendant mon voyage en famille. Nous avions un mélange de locuteurs chinois et anglais, et elle a su s'adapter. J'ai tellement appris sur les différents types d'Umes qui peuvent entrer dans le processus de l'umeshu. C'était une expérience géniale si vous êtes intéressé ou si vous aimez l'umeshu !
J'ai adoré cette expérience !!! Le personnel était tellement sympathique et parlait anglais et japonais. L'enseignement était perspicace et les dégustations étaient tellement amusantes et délicieuses !!!
L'expérience de fabrication de Choya était intéressante et agréable - une exposition simple et brève aux différents types d'ume et de sucre. Nous avons brièvement goûté les umes et les sucres, mais nous n'avons pas été autorisés à goûter l'alcool avec les umes - un peu inflexible lorsque nous voulions diminuer le volume d'alcool car nous ne sommes pas de grands buveurs, et cela n'a pas été autorisé. Très bon service de la part du personnel :)
Un moment incroyable ! Le quartier est très animé avec de nombreux magasins et le personnel est adorable. Nous avons pu goûter beaucoup de sirop et même un exemple du vin. C'est très facile et nous avons eu une bonne compréhension de l'histoire de l'umeshu.
Une expérience très amusante où l'on a pu goûter à toutes sortes de combinaisons de prunes et de sirops de sucre, et ensuite nous avons pu choisir de fabriquer un sirop ou du vin à ramener chez nous !
L'expérience a été incroyable. J'espère que la prochaine fois il y aura une option pour faire de l'umeshu et du sirop d'ume en même temps lors d'une seule réservation. L'organisateur pourrait envisager de fournir du papier bulle pour les bouteilles en verre, car les touristes en auront certainement besoin pour les vols.
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