Sushi Shin in Nishiazabu - Michelin One Starred Sushi

La nourriture est vraiment bonne. Le chef a passé sa vie à progresser.

Ce fut l'une des meilleures expériences de mon voyage à Tokyo. J'ai réservé un cours de déjeuner via Klook et je suis allé à l'heure, et ils m'ont guidé vers un siège avec mon nom (le métro n'était pas proche, j'ai donc pris un taxi) Le bar a 10 places assises et nous avons pu nous asseoir tous les deux au bar aussi, je voulais m'asseoir au bar ! Cependant, 8 personnes sauf nous ont mangé un autre plat avec un menu de collations sashimi supplémentaire, donc le menu servi était un peu différent. (D'autres cours sont sur le site Web de Sushishin, mais semblent être des menus qui ne peuvent pas être réservés sur Klook.) Le cours de sushi du déjeuner que nous avons réservé était un cours sans fioritures avec un total de 10 morceaux de sushi, castella et soupe. Il a été servi pendant environ 1 heure et 30 minutes au total, donc c'était suffisant pour le déjeuner, mais ceux qui ont une grande portion peuvent être un peu déçus car autres que les sushis et tempura, etc. ne sont pas servis. Quand nous y sommes allés, il y avait un membre du personnel qui parlait bien le coréen. C'est tellement délicieux, mais merci de m'avoir fait savoir quand je ne savais pas de quel type de sushi il s'agissait. Je n'ai pas mangé d'omakase en Corée, donc je ne suis pas sûr de la comparaison des prix ou de quelque chose comme ça, mais chaque article était si sincère et merveilleux, et le personnel amical calme mais pas encombrant unique à ce magasin, ainsi que le système commercial global, etc. Je pense que ce fut le moment le plus apaisant de mon voyage chargé à Tokyo car l'ambiance était bonne. Je ne sais pas si écrire une critique détaillée aidera le magasin, mais sans la plateforme Klook, je n'aurais pas pu réserver cet endroit car je ne parle pas japonais. C'était peut-être un choix difficile pour l'entreprise d'ouvrir les réservations de plate-forme aux étrangers. Mais grâce à vous, nous avons eu une très bonne expérience. La prochaine fois que je retournerai à Tokyo, je veux essayer le cours de collation de sashimi. Je crois que tous ceux qui liront cette critique apprécieront l'atmosphère et la culture de cet endroit, et je recommande cet endroit. merci (Seules 6 photos sont téléchargées, donc seulement 6 sont jointes.)

Il y avait une personne dans le magasin qui discutait avec le chef. Les autres personnes qui ne parlaient pas japonais étaient très gênées et ne savaient pas qu'elles pouvaient commander des choses supplémentaires. C'était dommage que nous voulions essayer les choses supplémentaires dans le repas fixé.

Le savoir-faire est superbe et chaque sushi nigiri a une texture ou un goût inattendu, ce qui est incroyable!

Tout le personnel était sympathique et la nourriture était vraiment bonne. L'espace était également agréable. C'était une très bonne expérience.

Excellente expérience. Vous pouvez commander directement via klook. Sinon, les restaurants de sushi haut de gamme doivent réserver via le restaurant. Observez les compétences professionnelles du beau maître en mangeant, préparez soigneusement des plats exquis et appréciez le goût visuel !

Ce restaurant est situé dans un quartier calme, nous avons une réservation à midi et nous sommes arrivés à l'heure. La nourriture était de haute qualité, j'ai réservé le déjeuner de 12 sushis. Le chef cuisinier était très gentil et professionnel et chaque morceau de sushi semblait être un chef-d'œuvre. Il nous a également indiqué le nom de chaque pcs de sushi (en anglais). Nous étions rassasiés à la fin.

Très excellent déjeuner omakase avec des ingrédients frais et bien préparés, en plus de l'environnement tranquille et de tous les chefs consciencieux du restaurant.

Nous avons mangé dans la chambre, mais c'était décevant que ce ne soit pas dazzi. Pourtant, le personnel coréen sympathique a expliqué en détail et la nourriture était délicieuse.

L'emplacement est situé dans un quartier résidentiel noble. L'environnement est très calme et confortable. Chaque morceau de sushi et de sashimi est également délicieux. Le maître le prépare très soigneusement et vaut la peine d'être essayé.