Musashino, Sushi Omakase, Sushi Toiro, à Tokyo
- Omakase en 22 services mettant en lumière la technique de sushi Edomae et les coupes rares.
- Nigiri de tête de thon doux comme de la meringue et riz au vinaigre rouge mettent en valeur la précision et l'artisanat.
- Joyau caché de Kichijoji avec un comptoir élégant et des fruits de mer Toyosu sélectionnés par le chef.
Ce qui vous attend
Nichée au sous-sol d'un immeuble tranquille à Kichijoji, Sushi Toiro est l'une des nouvelles destinations sushi les plus excitantes de Tokyo, offrant un omakase raffiné de 22 plats qui met la technique pure au centre de la scène. Ouvert en 2024 par un chef avec plus de 30 ans d'expérience dans le sushi kappo, le sushi traditionnel et la restauration conceptuelle créative, Toiro—nommé pour son jeu sur « dix invités, dix couleurs »—offre une expérience sushi unique qui change à chaque visite. Les platsSignature comme le nigiri de tête de thon saisi (si doux qu'il rivalise avec le thon gras) et le croquant vibrant de calmars doux laissent une impression durable. Les touches classiques d'Edomae, comme le riz assaisonné au vinaigre rouge et les garnitures minimales, mettent en valeur la qualité immaculée du poisson provenant personnellement du marché de Toyosu. Avec un intérieur japonais élégant et des sièges de comptoir intimes, un éclairage qui encadre le sushi comme de l'art et un rythme réfléchi à travers les plats, Sushi Toiro apporte à la fois maîtrise et chaleur à la table—un omakase qui vaut le détour.
Comment utiliser
Instructions de rachat
Nom et adresse de la succursale
- Sushi Toiro
- Adresse : Lead Sea Kichijoji Immeuble du parc Inokashira Bâtiment Nord B1F, 1-3-3 Gotenyama, Musashino, Tokyo 180-0005
- Veuillez consulter le lien suivant pour obtenir de l’aide : carte
- Comment s'y rendre : À 5 minutes à pied de la gare de Kichijoji (sortie ouest ou sud) sur les lignes JR et Keio Inokashira
- Horaires :
- Déjeuner : 12 h 00 - 14 h 00 (dernière commande : 12 h 30) Dimanche uniquement / Dîner : 17 h 00 - 22 h 00 (dernière commande : 20 h 00), Ouvert tous les jours
Contactez-nous
Avis
Une merveilleuse expérience culinaire ! Chaque plat était extraordinaire et savoureux. Les ingrédients étaient frais. Le tamago était divin avec sa texture semblable à un flan. Le personnel a également été très compréhensif et arrangeant, étant donné que je m'étais trompé d'horaire, et ils m'ont quand même permis de me joindre à eux et m'ont servi le menu complet.
les chefs et le personnel étaient super gentils et arrangeants. une expérience très authentique avec un large éventail de dégustations
Excellente expérience, je le recommande à tout le monde. Des produits excellents, pour ne pas dire plus, un chef super gentil et professionnel !
Excellent service, nous ne parlons pas japonais, mais ils avaient du personnel qui le parlait et ils ont été très aimables tout le temps, nous avons acheté le premium.
Excellent restaurant ! La comida est très savoureuse ! Nous avons été très bien accueillis par le chef ! Prix : environ 9900 yens / personne
Nous avons été retardés à cause du trafic et ils ont été très compréhensifs. Une excellente expérience pour un excellent prix.
Belle ambiance avec une cuisine de haute qualité
FAQ
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