Visite à pied d'une demi-journée de la ville de Kyoto, mangez comme un local
- Mangez à votre rythme dans un quartier de Kyoto particulièrement obsédé par la gastronomie avec un hôte local qui vous suggérera des plats selon vos goûts
- Organisez un dîner formel assis ou simplement grignotez une variété de plats de rue
- Découvrez l'histoire de Kyoto à travers la nourriture - du marché Nishiki vieux de plusieurs siècles aux repas kaiseki traditionnels
- Ayez votre hôte serviable à portée de main pour traduire, commander, expliquer et recommander n'importe quel plat
Ce qui vous attend
Avec une histoire de 400 ans et un espace de près de 400 mètres, on peut dire sans se tromper que le marché Nishiki a un plat à essayer pour tout le monde. Vous découvrirez pourquoi le marché Nishiki est connu comme la « cuisine centrale de Kyoto » pendant que votre hôte local vous guidera à travers des plats appétissants.
Passez d'un magasin à l'autre, découvrez ce qu'est le tako tamago et explorez un magasin de tempura avec plus d'un demi-siècle d'histoire et les aliments frits les plus frais avant de mordre à pleines dents dans les beignets au lait de soja les plus délicieux.
Continuez votre progression avec un petit tour dans un bar à sushis à 100 yens et prenez une bière pression dans un izakaya intime. Dans ce petit bar local, vous partagerez de petites assiettes de kushikatsu croustillant ou prendrez votre temps dans un restaurant kaiseki traditionnel (un repas traditionnel à plusieurs plats).



Avis
Nous avons passé un excellent moment à explorer la gastronomie et à découvrir l'histoire de Kyoto. Emi était une excellente guide, disponible et capable de s'adapter à nos demandes ! Nous recommandons vivement cette visite et Emi comme guide !
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